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ケーキのレシピ


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バナナブレッドナポレオンケーキ閲覧数: 1,592

バナナブレッドを、クリームを挟みバナナチップスをトッピングした繊細なレイヤーケーキに変身させましょう。このデザートを作るには、大きな型でパンを焼いて薄い皮を作ります。4...

上質な小麦粉、クリームチーズ、卵、サワークリーム、クリーム、粉砂糖、バナナ、シナモン...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 量: ケーキ17個
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
著者:
マカロン:ココナッツクッキーの基本レシピ閲覧数: 2,477

マカロンは、驚くほど美味しく、簡単に作れて、大量に作ることができるアメリカのココナッツケーキです。この基本レシピに必要な材料は、砂糖を除いてたった4つです。

ココナッツフレーク、卵…
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: ココナッツケーキ30個
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
著者: - シェフ
ピスタチオとクルミ入りのバクラヴァ閲覧数: 3,474

サクサクとした食感のバクラヴァには、刻んだクルミとピスタチオが詰められており、ナッツの風味とほのかな甘みが絶妙に調和した、素晴らしいハチミツと柑橘系のシロップに浸されています。

フィロ生地、ショートブレッドクッキー、クルミ、ピスタチオ、オレンジの皮、レモン果汁、シロップ、蜂蜜、シナモン...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 量: ケーキ18個
著者:
クリスマス用スポンジロール「ログ」閲覧数: 3,840

クリスマス用の「ログ」スポンジロールは、見た目も華やかでシンプルなホリデーデザートです。このレシピは作り方が簡単なだけでなく、盛り付けも簡単です。

スポンジケーキ、チョコレートソース…
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
スノードームチーズケーキ閲覧数: 5,000

これは、思わず見入ってしまうデザートの一つです。この個々のチーズケーキは、まるで魔法のスノードームのような形をしており、焼く必要はありません。それぞれのチーズケーキはグラハムクラッカーのクラストの上に盛り付けられています。

ショートブレッドクッキー、クリームチーズ、サワークリーム、ココナッツオイル、レモン果汁、ソーダ水、ゼラチン...
時間: 7時間20分 複雑: 平均 分量: 5
ガジャール・カ・ハルワ - ヴィーガンレシピ閲覧数: 3,892

この人気のデザートは、赤いニンジン(ガジャール)が豊富に採れる冬に北インドで作られます。インドのデザートの多くは甘すぎると考えられていますが、ガジャール・カ・ハルワはより甘さ控えめです。

ニンジン、ピスタチオ、アーモンド、アーモンドミルク、アーモンド粉、カルダモン...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
ガジャール・カ・ハルヴァ(ニンジンハルヴァ)閲覧数: 6,754

インドでは、このデザートは、気温が下がり、市場にラル・ガジャール(オレンジ色のニンジン)が出回るディワリなどの特別な機会によく作られます。ガジャール・カ・ハルワ…

ニンジン、濃縮乳、ギー、カルダモン、ピスタチオ、アーモンド…
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者:
パンプキンチョコレートパイ閲覧数: 14 121
レシピの内容:

この大きなチョコレートパンプキンパイは、ユニークなデザートで大勢の人を喜ばせる簡単な方法です。長方形の天板で焼き、個々の正方形に切り分けて提供します。

ウエハースクッキー、ダークチョコレート、卵、クリーム、かぼちゃのピューレ...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: ケーキ15個
著者:
冷凍スモア閲覧数: 1 124

アメリカのデザート、スモアは伝統的にキャンプファイヤーで作って温かいまま食べるものですが、このレシピは全く逆です。冷凍スモアはアイスクリームサンドイッチのように作られ、次のような場合に最適です。

セミスイートチョコレート、バニラアイスクリーム、マシュマロ、コーンシロップ、クリーム、ショートブレッドクッキー…
時間: 4時間50分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ9個
カテゴリー: デザート ケーキ 朝食用シリアル 前菜 おやつ
著者:
朝食用シリアルでスモアを作ろう閲覧数: 1 206

スモアは、グラハムクラッカー、焼いたマシュマロ、溶けたチョコレートを組み合わせた美味しいお菓子で、アメリカの子供たち(そして大人たちも!)が焚き火を囲んで作るのが大好きです。このスモアのレシピでは、特別な材料は必要ありません。

朝食用シリアル、マシュマロ、チョコレート菓子…
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 12
著者: - シェフ
アイスクリームとマシュマロを添えたサンデー閲覧数: 2,668

このサンデーは、子供たちがキャンプファイヤーで作るのが大好きなアメリカのデザート、スモアにインスパイアされたものです。トーストしたマシュマロ、グラハムクラッカー、溶けたチョコレートという定番の組み合わせに、さらに…

マシュマロ、チョコレートチップ、セミスイートチョコレート、牛乳、バニラアイスクリーム、シナモン...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
ローストマシュマロショット閲覧数: 2,364

これらの小さなショットはアルコール飲料のように見えるかもしれませんが、実はキャンプのデザートであるスモアをエレガントにアレンジしたものです。大きなマシュマロを焚き火で焼き、それから…

マシュマロ、チョコレートリキュール…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
著者:
レッドベルベットウーピーパイ閲覧数: 4,692
レシピの内容:

このペストリーは、アメリカで最も人気のあるデザート2種類、ウーピーパイとレッドベルベットを組み合わせたものです。柔らかく鮮やかな赤いクッキー2枚の間には、雪のように白い濃厚なフィリングがたっぷりと挟まれています。

セミスイートチョコレート、ミルクチョコレート、高級小麦粉、クリームチーズ、バニラビーンズ、粉砂糖、卵、サワークリーム、ココア...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチクッキー18個
塩キャラメルとプレッツェルを添えた、しっとりとしたブラウニー閲覧数: 1,908
レシピの内容:

このケーキは、チョコレート、塩キャラメル、プレッツェルの贅沢な組み合わせで、誰もが魅了されるでしょう。濃厚で柔らかなブラウニー生地は市販のミックス粉で焼き上げています。カイエンペッパーをひとつまみ加えると…

プレッツェル、キャラメル、クリーム、卵、挽いたカイエンペッパー...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 量: ケーキ20個
著者:
チェリーハードセルツァーカップケーキ閲覧数: 2,045

ホームパーティーで友達を喜ばせるなら、このお酒入りチェリーカップケーキはいかがでしょう。市販の材料で簡単に作れて、見た目も華やか。チョコレートとチェリーの魅惑的な風味は、誰もが言葉を失うほどです。

炭酸水、ケーキミックス、チェリージャム、卵…
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ24個
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
著者: 料理ライター
チョコレートでコーティングしたピーナッツバターのスモア閲覧数: 1,547

このレシピを使えば、キャンプで食べるスモアデザートが、あっという間に素敵なホリデーデザートに早変わりします。グラハムクラッカー2枚の間にチョコレートと焼きマシュマロを挟んだ、定番のスモアのレシピはこちらです。

ショートブレッドクッキー、ピーナッツバター、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、ホワイトチョコレート、マシュマロ、ピスタチオ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 8
スライスしたピーナッツバターショートブレッドクッキーを挟んだアイスクリームサンドイッチ閲覧数: 1,751

このデザートには、お好みのアイスクリームを何でも使えます。ホスト役なら数種類用意しても良いでしょう。アイスクリームを1スクープ、ピーナッツバタークッキー2枚で挟みます。

高級小麦粉、ピーナッツバター、ブラウンシュガー、ピーナッツ、アイスクリーム...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチクッキー12枚
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
著者: 料理ライター
バニラプディングとラズベリーを添えたナポレオン閲覧数: 2,254

名前とは裏腹に、これらのクッキーは数分で簡単に作ることができ、材料もシンプルです。お子様でも作れます!薄いウエハースクッキーに市販のバニラプディングとミックスクリームを重ねて作ります。

バニラプディング、ラズベリージャム、ラズベリー、ウエハースクッキー…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート ケーキ 前菜 おやつ
レンズ豆のブラウニー閲覧数: 4,851

このヘルシーなチョコレートブラウニーは、タンパク質、食物繊維、鉄分が豊富なレンズ豆で作られていますが、豆の風味は全く感じられません。味と食感は本物のブラウニーとほとんど同じで、ブラウニーは…

レンズ豆、オートミール、セミスイートチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、アップルソース(ピューレ)、卵、ココア、アーモンドペースト、蜂蜜…
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: ケーキ9個
著者: 料理ライター
レッドベルベットカップケーキ閲覧数: 3,306

このレッドベルベットカップケーキは、しっとりとして柔らかく、ふわふわで、美味しいチョコレートの風味とベルベットのような食感があり、塩味のクリームチーズフロスティングが本当に…

上質な小麦粉、卵、ヨーグルト、ケフィア、クリームチーズ、ココア…
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ15個
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
著者:
ピーナッツバター・スモア閲覧数: 1,619

デザート「スモア」の名前は、英語で「もう少し」という意味です。焼きマシュマロ、チョコレート、クッキーを組み合わせたこの美味しいデザートは、一度食べ始めたら止まらなくなるほど魅力的です。

マシュマロ...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: ケーキ1個
カテゴリー: グリル ベーカリー デザート クッキー ケーキ
著者:
ストロベリー・スモア閲覧数: 1,653

スモアは、グラハムクラッカー2枚とマシュマロをキャンプファイヤーで焼いたものを挟み、チョコレートを乗せたアメリカのデザートです。定番のキャンプ用スモアをさらに美味しくアレンジしてみましょう。

マシュマロ、ミルクチョコレート、サヴォヤルディビスケット…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: ケーキ1個
カテゴリー: グリル ベーカリー デザート クッキー ケーキ
著者:
バナナとキャラメル入りのスモア閲覧数: 1,702

ピクニックで子供たちを楽しませたいですか?それなら、アメリカの定番キャンプデザート、スモアの作り方を教えてあげましょう!定番のスモアは、焼いたマシュマロと溶けたチョコレートをパンで挟んだサンドイッチです。

マシュマロ、バナナ、ショートブレッドクッキー…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: ケーキ1個
著者:
グリルアイスクリームケーキ閲覧数: 1,928

このサンデーは夏のバーベキューパーティーにぴったり。作り方は簡単なのに、まるで高級レストランのデザートみたい。グリルアイスクリーム!聞くだけでワクワクするし、味も最高!ストロベリーのスクープ…

イチゴのアイスクリーム、カップケーキ…
時間: 4時間5分 複雑: 簡単に 分量: 4
覚えておくべき11のベーキング比率

覚えておくべき11のベーキング比率

お菓子作りは科学だと聞いたことがあるかもしれません。まさにその通りです。クッキーやパイ、その他の焼き菓子のお気に入りのレシピは、すべて材料の比率に基づいています。

著者:
抹茶ブロンディケーキ閲覧数: 1,951

その名前と材料にホワイトチョコレートが含まれているにもかかわらず、このデザートは実は緑色です。これはすべて抹茶のおかげで、抹茶はダークチョコレートを思わせる苦味とともに複雑な風味を与えています。

高級小麦粉、ホワイトチョコレート、黒糖、抹茶、卵…
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 量: 24枚のタイル
著者:
レモンメレンゲ閲覧数: 2,881

レモンエキスは、定番メレンゲの風味と香りを引き立てます。卵白と砂糖を泡立てる際に、数滴加えるだけでOKです。少量の酒石酸クリームを加えると、泡立てが早くなり、さらに…

メレンゲ、卵、酒石酸クリーム、レモンエッセンス…
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 量: メレンゲ42個
カテゴリー: デザート ケーキ 果物 ケーキ
著者: 有名シェフ
焼かないバナナスプリットケーキ閲覧数: 6 109

この美味しくて手軽に作れるケーキには、人気のバナナスプリットデザートの魅力がすべて詰まっています。さらに、バナナとふわふわのホイップクリームの他に、濃厚な層が…

ショートブレッドクッキー、卵、クリーム、パイナップル、バナナ…
時間: 20分 プラス設定時間 複雑: 簡単に 分量: 15 - 20
著者:
バニラカップケーキ(フロスティング付き)閲覧数: 9 165
レシピの内容:

バニラカップケーキは、どんな祝日や行事にもぴったりの定番スイーツです。作り方も簡単で、小麦粉、砂糖、卵など、ほとんどの家庭にあるシンプルな材料で作れます。

上質な小麦粉、卵、牛乳、バニラエッセンス…
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
最速のパイ生地閲覧数: 3,514

パイ生地を作るのは手間と時間がかかるため、多くの人は市販のパイ生地を買うことを好みます。しかし、このレシピを使えば、プロ並みのパイ生地が作れます。生地は…

パイ生地...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: 670グラム
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
ブラウニー(ケトジェニックダイエット向け)閲覧数: 35,715

ケトダイエットをしている人も、美味しくて濃厚なチョコレートブラウニーを諦める必要はありません。このダイエット向きのブラウニーは、ダイエットをしていない人にも大人気です。レシピは…

ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、卵、クリーム、アーモンド粉、ココア、ココナッツフレーク、ナッツ類...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ケーキ12個 カロリー含有量: 170
著者:
イチゴとルバーブのショートケーキ閲覧数: 4,044

黄金色に輝く香ばしいクラスト、新鮮でジューシーなイチゴ、そしてふんわりとしたホイップクリーム――これらは人気のストロベリーショートケーキの3つの主要な構成要素です。しかし、このレシピでは、大きな…

製菓用小麦粉、卵、クリーム、レモンの皮、ルバーブ、イチゴ...
時間: 2時間45分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
ベリーを使ったデザートレシピ50選

ベリーを使ったデザートレシピ50選

ベリーを使った、夏にぴったりの甘いレシピを数十種類集めました。お好きなものをお選びください!

著者: - シェフ
イチゴとアプリコットシロップを添えたパブロバデザート閲覧数: 4 321

これは、完璧なパブロバを作るための最もシンプルなレシピの一つです。繊細でふわふわのメレンゲは外側はサクサク、内側はほんのりもちもちとした食感で、その上に柔らかいホイップクリームが乗っています。

卵、メレンゲ、アプリコットジャム、イチゴ、クリーム、片栗粉...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 274
著者:
タルチュフ閲覧数: 5,995

このイタリアンアイスクリームデザートは、レストランのように皿に盛るとエレガントに見えますが、作り方は驚くほど簡単です。バニラアイスクリームをひとすくい取り、穴を開けて…

バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、シュトロイゼル、キャラメル、マラスキーノチェリー、ミント...
時間: 1時間10分 プラス凍結時間 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ 前菜 おやつ
著者: 有名シェフ
ウーピーパイサンドイッチクッキー閲覧数: 2,853
レシピの内容:

ウーピーパイは、家庭でも簡単に作れるアメリカの伝統的なサンドイッチケーキです。チョコレートビスケット2枚の間に、しっかりとした弾力のあるバニラフィリングを挟んでいます。

高級小麦粉、マーガリン、卵、牛乳、マシュマロクリーム、粉砂糖、ココア...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ダブルクッキー16枚
カテゴリー: デザート ケーキ
ビュッフェ用のアーモンドケーキ閲覧数: 4,475

プティフールは、家族のお祝い、ブランチ、友人とのホームパーティーなど、どんな場面にもぴったりな、一口サイズのミニチュア菓子です。このレシピで作ったプティフールは…

高級小麦粉、アーモンドペースト、卵、ホワイトチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、コーンシロップ、卵粉、粉砂糖、ジャム...
時間: 3時間45分 複雑: 平均 量: ケーキ75個
春のレモンデザート(お客様向け)

春のレモンデザート(お客様向け)

レモン果汁とレモンの皮を使ったこれらのデザートは、春のパーティーにぴったりです。

春のフルーツデザート

春のフルーツデザート

春の食卓を締めくくるには、旬の新鮮な果物やベリーを使った甘いデザートがおすすめです。

著者: 料理ライター
キャロットキャセロール、カッテージチーズグレーズ添え閲覧数: 4,886

このフレンチトーストはブレッドプディングのように作られ、おいしいキャロットケーキのような味がしますが、ケーキとは違って、ヘルシーな朝食に最適です。より早く焼くには…

全粒粉パン、卵、牛乳、クリーム、ニンジン、ピーカンナッツ、ブラウンシュガー、シナモン、クリームチーズ、レモン汁...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
バディ・ヴァラストロのキャロットケーキ閲覧数: 4,998

このシンプルで手軽なケーキは、1時間もかからずに作れるので、普段のお茶会にぴったりです!生地は小麦粉、砂糖、卵、重曹、そして少量の…

ニンジン、高級小麦粉、卵、シナモン…
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: 有名シェフ
パンプキンバー閲覧数: 2,260
レシピの内容:

これらのケーキは驚くほど手軽に作ることができ、休日にも家族との日曜日のティータイムにも最適です。生地は缶詰のパンプキンピューレと少量の…

クリームチーズ、かぼちゃのピューレ、卵、シナモン...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: 24小節
著者: レストラン経営者
イチゴとルバーブのパイ閲覧数: 8,572

このパイは、その素晴らしい食感で皆を魅了します。底は柔らかくしっとりとしていて、ジューシーで甘酸っぱいルバーブとイチゴの果肉がたっぷり入っており、上にはサクサクのシュトロイゼルが乗っています。イチゴは生地に混ぜ込まれています...

上質な小麦粉、イチゴ、ルバーブ、卵、バニラエキス、ブラウンシュガー、ナツメグ、シナモン、シュトロイゼル...
時間: 2時間45分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者:
イチゴとルバーブのコンポートを添えたグリルドパウンドケーキ閲覧数: 2,077

ルバーブとイチゴは、庭で最初に芽を出す野菜の一つです。この二つを組み合わせて、美味しいグリルコンポートを作ってみませんか?バーベキューの後のデザートにぴったりです。

カップケーキ、イチゴ、ルバーブ、オレンジの皮、クリーム、サワークリーム...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 8
イチゴの蝶のカップケーキ閲覧数: 3 157

新鮮なベリーで作った夏の蝶の群れで、お祝いを飾りましょう。この愛らしいカップケーキは、文字通りイチゴでいっぱいです。香り高いカップケーキの一つ一つに、ジューシーなイチゴの果肉が詰まっています。

カップケーキミックス、クリーム、イチゴ…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: カップケーキ24個
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
イチゴ、カラント、ルバーブのパイ生地閲覧数: 1,948
レシピの内容:

大切な人に、サクサクのパイ生地に、ルバーブソースで和えたジューシーなフレッシュストロベリーを詰めたタルトをプレゼントしませんか?旬のルバーブはイチゴとの相性が抜群で、フルーツにほのかな甘みを添えてくれます。

パイ生地、イチゴ、ルバーブ、カラントジャム、コンフィチュール、牛乳、クリーム...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: デザート ケーキ 果物
著者:
ラズベリーとチョコレートフォームを添えたナポレオン閲覧数: 3,082

これらのナポレオンは、市販のパイ生地を使って手軽に作れます。手軽なのに洗練されたデザートにぴったりのアイデアです。パイ生地を長方形に切り、焼き、そして…

パイ生地、牛乳、クリーム、セミスイートチョコレート、でんぷん...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: デザート ケーキ 前菜 おやつ
ルバーブジャムバー閲覧数: 7,554
レシピの内容:

ルバーブは雑草とみなされることが多いですが、実はビタミンが豊富で、春に庭で最初に育つ植物の一つです。旬の新鮮なベリーよりも先に楽しむことができます。

ルバーブ、オートミール、シュトロイゼル、オールスパイス、シナモン、でんぷん...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: デザート ケーキ 果物
著者: 有名シェフ
イチゴとシロップのタルトレット閲覧数: 1,568
レシピの内容:

サクサクとした食感のタルトレットに、クリーミーなサワークリームとイチゴの果肉を詰め、イチゴと柑橘系のシロップで仕上げたこのタルトレットは、パーティーで大人気間違いなしです。作り方も簡単で、見た目も華やかです。

イチゴ、シロップ、レモン、ライム、オレンジジュース、サワークリーム、粉砂糖、高級小麦粉、タルトレット…
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 量: ケーキ12個
ストロベリーショートケーキ閲覧数: 1,863
レシピの内容:

夏、いちごが旬の時期には、このジューシーなベリーを新鮮なまま味わうのが最高です。ストロベリーショートケーキは、いちごが新鮮であればあるほど美味しくなるデザートの一つです。ふわふわで…

いちご、上質な小麦粉、レモンの皮、クリーム…
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: ケーキ6個

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位