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ホリデーレシピ


カテゴリー: カクテル ビールと一緒に
著者: - シェフ
サマー・シャンディ閲覧数: 591

シャンディは、ビールとレモネードで作る人気のサマーカクテルです。ビールをリフレッシュするのに最適な方法で、作り方も自宅で簡単にできます。通常のようにビールとレモネードを混ぜる代わりに、レモネードを凍らせます...

ライトビール、レモンジュース、シロップ…
時間: 4時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 149
著者:
プロセッコ入り洋梨スパークラー閲覧数: 996

プロセッコとプロセッコベースのカクテルは、どんな場面にも合う美味しく爽やかな食前酒です。このドリンクでは、スパークリングワインの酸味が洋梨の甘みでバランスよく調和し、ウォッカとレモンジュースがさらに風味を引き立てます。

洋梨ネクター、スパークリングワイン、プロセッコ、レモンジュース、ウォッカ...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 172
コンビーフバーガー閲覧数: 525

祝日の夕食後にコンビーフが余ったら、家族が何度も話題にするようなハンバーガーにしてみましょう。これはまさに完璧なパブスタイルのハンバーガーです。

ハンバーガーバンズ、牛ひき肉、パストラミ、バーベキューソース、オールスパイス、マスタードパウダー、クローブ、コリアンダー、玉ねぎ、ブラウンシュガー、トマトペースト、コーンスターチ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 989
著者:
プリン入りのポップオーバー閲覧数: 624
レシピの内容:

ポップオーバーは、中が空洞でふんわりとしたパンで、どんな具材でも詰めることができます。このレシピでは、柔らかいチョコレートプディングを詰めて、上品なデザートに仕上げます。

高級小麦粉、チョコレートプリン、チョコレート、卵、クリーム、ココア、シナモン...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 594
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
著者:
パイ生地の筒閲覧数: 734
レシピの内容:

このサクサクのパイ生地ロールは、甘いホイップクリームとベリーから風味豊かなチキンサラダまで、ほとんどどんな具材とも相性抜群です。市販のパイ生地を使えば簡単に作れますし、もし…

パイ生地...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 95
著者:
菊の花模様のちぎりチョコレートブレッド閲覧数: 453
レシピの内容:

日曜日のブランチに、この温かいチョコレート入りのパンをテーブルに出して、みんなでちぎって楽しみましょう。菊の花びらを切るには、次のものが必要です...

イースト生地、卵、蜂蜜、アガベネクター、セミスイートチョコレート、ピーカンナッツ、シナモン...
時間: 3時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 557
カテゴリー: カクテル ワインと一緒に
著者:
サマーサングリート閲覧数: 486

ロゼワインとラム酒を少し加えた、スペイン風サングリアをお試しください。フレッシュミント、オレンジ、リンゴがドリンクに美味しい風味を添えます。「サングリト」は、まさに至福の一杯です。

ロゼワイン、リンゴ、オレンジ、シロップ、ミント、スパークリンググレープフルーツジュース…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 252
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
著者: レストラン経営者
スマックでマリネしたドライターキー閲覧数: 1,036
レシピの内容:

ローストする前に、七面鳥はプロヴァンスハーブとスマックをブレンドしたドライスパイスに2日間漬け込むことで、驚くほど風味豊かでジューシーな味わいに仕上がります。ロースト中に溶け出した肉汁は…

七面鳥、プロヴァンス風ハーブ、スマック、ドライラブ、黒胡椒、レモンの皮、タイム、醤油、リンゴ酢、ニンジン、セロリ...
時間: 5時間20分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 840
カテゴリー: カクテル アブサンと共に
著者:
スイスカクテル閲覧数: 466

スタンリー・クリスビー・アーサーが1937年に著した『ニューオーリンズの有名な飲み物とその作り方』の中で、スイス・カクテルのレシピは、他のほとんどのカクテルよりもはるかに多くのアブサンを必要とする。

アーモンドシロップ、オルジェ、アブサン、クリーム、オレンジフラワーウォーター...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 372
著者: 料理ライター
朝食用シリアルに入っているシュガーケーキポップ閲覧数: 849

これらのケーキポップは、濃厚なパフライスと溶かしたマシュマロを混ぜ合わせ、レモンの皮を少し加えることで甘さを絶妙にバランスさせています。それぞれのケーキポップを…

マシュマロ、ポン菓子、レモンの皮、チョコレートチップ(顆粒)...
時間: 3時間55分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 171
カテゴリー: デザート ケーキ
著者: 料理ライター
テーブルデコレーション用のシュガーハウス閲覧数: 893

精製糖とキャンディーで作った真っ白な家でクリスマスの食卓を飾りましょう。キャンディー、ジェリービーンズ、マシュマロはすべて白く、角砂糖は家のレンガとして、土台と屋根には…

砂糖、マシュマロ、クリーム…
時間: 1時間30分 複雑: 平均 分量: 8
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
七面鳥とサツマイモのキャセロール閲覧数: 819

このキャセロールは、残ったローストターキーとサツマイモのマッシュポテトで作ります。マッシュルームスープの缶詰を加えることで、昨日の祝日料理とは一味違う、さっぱりとした味わいになります。レシピは簡単です。

サツマイモ、七面鳥、クルミ、エバミルク、黒糖、ナツメグ、シナモン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 270
著者: 有名シェフ
七面鳥とパンの詰め物入りミートローフ、ハーブマッシュポテト添え閲覧数: 534

このレシピでは、レイチェル・レイが人気の感謝祭料理の材料を組み合わせ、一年中その味を楽しめるように工夫しています。七面鳥とパンの詰め物を使ったジューシーなミートローフ…

七面鳥のひき肉、マッシュポテト、リンゴ、セロリ、チーズ、鶏肉用調味料、ローリエ...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: レストラン経営者
七面鳥のスープと絶品のグレービーソース閲覧数: 763

ガイ・フィエリは、ローストした七面鳥と野菜から特製のスープを作ります。その風味は濃厚で鮮やかです。言うまでもなく、このスープで作るグレービーソースは絶品です!

七面鳥、ニンジン、セロリ、セージ、ビダリアオニオン、黒コショウ...
時間: 6時間25分 複雑: 簡単に 分量: 14 カロリー含有量: 260
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 卵、乳製品
著者: レストラン経営者
七面鳥とサツマイモのシェパーズパイ閲覧数: 1,023

このシェパーズパイの肉詰めには、伝統的なマッシュポテトの代わりにサツマイモのピューレがトッピングされています。サツマイモの自然な甘みが、肉の旨味を完璧に引き立てます。そして、カリッとしたトッピングが…

七面鳥のひき肉、サツマイモ、クリーム、ペコリーノ・ロマーノチーズ、パルメザンチーズ、ニンジン、ベーコン、パンチェッタ、粉末生姜、コリアンダー、トマトペースト、松の実、セージ...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 588
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
七面鳥のシェパーズパイ(2人分)閲覧数: 583

このレシピは、幸運にも友人や家族の家で感謝祭を祝い、大量の残り物を持ち帰ることができた場合に最適です。まるで感謝祭をもう一度味わっているような気分になれます。

七面鳥、マッシュポテト、トマトペースト、ウスターソース、タイム、グリーンピース、ニンジン...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 608
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 野菜、きのこ
ターキーシェパーズパイ閲覧数: 689

祝日の夕食後に七面鳥のグレービーソースとマッシュポテトが余ったら、翌日家族みんなが喜ぶ美味しいシェパーズパイを焼いてみましょう。新鮮なひき肉、冷凍の…

七面鳥のひき肉、マッシュポテト、ライマ豆、ウスターソース、ホットソース、モントレージャックチーズ、ガーリックパウダー、パプリカ...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 543
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
ターキーシェパーズパイ閲覧数: 620

マーク・マーフィーは新鮮な材料を使ってシェパーズパイを一から手作りしているが、そのレシピは手間がかかるため、残った七面鳥とマッシュポテトを使うのが最適だと認めている。

七面鳥、マッシュポテト、セロリ、ニンジン、セージ、タイム、ソーセージ、グリュイエールチーズ...
時間: 2時間50分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
オレオボムケーキ閲覧数: 822

この印象的なクッキーボムケーキは、夏の暑い日など、オーブンを使いたくない時にぴったりのデザートです。軽くてふわふわのフィリングはクリーミーな…

チョコレートクッキー、クリームチーズ、粉砂糖、クリーム、牛乳...
時間: 6時間30分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 433
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
揚げニンニク、ケッパー、クルトンを添えたオレキエッテ閲覧数: 445

オレキエッテパスタに、甘辛いガーリックオリーブオイルをかけ、トーストしたパン粉をトッピングします。すりおろしたパルメザンチーズとガーリックドレッシングがパスタに複雑な風味を与え、

オレキエッテパスタ、パン粉、パルメザンチーズ、赤唐辛子フレーク、ケッパー、アンチョビ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 522
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
最高のジンジャークッキー閲覧数: 516

アイシングでデコレーションできる、お祝いムード満点のジンジャーブレッドマン(またはその他の形)クッキーの完璧なレシピをご紹介します。温かいスパイスと糖蜜のバランスの取れたブレンドが、ほんのりとした風味を添えます。

上質な小麦粉、粉末生姜、シナモン、オールスパイス、クローブ、卵、マーガリン、糖蜜…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 30 カロリー含有量: 174
著者: レストラン経営者
クリーン・スイープ・カクテル閲覧数: 497

ジン好きにはたまらない、ドライベルモットとシャンパンを使ったカクテル。絞りたてのレモン果汁を加えることで、シュワシュワとした爽やかな味わいに仕上がっています。グラスに注いで…

シャンパン、ジン、ベルモット、レモンジュース、シロップ…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 372
カテゴリー: カクテル ブランデー、コニャック
著者: レストラン経営者
メロンカクテルとプロシュート閲覧数: 704

このピスコベースのカクテルは、繊細なメロンの風味だけでなく、美しい見た目でも皆を魅了するでしょう。このドリンクは、薄切りのパンで包んだハニーデューメロンのキューブを串に刺して提供されます。

メロン、プロシュート、ライム…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 1120
カテゴリー: カクテル ウォッカ入り
著者: レストラン経営者
グレープモンキーカクテル閲覧数: 515

このカクテルは、数人分を大きなボウルにストローを添えて提供します。ウォッカ、ラム、ジンをベースに、ブドウジュース、柑橘系のソーダ、そして新鮮なブドウを加えています。このドリンクは…

ウォッカ、ラム、オレンジリキュール、ジン、グレープジュース、ソーダ水、ライム...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 252
カテゴリー: カクテル ジン入り
著者: レストラン経営者
記憶力テストカクテル閲覧数: 655

このカクテルには、ジン、ダークラム、ライトラム、アネホテキーラ、シルバーテキーラの5種類のスピリッツが含まれています。この強力なカクテルは、特に大学生の間で人気があります。トリプルセックリキュール、...

パイナップルジュース、ラム酒、ジン、オレンジリキュール、テキーラ…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 448
カテゴリー: カクテル ウォッカ入り
著者:
完璧なブラッディマリー閲覧数: 801

不思議なことに、このブラッディマリーカクテルの完璧な風味は、ウォッカとトマトジュースのバランスの取れた組み合わせだけによるものではありません。秘密の材料は赤ワインです。

ウォッカ、赤ワイン、トマトジュース、ウスターソース、ホットソース、シェリー酒…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 169
カテゴリー: メインコース
著者:
紅茶とオレンジの塩水に漬け込んだ七面鳥を、アジア風ジンジャーバターでオーブン焼きにする閲覧数: 414

アジア風の素晴らしい風味を出すには、ホリデーシーズンの七面鳥を紅茶とオレンジバーボンの漬け汁に一晩漬け込み、その後、よくすり込んでください。

七面鳥、生姜、醤油、ごま油、ローリエ、黒胡椒、クローブ、オレンジ、バーボン、紅茶...
時間: 12時間20分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 1042
カテゴリー: メインコース
著者:
ジュニパーベリーの塩水とバターで煮込んだ七面鳥、チポトレとメープルシロップを添えてオーブンで焼き上げます閲覧数: 501

七面鳥を観音開きにすると、ロースト時間が短縮され、ひっくり返す必要なく全体に均一に火が通ります。七面鳥を香りの良い調味料に一晩浸します。

七面鳥、アドボソース漬けチポトレペッパー、メープルシロップ、レモンの皮、黒胡椒、ブラウンシュガー、ローリエ、ジュニパーベリー...
時間: 12時間20分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 1009
カテゴリー: 前菜 野菜
著者:
バターナッツスクワッシュのタマル閲覧数: 432
レシピの内容:

メキシコのタマルは、トウモロコシの皮で包んだ小さなトウモロコシ生地に具材を詰めて蒸したものです。これらの小さなタマルはパーティーなどに最適です。

バターナッツスクワッシュ、トウモロコシの皮、レーズン、オレンジの皮、アドボソース漬けのチポトレペッパー、オリーブ、ケッパー、クミン...
時間: 2時間30分 複雑: 平均 分量: 12 カロリー含有量: 484
カテゴリー: メインコース
著者:
ジュニパーベリーの塩水に漬け込んだ七面鳥とハーブバターをオーブンで焼いたもの閲覧数: 472

イタリアのポルケッタミートローフを食べたことがあるなら、フェンネル、レモン、ローズマリーの香りがほんのり漂うスパイシーな風味に魅了されたことでしょう。このレシピでは、同じ風味の具材を詰めて…

七面鳥、黒糖、ローズマリー、フェンネルシード、レモンの皮、ローリエ、黒胡椒、ジュニパーベリー...
時間: 12時間20分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 1001
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
バターでソテーしたスナップエンドウ閲覧数: 1 253

スナップエンドウはとても柔らかいので丸ごと食べられますが、美しい付け合わせにするには、バターでエシャロットと新鮮なハーブと一緒に炒めるだけで十分です。

スナップエンドウ、エシャロット、タラゴン、パセリ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ケーキ型で作るラザニア閲覧数: 459

実験的な試みや予想外のおいしい結果に興味があるなら、中央に穴の開いたマフィン型でラザニアを作ってみてください。こうすることで、ラザニアは外側から内側へ、そして中央から内側へと火が通り、つまり…

ラザニアパスタ、牛ひき肉、ほうれん草、マリナーラソース、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 461
著者:
マフィン型に入ったハンバーガー閲覧数: 517
レシピの内容:

中央に穴が開いた丸い焼き型は、想像以上に用途が広い。甘いマフィンを焼くだけでなく、大きなパンを焼くのにも使える。

イースト生地、牛ひき肉、マスタード、サラダ用トマト、ピクルス、レタス、フライドポテト、ガーリックパウダー、ゴマ、パプリカ...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 14 カロリー含有量: 899
カテゴリー: ソース ディップ
著者:
ファンのためのバッファローターキーディップ閲覧数: 520

翌日、残ったホリデーターキーを使って、この温かくてクリーミーな前菜を作ってみましょう。みんなに喜ばれること間違いなしで、大人数で楽しむのに最適です。この濃厚なソースは、すべての材料を組み合わせ、...

ターキー、サワークリーム、ブルーチーズ、バッファローソース、クリームチーズ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 904
著者:
バッファローミニホットドッグ閲覧数: 885

このミニチュアホットドッグは、ホームパーティーでビール好きの方へのおもてなしにぴったりです。人気の前菜、ホットバッファローウィングの風味がたっぷり詰まっています。作り方は…

ソーセージ、クリームチーズ、ブルーチーズ、ペッパーソース…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 24 カロリー含有量: 518
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者:
バッファローチキンタコスリング閲覧数: 678

このレシピは、スポーツ観戦で人気の2つの前菜を組み合わせた、大人数向けの美味しいディナーアイデアです。タコスはリング状に作られており、ディップソースを添えて提供するのに最適です。

グリルチキン、クリームチーズ、バッファローソース、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、タコス...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 338
カテゴリー: トルティーヤ 前菜 ソース ディップ
著者:
バッファローチキンナチョス閲覧数: 770

人気の前菜2品、ナチョスとバッファローチキンを1つの料理に組み合わせれば、ホームパーティーにぴったりの一品になります。レシピは驚くほど簡単で、以下の材料を使用できます。

グリルチキン、バッファローソース、トルティーヤチップス、ブルーチーズ...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
3種類のフィリングが入ったブラウニーケーキポップ閲覧数: 1,440

従来のケーキポップとは異なり、このケーキポップにはフィリングが入っています。レシピには、チーズケーキ、食べられるクッキードウ、マシュマロの3種類のフィリングが使われており、

ケーキミックス、ココナッツオイル、ホワイトチョコレート、チョコレートチップ、ミルクチョコレート、マシュマロ、ショートブレッドクッキー、ドライストロベリー...
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 分量: 24 カロリー含有量: 259
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
バルサミコハニー添え芽キャベツ閲覧数: 537

レストランで芽キャベツを注文したことがあるなら、「どうしてあんなに美味しいんだろう?」と思ったことがあるでしょう。その秘密が明らかになりました。高温でローストし、濃厚なソースをかけるのです。

芽キャベツ、バルサミコ酢、黒糖、蜂蜜、ペコリーノ・ロマーノチーズ、ローリエ...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
芽キャベツとキノコ、生姜の炒め物閲覧数: 591

このレシピでは、中華鍋で炒めた芽キャベツを使用しています。これにより、オーブンで焼いたりグリルしたりした野菜によく見られる独特の香ばしい風味と、柔らかい食感が生まれます。

芽キャベツ、椎茸、生姜…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 186
カテゴリー: メインコース
著者:
レモンとニンニク風味のロースト芽キャベツ閲覧数: 898

芽キャベツの濃厚で力強い風味には、レモンの皮で加える軽やかで爽やかな風味が欠かせません。ニンニクは香ばしくピリッとした風味を加えます。芽キャベツはオーブンでローストし、

芽キャベツ、レモン...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 179
カテゴリー: 前菜 卵から
著者:
バッファローのデビルドエッグ閲覧数: 622

ホットソース、ブルーチーズ、そしてジューシーなセロリが、バッファローウィングを思わせる奥深い味わいのデビルドエッグに深みを与えています。この前菜は、どんな祝日やホームパーティーにもぴったりです。

卵、ホットソース、ブルーチーズ、サワークリーム、セロリ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 24 カロリー含有量: 57
最高の自家製トフィーとファッジのレシピ

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お気に入りのキャンディーの味がするカップケーキ

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市販のキャンディーの代わりに、キャンディーバーをイメージした美味しいカップケーキを作ってみませんか。

著者:
ブラウンバターピーカンカップケーキ閲覧数: 402
レシピの内容:

これらのカップケーキは、アメリカの祝祭料理であるピーカンパイからインスピレーションを得ています。ローストしたピーカンナッツを粉状に挽いてカップケーキの生地に加え、少量の…

薄力粉、ピーカンナッツ、ブラウンバター、卵、コーンシロップ、クレーム・ドルチェ・デ・レチェ…
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 519
カテゴリー: ドリンク お茶
著者:
バブルティー:泡の入ったお茶閲覧数: 1,384

子供のパーティーにバブルティーほど楽しい飲み物はありません。台湾のタピオカバブルティーは世界中で長年人気があり、今でも最も人気のある飲み物の1つと考えられています。

緑茶、牛乳、シロップ、タピオカ…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: グリル 前菜 チーズ ソース ディップ
著者:
バッファローチキンブリー閲覧数: 691

ホームパーティーでどんな前菜を出そうか迷っていますか?バッファローウィングとベイクドブリーの組み合わせはいかがでしょう。ディップとしてクラッカーと一緒にどうぞ。さらに…

ブリーチーズ、グリルチキン、セロリ、ネギ、クラッカー…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
ブラウンバターボタンクッキー閲覧数: 308

次回シュガークッキーを焼くときは、バターを焦がしてから生地に加えてみてください。焦がしバターはナッツのような風味と香りを持ち、焼き上がったクッキーに独特の風味を添えてくれます。

ショートブレッド生地、ラズベリージャム、卵、焦がしバター…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 12
著者:
ラムバター風味の温かいレーズン入りブラウンシュガープディング閲覧数: 399
レシピの内容:

この濃厚な自家製プリンは黒糖を使用しており、心地よいキャラメル風味が加わります。プリンを細かいふるいでよく濾してから、

卵、クリーム、シナモン、でんぷん、ラム酒、レーズン、サワークリーム…
時間: 2時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 631

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位