バレンタインデーのレシピ
このベジタリアンカルパッチョは、絶妙な風味の組み合わせで皆を魅了します。この前菜に伝統的に使われる牛肉の代わりに、新鮮なキノコが使われています。キノコは薄切りにされ…
中央に穴が開いたハート型のケーキ型は、甘い焼き菓子だけでなく、バレンタインデーにぴったりの美味しいラザニアを作るのにも使えます。このステップバイステップのレシピに従って作ってみましょう。
このレシピを使えば、高級ステーキハウスで食べるような、とびきり美味しいフィレミニョンを揚げることができます。揚げるには、オーブン対応のシーズニング済みの鋳鉄製フライパンを使うのが最適です。
この絶品料理は準備に30分もかかりませんが、まるでレストランで食べるような美味しさと美しさを兼ね備えています。茹でたリングイネパスタに、茹でた大きなエビを混ぜ合わせ…
ジューシーなトッピングを乗せたサクサクのサンドイッチは、どんなホームパーティーでも大人気です。ほうれん草の煮込みとヤギのチーズを使ったイタリア風クロスティーニは、美味しくてとてもヘルシーな前菜になります。スライスして…
これはイギリスのビーフウェリントンのバリエーションで、肉の代わりにジューシーなロブスターの尾を使っています。ポーチドほうれん草と香り高いキノコとともに、ロブスターの尾はサクサクの皮で包まれています。
チョコレートでコーティングしたイチゴは、シャンパンとの相性が抜群で、ギフトボックスに入れて友人たちとシェアするのにぴったりの美しく美味しいお菓子です。ジューシーで甘いイチゴと…
フィレンツェ風クッキー、またはフロレンティーニは、アーモンド粉と数さじの小麦粉、バター、砂糖、クリーム、コーンシロップで作られます。オーブンで焼くと…
チョコレートグレーズを使えば、どんなドライフルーツもヘルシーなキャンディーに変身し、お客様にも喜ばれる美味しいおやつになります。チョコレートを電子レンジで溶かして、ドライフルーツを浸すだけです。
濃厚なチョコレートミントフィリングとスパイシーな風味が絶妙な、この極上のフランス菓子は、舌の肥えた方をも満足させるデザートです。詳しい手順を追ったレシピに従って、ぜひお試しください。
このチーズスナックの名前は、フランス語から「クリーム入りハート」と訳すことができる。なぜなら、伝統的に液体を排出するための穴が開いた特別なハート型の型で作られるからである。
完璧で濃厚なスフレは、チョコレートソースとバターをベースに、泡立てた卵黄と卵白を別々に混ぜ込んで作ります。卵黄と卵白が生地に無数の気泡を吹き込み、…
このベルベットのようなリゾットには、ポルチーニ、椎茸、ヒラタケ、マッシュルームの4種類のキノコが使われています。香りは格別です!キノコの濃厚な風味は、甘いナツメグと完璧に調和しています。
とろけるバターと香り高いハーブを添えたコート・ド・ブフステーキ、タイムでソテーしたブラックベリー、ローストガーリックを添えた、洗練されたフランス料理のディナーを2名様でお楽しみください。コート・ド・ブフは…
その凝ったフランス語の名前とは裏腹に、この料理はシンプルな材料で、手間をかけずに、非常に短時間で調理されますが、高級レストランで食べるのと同じくらい美味しいです。伝統的な「コルドン...」
このケーキは、甘いお菓子「Twix」のように、クッキー、キャラメル、ミルクチョコレートを組み合わせています。そして、一番の魅力は、極上のチョコレートムースの層です。この層を作るには、市販のミックス粉が必要です。
2人分のデザート
ロマンチックなディナーですか?残ったデザートの処理が面倒だからといって、デザートを省かないでください。これらの定番のデザートは
バレンタインデーに一緒に作れるレシピ
バレンタインデーにレストランで高額なディナーをするのはやめましょう。パートナーと一緒に手作りの料理を作ってみませんか。
個々のパイを作ることで、余ったパイの処理について心配する必要はありません。そもそも余ることはないのです。これはデザートのサイズが小さいだけでなく、ほのかな風味が絶妙な味わいだからです。
大きなデザートを作る必要はありません。残ったデザートを食べると、もう一切れ食べたくなる衝動に駆られるでしょう。この2つのミニチーズケーキは、フルサイズのパイと同じくらい美味しく、しかも…
昨日の残り物のクロワッサンが少し古くなっているなら、それを使って美味しいデザートを作ってみましょう。カップ入りのブレッドプディングです。このレシピはカップ2個分なので、均等に焼くことができます。
このデザートは、チョコレート好きやロマンチックな心をくすぐる一品です。チューリップ型のチョコレートカップに入ったホワイトチョコレートムース――見た目も味も、この上なく洗練されています。
このチョコレートキャンディケーキは、夜全体のムードを盛り上げてくれます。バレンタインデーには、パートナーと愛に満ちた気持ちを分かち合いましょう。このケーキはまるで…
トライフルは、ケーキ、ベリー、ホイップクリームを層状に重ねて作るイギリスのデザートです。個々のトライフルの利点は、余ったケーキの層、マフィン、ベリーを使って作れることです。
愛とチョコレート――それがバレンタインデーの真髄です。ありきたりな市販のチョコレートの詰め合わせではなく、手作りのトリュフで大切な人を驚かせてみませんか。飾り付けには、…
ラズベリーガナッシュを詰めた、愛らしいハート型のホワイトチョコレートキャンディーは、大切な人への素敵な贈り物になります。ハートに美しいテラコッタ色を与えるために、...
バレンタインデーのチョコレートデザート
フードネットワークマガジンが厳選した、美味しいバレンタインデーデザートで、特別なバレンタインデーを演出しましょう。
バレンタインデーにぴったりのハート型のお皿
大きなチョコレートの箱ももちろん素敵ですが、ベーコンと卵をハート型に盛り付けた朝食ほど「愛してる」を伝えるものはありません。
バレンタインデーにぴったりのレッドベルベットデザート
恋人にプレゼントしたり、デザートを交換したりするために、鮮やかな赤色の焼き菓子を焼いて褒めてもらいましょう。
ジャダはリゾットの作り方を実演し、リゾット好きが切望するクリーミーな食感を実現するのはそれほど難しくないことを明かします。彼女のレシピでは赤ワインを使い、次にグリーンピースを加えます。



















































