ブラウニーカップケーキとアイスクリーム

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時間：
複雑：簡単に
量： 12個

ブラウニーカップケーキとアイスクリーム ― 詳細なレシピ。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

柔らかくして細かく切ったバター150g
ココアパウダー1/4カップ
刻んだダークチョコレート100g
熱湯2/3カップ
砂糖1と1/4カップ
バニラエッセンス小さじ1
大きな卵2個
上質な小麦粉1カップ
小さじ1/2の細かい塩
ベーキングパウダー小さじ1/2
重曹小さじ1/4
細かく刻んだローストクルミ1/2カップ
セミスイートチョコレート1/3カップ
バニラアイスクリーム 1/2リットル
1/4カップを温めてチョコレートソース
大さじ2杯カラフルなスプリンクル
リキュール漬けチェリー缶詰（シロップなし）12個

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：セミスイートチョコレート、ダークチョコレート、高級小麦粉、卵、バニラエキス、クルミ、カクテルチェリー、ココア、アイスクリーム

レシピ通りに料理を作る：

オーブンを180℃に予熱し、標準的な12個取りのマフィン型に紙製のカップケーキライナーを敷きます。

大きめのボウルにバター、ココアパウダー、チョコレートを入れます。熱湯を注ぎ、5分間そのまま置いておきます。滑らかになるまで混ぜ、砂糖、バニラエッセンス、卵を加えて泡立て器でよく混ぜます。

小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹を加えて滑らかになるまで混ぜます。クルミとチョコレートを加えます。生地を型に分け入れ、型の3/4まで満たします。
カップケーキを約22～24分焼きます。中心に竹串を刺してみて、しっとりとしたパンくずが付いてくるまで焼いてください。焼きあがったら型に入れたまま5分冷まし、その後網の上で完全に冷まします。

カップケーキを焼いて冷ましている間に、大きめの皿か天板にアイスクリームを小さめのスプーンで12個すくい取り、冷凍庫に入れます。

盛り付ける前に、ケーキに小さな窪みを作り、その上にアイスクリームを1スクープ乗せます。温かいチョコレートソースをかけ、スプリンクルとチェリーを添えて飾り付けます。

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