ロマンチックなディナーにぴったりのレシピ26選

ロマンチックな料理で静かな夜を過ごしたいですか？それとも、出かける前にさっと軽食を済ませたいですか？二人にぴったりのこれらのレシピは、完璧なロマンチックディナーを作るのに役立ちます。

18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします！

エビとレモンのリゾット（2人分）

「このエビとレモンのリゾットは、シンプルながらも洗練された味わいで、きっとあなたを魅了するでしょう。伝統的にリゾットは家族や友人をもてなすために大量に作られますが、このレシピは二人分に最適です。小さく上品な盛り付けは、ロマンチックなディナーにぴったりです」とジュリー・ワンプラーはアドバイスしています。

チーズケーキ（2人分）

パートナーに甘いご褒美を。このチーズケーキは、大きめのマフィン型を使用し、材料も少なめなので、二人分に最適です。

レモンハーブ風味の鶏むね肉、アスパラガス、焼き赤じゃがいも（2人分）

この料理は、あなたとパートナーがバランスの取れた夕食に必要とする要素をすべて完璧に兼ね備えています。レモンとハーブでソテーした鶏むね肉に、焼き赤じゃがいもとジューシーなアスパラガスを添えてお召し上がりください。しかも、あっという間に出来上がります。じゃがいもを焼いている間に、鶏肉とアスパラガスを調理しましょう。じゃがいもが焼き上がる頃には、他の料理もすべて準備完了。夜通しコンロの前に立つことなく、充実した夕食をお楽しみいただけます。

アマレット風味のティラミス（2人分）

イタリアのティラミスの定番であるコーヒーの風味は、アマレットリキュールのアーモンドの香りと見事に調和します。このレシピは2人分なので、バレンタインデーのロマンチックなディナーなど、手早く上品なデザートを作りたい時にもぴったりです。

リモンチェッロ・フィズカクテル

この泡立ちの良いカクテルでは、レモンとタイムの風味がシャルドネワインと完璧に調和します。

ブラックフォレストチョコレートケーキ（2人分）

上質な手作りチョコレートケーキを作るのは手間がかかりますが、市販のものとは全く比べ物になりません。二人分のケーキが必要なら、このレシピを使えば簡単に作れます。チェリーフィリング入りのこの絶品ブラックフォレストチョコレートケーキは、ロマンチックなディナーの締めくくりにぴったりです。

マッシュルーム、玉ねぎ、ローズマリーを添えた鶏肉のオーブン焼き

材料を倍量にして、2人分のボリューム満点のチキン料理を作りましょう。お好みのポリッジやソテーしたインゲン豆を添えれば、このレシピはロマンチックなディナーメニューの主役になること間違いなしです！

ストロベリートライフル

ジャダは新鮮なイチゴとバルサミコ酢を組み合わせて、他に類を見ない層状のデザートを作り出した。



おすすめします

ペパロニピザ（2人分）

ちょっとした工夫で、普通のペパロニピザが特別なハート型のピザに変身します。市販のピザ生地とソースを使ったので、あっという間に作れます。でも、愛情を込めて作ったことは間違いありませんよ！

パスタ・ポモドーロ（2人分）

この手軽で簡単なパスタが、驚くほど美味しく仕上がることにきっと驚かれるでしょう。その秘密は特別な材料にあります。甘みのあるイタリア産サンマルツァーノトマト、ピリッと辛い赤唐辛子、そして薄くスライスした新鮮で香り高いバジルです。

カクテル「サウスサイド」

この定番のジンカクテルは、フレッシュミントの小枝を添えると見た目も華やかになります。ぜひ大切な人を驚かせてみてください！

レンガの下のフライドチキン

このローストチキンは少し手間と計画が必要ですが、出来上がりは素晴らしいものです。小さめの鶏は骨を抜いて平らに置き、均一に火が通るようにします。その後、肉を一晩乾燥させることで、皮が特にパリッと香ばしく黄金色に仕上がります。ロースト中は、鶏肉に常に気を配る必要はありません。時々様子を見て、必要に応じて温度を調整するだけで十分です。

エビのソテー、白インゲン豆とフェタチーズ添え

このシンプルな料理は、ロマンチックなディナーにぴったりで、準備に30分もかからず、調理後に洗うのは容器一つだけです。

2人分のチョコレートケーキ

薄いチョコレートケーキ1枚で、2人分の美味しいデザートが作れます。バニラアイスクリームを添えてお召し上がりください。

ステーキハウスのようなステーキ

アイナはいつもジェフリーのために最高の料理を作ってくれるので、彼女のレシピならロマンチックなディナーにも安心して使えます。この絶品ステーキはまさにその好例です。

パッパルデッレ パスタ 豚肉のラグー添え

この料理の秘密の材料は時間（とタイム）です。トマトソースでじっくり煮込むことで、豚肉に深みのある豊かな風味が染み込みます。このラグーはパッパルデッレと合わせるのがおすすめですが、カヴァテッリもよく合います。この料理は4人分ですが、2人分の夕食として出して、残りは後で食べることもできます。

カリフラワー「コンバオ」

レストランのデリバリーを待つ必要はありません。リーさんのスパイシーカリフラワー（2人分）なら、たった16分で作れます。

ニューヨークステーキでロマンチックな二人きりのディナーを

ロマンチックな夜のプランニングが、これまで以上に簡単で経済的になりました。ここでは、レストランのような高額な料金や複雑な調理法を必要とせずに、伝統的なシーフードとステーキの盛り合わせに付け合わせを添えた料理をご紹介します。天板1枚で済むので、後片付けも簡単です。

パンチェッタとリーキのリゾット（2人分）

二人分の夕食に、定番のイタリアンリゾットを作ってみませんか。柔らかいネギ、カリカリのパンチェッタ、みずみずしいほうれん草が鮮やかな風味と食感を添え、バターとすりおろしたパルメザンチーズが、でんぷん質のアルボリオ米に驚くほどクリーミーな食感を与えます。リゾットに辛口の白ワインを注ぎ、お楽しみください。

シーフードと肉料理のディナー（2名様分）

ロマンチックな二人きりのディナーを計画しているなら、レストランのような上品な料理を、お手頃価格で楽しめる簡単レシピをご紹介します。このシーフードと肉料理を組み合わせたディナーは、ジューシーなリブロースステーキ、エビ、ジャガイモをクリーミーなソースで焼き上げ、さっぱりとしたほうれん草サラダを添えれば完成です。しかも、嬉しいことに、すべて天板一枚で調理できるので、食後の片付けに悩む必要もありません。

ローズマリージュレップ

滑らかで甘いバーボンは、ローズマリーの芳醇な松の香りと完璧に調和します。これらの材料を組み合わせたカクテルは、きっと何度も作りたくなるでしょう。

フライパンで焼いたTボーンステーキ

上質なステーキは、たくさんの材料を使わなくても素晴らしい夕食になります。ステーキに軽く油を塗り、塩と胡椒をたっぷり振って、鋳鉄製のフライパンで焼き目をつけましょう。

マヒマヒのグリル モジョソース添え

この魚料理はすぐに火が通るので、映画館や劇場に行く午後にぴったりです。さらに嬉しいことに、シンプルなソースを使うので、この手軽な家庭料理はレストランの料理に劣らない美味しさです。

ボンゴレパスタ

魚介類の調理に不安があるなら、このレシピを試してみてください。この定番料理は家庭でも簡単に作ることができ、パートナーをきっと喜ばせるでしょう。調理する前に、貝殻についた砂をしっかり落とすことを忘れないでください。

アップルコブラー（2人分）

もう何日も食べ残しのデザートに悩まされることはありません。このレシピなら2人分がちょうどよく作れます！







カテゴリー: