アップルコブラー(2人分)
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この美味しいバレンタインデーのコブラーは、あっという間に作れます。しかも、たった2人分です!
時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 2
複雑: 簡単に
分量: 2
2人分のアップルコブラー - 詳細レシピ
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
充填
- 大きめのリンゴ1個(約340g)、皮をむいて一口大に切る
- 大さじ2杯+小さじ1杯のサハラ
- 小麦粉小さじ1
- シナモンパウダー小さじ1/4
- すりおろしたナツメグ小さじ1/8
- 冷たいバター大さじ1杯(角切りにする)
ショートクラストペストリー
- 上質な小麦粉1/4カップ
- 山盛り小さじ1/4杯のベーキングパウダー
- ひとつまみの細かい塩
- 砂糖小さじ2杯
- 生クリーム大さじ3
- バニラアイスクリーム小さじ2杯(盛り付け用)
- 特殊装備容量200g、直径9cmの焼き型2個。
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: リンゴ、 高級小麦粉、 クリーム、 ナツメグ、 ショートクラストペストリー、 バニラアイスクリーム、 シナモン
レシピ通りに料理を作る:
- 詰め物用オーブンを200℃に予熱してください。
- りんごに砂糖大さじ2、小麦粉、シナモン、ナツメグを混ぜ合わせます。バターを加えてよく混ぜます。フィリングを2つのココット皿に分け入れ、アルミホイルで丁寧に覆い、りんごが柔らかくなるまで約35分焼きます。オーブンからココット皿を取り出し、アルミホイルを外し、フォークでりんごを潰します。
- トッピング用小さなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖小さじ1を入れ、混ぜ合わせます。生クリームを素早く混ぜ込み、しっとりとしたそぼろ状になるまで手でこねます。
- 生地を型に流し込み、均等に広げます。残りの砂糖を小さじ1/2ずつ振りかけ、カリッとするまで12~15分焼きます。少し冷ましてからアイスクリームを添えてお召し上がりください。
レシピ ピーチコブラー。
カテゴリー:
レシピ / 2人分のレシピ / お祝い料理 / バレンタインデー / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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