チーズを添えたグリルチキンブレスト
投票数： 14
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 486、 総脂質 19 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 49 G.、 炭水化物 28 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 486、 総脂質 19 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 49 G.、 炭水化物 28 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
チーズとトマトソースを添えた鶏むね肉のグリルレシピ。鶏むね肉にオリーブオイル、オレガノ、塩をすり込み、スライスしたバゲットと一緒にグリルします。焼き上がったら、鶏むね肉の上にモッツァレラチーズを乗せ、溶けるまでオーブンで焼きます。
肉は揚げたパンの上にのせられ、刻んだトマト、パン、ニンニク、オリーブオイルで作ったトマトソースが塗られている。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- バゲットを厚さ4cmに切り、フードプロセッサーでピューレ状にする。トマトと塩小さじ1/4を加え、よく混ぜるが、トマトがピューレ状にならないように注意する。中火で中くらいのフライパンにオリーブオイル大さじ1.5を熱する。
ニンニクを加えて1分ほど炒め、きつね色になったら、唐辛子フレークとトマトソースを加えて沸騰させる。8～10分ほど煮込み、とろみがつくまで加熱する。 - その間に、グリルを中強火に予熱します。鶏肉に残りの大さじ1/2のオリーブオイル、オレガノ、小さじ1/4の塩を絡めます。残りのバゲットを縦にスライスし、次に横にスライスします。4切れになります。
- パンは切り口を下にして焼きます。鶏むね肉は両面それぞれ約5分ずつ、火が通るまで焼きます。焼き上がり2分前にモッツァレラチーズをのせ、蓋をします。
- パンのスライスにトマトソースを塗り、パルメザンチーズの半分を振りかける。それぞれのスライスに鶏むね肉を乗せ、残りのソースをかける。バジルと残りのパルメザンチーズを振りかける。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 夕食 / グリル、バーベキュー / グリルチキン / 鶏肉のグリル / 前菜 / サンドイッチ / フードネットワーク - レシピ
類似レシピ
