かぼちゃのピューレ

• イースト生地
• 充填
• 釉薬

この甘くてねっとりとしたパンは、特別なレシピで作られており、かぼちゃのピューレが詰められ、バニラアイシングがトッピングされています。 続きを読む

薄いワンタン生地を使ったカボチャラビオリの作り方を、手順を追って解説します。 続きを読む

かぼちゃアイスクリームケーキとジンジャークッキーの作り方を、手順を追って解説します。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• シナモン入りホイップクリーム

アメリカンパンプキンチーズケーキの作り方をステップごとに解説したレシピ。 続きを読む

• ワープ
• 充填

スロークッカーで作る、ジンジャークッキー生地をベースにしたパンプキンチーズケーキの作り方を、手順を追って解説します。 続きを読む

瓶詰めのオートミールにアーモンドミルク、カボチャ、チアシードを加えた、健康的で手軽な朝食。 続きを読む

• かぼちゃ入りイースト生地
• ナッツフィリング
• カードクリーム

パンプキンパイのスパイスがお好きなら、このスコーンはまさにあなたにぴったり！生地にはかぼちゃのピューレを使用し、フィリングとグレーズにはシナモン、ナツメグ、ジンジャーをたっぷりと振りかけています。一口ごとに、あなたがずっと求めていたあの美味しい風味が口いっぱいに広がります。 続きを読む

かぼちゃとクリームチーズのディップソース。 続きを読む

• ショートブレッドケーキ
• かぼちゃのフィリング

写真付きの詳しいレシピ。

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• パイ
• メープルシロップ入りミルククリーム

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濃いめのコーヒーを温かい牛乳に注ぎ、泡立てたミルクを添えれば、ラテマキアートの出来上がりです。 続きを読む

• ショートブレッドケーキ
• かぼちゃのフィリング

自家製パンプキンと豆腐のパイ。このレシピでは、パンプキンパイがヴィーガンになるように、いくつかのヴィーガン食材を使用しています。未精製のココナッツオイルは、クラストにふわふわでバターのような食感を与え、 続きを読む

• グルテンフリーのかぼちゃパン
• グルテンフリーの小麦粉ミックス

肌寒くなり、日が暮れるのが早くなると、しっとりとした手軽なパンプキンブレッドが気分を上げてくれます。このパンプキンブレッドを作るには、かぼちゃをローストしてピューレ状にしても良いですが、缶詰のかぼちゃでも同じように作れます。 続きを読む

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• カップケーキ
• 装飾

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• ケーキ
• 充填
• 砂糖の皮

写真付きの詳しいレシピ。

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• ジンジャーブレッドケーキ
• かぼちゃとカードのフィリング
• キャラメルソース

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• 充填
• ショートクラストパイ生地

写真付きの詳しいレシピ。

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• シナモンパウダー
• ケーキ
• 充填
• バーボンとメープルシロップを添えたホイップクリーム

自家製パイにホイップクリーム、バーボン、メープルシロップをトッピング。 続きを読む

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かぼちゃのピューレを詰め、オートミールをトッピングした自家製パイ。 続きを読む

• かぼちゃのフィリング：

写真付きの詳しいレシピ。

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トマトソテー入りライススープ。 続きを読む

• カップケーキの場合：
• 釉薬について：

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かぼちゃのピューレと柔らかくしたクリームチーズを混ぜて、ブリオッシュに塗るスプレッドを作る。粉砂糖を振りかけ、温かい飲み物と一緒に朝食にいただく。 続きを読む

• ナッツフィリング：
• リンゴのフィリング：
• かぼちゃの詰め物：

この素晴らしいホリデーパイは、アップルパイ、パンプキンパイ、ピーカンパイをどれも同じくらい愛する方にぴったりです。どれか一つを選ぶ必要はありません。このパイは、甘くて香ばしいナッツの層、酸味のあるアップルクラスト、そしてクリーミーなパンプキンフィリングが特徴です。 続きを読む

• ワープ：
• 充填：

ポーラ・ディーンは、市販のケーキミックスを使ってこれらのカップケーキを作っています。フィリングはカボチャのピューレとクリームチーズで、カップケーキの上にはホイップクリームとキャンディーがトッピングされています。 続きを読む

• パンプキンブレッド：
• プリン：
• バニラカスタード：
• スパイスキャラメルアップルソース：

ボビー・フレイの愛されるパンプキンプディングのレシピでは、自家製パンプキンブレッドが主役となる。彼はそれをクリーミーなバニラグレービーに浸し、キャラメルアップルソース、クローブ、ジンジャーを添えて提供する。 続きを読む

このパンは、濃厚なカボチャのピューレにアップルサイダー、レーズン、そしてカリカリのクルミを組み合わせた、二倍の美味しさのパンです。 続きを読む

• ワッフル
• 充填

この自家製ワッフルは、かぼちゃワッフルと、メープルシロップをかけた温かいリンゴとクルミのフィリングという、秋の味覚を3つ組み合わせたものです。 続きを読む

ホリデーシーズンによく見られるジンジャーブレッドの香りが恋しいですか？レイチェル・レイのこの簡単レシピなら、たった30分でワッフルが出来上がります。 続きを読む

アドボソース漬けのチポトレペッパーが、このボリューム満点の料理にスモーキーな風味を添えています。チリは、柔らかい豚肩肉、カボチャのピューレ、新鮮なハーブで作られ、さっぱりとしたカボチャとサワークリームのソースを添えて提供されます。 続きを読む

ロバート・アーバイン氏のボリューム満点のラザニアは、一皿で完結する完全な食事であり、一見するととても簡単に作れるように見えます。各層には、ひき肉と赤ワインを加えたトマトソース、カボチャのピューレ、そしてリコッタチーズとモッツァレラチーズを混ぜ合わせたクリーミーなフィリングが詰められています。 続きを読む

サニー・アンダーソンは、シンプルな材料であるナッツ風味のコーヒークリーマーを加えるだけで、基本的なパンプキンパイを格段にレベルアップさせました。ショートブレッドクッキー生地に混ぜ込むだけでなく、クリームチーズのフィリングにも加えることで、パイに独特の風味を与えています。 続きを読む

シナモンやオールスパイスといった秋の定番スパイスの温かみのある香りが、この柔らかいオートミールとパンプキンピューレのクッキーに染み込んでいます。ジャダ・デ・ラウレンティスは、よりしっかりとした食感にするために、レーズンも少し加えています。 続きを読む

• 砂地：
• かぼちゃの詰め物：

濃厚なカボチャのフィリングには、シナモン、ジンジャー、クローブという3種類の秋のスパイスの香りが染み込んでいます。サクサクとしたショートクラスト生地は、フードプロセッサーで手軽に素早く作れます。手間をかけずに完璧な仕上がり！そして伝統的な… 続きを読む

• 給油：

挽きたてのナツメグがこのクリーミーなカボチャスープに温かみのある風味を加え、レイチェル特製のクランベリーとリンゴのタルトドレッシングが爽やかな酸味を添えています。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

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• クラシックバター
• かぼちゃの種バター
• クランベリー風味バター
• バーボンレーズンバター

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