チョコレートとバナナのパンケーキ、ストロベリーチョコレートホイップクリーム添え


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作り方 - チョコレートバナナパンケーキとストロベリーチョコレートホイップクリーム
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時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 12

1食あたりの栄養価:

カロリー 171総脂質 9 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 22 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 7 mg、 ナトリウム 262 mg、 砂糖 6 G.


パンケーキをさらに美味しくするには、生地がまだ柔らかいうちに、バナナとチョコレートのスライスを数枚ずつ乗せましょう。仕上げに、さっと作ったチョコレートホイップクリームと新鮮なイチゴを添えれば、日曜日の朝食が格別なものになります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 刻んだイチゴ2カップ
  • インスタントホットチョコレート1袋
  • ホイップクリーム110g
  • パンケーキミックス(乾燥)2カップとサワーミルク(お好みで、水を加えるだけでもOK)
  • バターまたはクッキングスプレー大さじ4
  • バナナ1本、薄切り
  • セミスイートチョコレート(ミニ顆粒)大さじ1/4
  • 刻んだクルミ1/4カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 小さなボウルにいちごとチョコレートパウダーを入れ、よく混ぜて全体に絡めます。果汁が出るまで冷蔵庫で約30分冷やします。ホイップクリームを乗せて冷蔵庫で冷やします。
  2. パッケージの指示に従ってパンケーキ生地を混ぜます。生地を5分間休ませます。大きめのフライパンを中火にかけ、バター大さじ2を溶かすか、クッキングスプレーをたっぷり吹きかけます。バターが溶けたら、フライパンを回して底全体にバターをなじませます。

  3. パンケーキ1枚につき0.5カップの生地を注ぎ、パンケーキ同士がくっつかないようにします。一度に焼けない場合は、数回に分けて焼いてください。残りの大さじ2杯のバターとパンケーキ生地を加えます。
  4. パンケーキの縁に泡が出てきたら、バナナのスライスを3~4枚、お好みでチョコレートチップを数粒、そっと乗せます。生地が固まるまで待ち、さらに約1分間、パンケーキがしっかり固まるまで焼きます。焼き上がったパンケーキにホイップクリームをのせ、お好みでクルミを散らします。



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