チョコレートの渦巻き模様が入ったマーブル模様のカップケーキ
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時間： 1時間55分
複雑： 簡単に
量： カップケーキ12個
複雑： 簡単に
量： カップケーキ12個
これらのカラフルなミニカップケーキは、手に入りやすい材料で簡単に作れます。鮮やかな色は、生地にココアパウダーを加えることで実現します。お好みのデコレーションでカップケーキを飾り付け、このシンプルでおいしいデザートをお楽しみください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 上質な小麦粉1.5カップ
- ベーキングパウダー小さじ1.5
- 小さじ1/4の細かい塩
- 室温の大きめの卵2個
- 砂糖2/3カップ
- 溶かしバター170g
- バニラエッセンス小さじ2
- 牛乳1/2カップ
- ココア大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを170℃（350°F）に予熱し、オーブンラックを中段にセットします。標準的な12個用マフィン型に紙製のカップを敷きます。
- 小さなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜ合わせる。
別の大きめのボウルに卵と砂糖を入れ、ミキサーで約2分間、ふんわりするまで泡立てる。泡立てながら、バターを少しずつ加え、最後にバニラエッセンスを加える。 - ゆっくりと混ぜながら、粉類の半分を加えます。次に牛乳をすべて加え、最後に残りの粉類を加えます。生地を混ぜすぎないように注意してください！
生地の3分の1を取り分け、ココアパウダーを混ぜ込む。型に生地を均等に流し込み、明るい色の生地と暗い色の生地を交互に入れる。木製の串を使ってカール状に成形する。型を台に数回しっかりと叩きつけ、生地を均一に広げる。 - カップケーキの中心に竹串を刺して、何も付いてこなくなるまで18～20分焼きます。焼きあがったカップケーキは、型に入れたまま網の上で10分冷まし、その後型から取り出します。網の上で完全に冷まします。お好みに合わせてデコレーションしてください。
カテゴリー:
レシピ / お祝い料理 / デザート / カップケーキ、ビスケット / / アメリカ料理
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