アイスクリームとフルーツシャーベットのレシピ


著者: - シェフ
ローズマリーハニー添えマスカルポーネソルベ閲覧数: 4,451

マスカルポーネチーズで作るソルベは、本物のアイスクリームと同じくらい滑らかで美味しいのに、脂肪分は少なめです。チーズをレモンシロップと一緒に撹拌し、アイスクリームメーカーで凍らせます。

砂糖、レモン、マスカルポーネチーズ、蜂蜜、ローズマリー...
時間: 4時間25分 複雑: 平均 分量: 4-6
著者: 有名シェフ
ラズベリーソルベ閲覧数: 2,867

このシャーベットには、完熟した夏のラズベリーの美味しさ、風味、香りがぎっしり詰まっています。ラズベリーピューレを砂糖とコーンシロップで混ぜ合わせ、ライム果汁を少し加えたものです。

砂糖、ラズベリー、ライムジュース、シロップ…
時間: 24時間40分 複雑: 平均 分量: 4-6
著者: レストランの共同オーナー
ピニャコラーダソルベ閲覧数: 3,534

有名なトロピカルカクテル、ピニャコラーダにインスパイアされたソルベを作りましょう。パイナップルジュース、ココナッツクリーム、缶詰のパイナップル、そして少量のダークラムで作ります。ココナッツエキス…

パイナップルジュース、ココナッツクリーム、パイナップル、ラム酒、ココナッツエキス、ココナッツフレーク、マラスキーノチェリー、クリーム、粉砂糖...
時間: 6時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4-6
著者: 料理ライター
シャーベット入りショット閲覧数: 2,871

リキュールを添えたミニチュアソルベは、とてもエレガントで魅力的。ホームパーティーの主役になること間違いなしです。ソルベを小さなボール状にしてショットグラスに入れ、リキュールを注ぎます。詳しくは…

シャーベット、リキュール…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 10
著者: - シェフ
ザクロとミントのソルベ閲覧数: 3,649

アイスクリームメーカーがあれば、健康的で自然なシャーベットやアイスクリームを定期的に作って、さまざまなフレーバーを試すことができます。興味深い組み合わせの1つは、ザクロとミントです。シャーベットは…

ザクロジュース、オレンジジュース、ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、ミント、砂糖...
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: 1リットル
著者: - シェフ
マスカルポーネチーズ入りストロベリーグラニータ閲覧数: 7,746

マスカルポーネチーズが、この軽やかなデザートにベルベットのような食感とクリーミーな風味を与え、イチゴとの相性も抜群です。新鮮なイチゴを使うと、より美味しく仕上がります。

砂糖、ミント、イチゴ、マスカルポーネチーズ、レモン果汁…
時間: 4時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8~12歳
著者: 有名シェフ
スイカのシャーベット閲覧数: 3,479

この軽やかで爽やかなスイカ風味のフルーツソルベは、夏のホームパーティーやディナーの締めくくりにぴったりのデザートです。スイカはもちろん、他のフルーツでも作ることができます。

スイカ、レモン汁、砂糖…
時間: 4時間45分 複雑: 簡単に 量: 1リットル
著者:
砂糖漬けの花を添えたソルベ閲覧数: 1,288

砂糖漬けの花は、アイスクリームやシャーベットといっ​​たシンプルなデザートさえも、洗練された傑作へと変身させます。砂糖漬けの花には食用花のみが使用され、以下の場所で購入できます。

卵、粉砂糖、食用花…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 1
基本的なワインソルベ閲覧数: 6 113

ワインソルベのような爽やかなデザートは、暑さをしのぐだけでなく、気分を高揚させ、ちょっとしたほろ酔い気分にもさせてくれます。夏のホームパーティーにぴったりです!作り方は…

赤ワイン、砂糖…
時間: 33分 複雑: 簡単に 分量: 4
クランベリー風味のホットワインソルベ閲覧数: 1983

美味しくて香り高いホットワインは、冬に体を温めるだけでなく、シャーベットとして使えば夏の暑い日にも爽やかな飲み物になります。赤ワインと香り高いスパイスを使ってホットワインを作りましょう。

クランベリー、赤ワイン、オールスパイス、シナモン、クローブ、オレンジ、バニラビーンズ...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 量: 2リットル
基本的なワインジェラート閲覧数: 2,925

イタリアのジェラートは、通常のジェラートとは異なり、脂肪分が少ないのが特徴です。牛乳、クリーム、そして様々なフルーツフレーバーで作られています。しかし、…

牛乳、クリーム、砂糖、赤ワイン…
時間: 42分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: テレビのシェフ
焼きパイナップル、ジンジャータイムアイス添え閲覧数: 1,571

美味しくてちょっと変わったアイスクリームデザートを作るのに、特別な型は必要ありません。必要なのは製氷皿だけです。これらの製氷皿は、ジンジャービール(またはジンジャーエール)と一緒に凍らせます...

タイム、ジンジャービール、パイナップル、砂糖…
時間: 6時間55分 複雑: 簡単に 分量: 4
アイスクリームサンドイッチのレシピ50選

アイスクリームサンドイッチのレシピ50選

これらの美味しいアイスクリームサンドイッチのレシピをぜひ試してみてください。

練乳を使ったレシピ50選

練乳を使ったレシピ50選

シェフたちは、煮詰めた練乳を使った数十種類の新しいレシピを考案した。

ヘルシーなアイスクリームとアイスキャンディーのレシピ

ヘルシーなアイスクリームとアイスキャンディーのレシピ

これらの爽やかな冷凍デザートは、健康的な食習慣を損なうことなく、夏の間ずっと楽しめる甘いおやつです。

ヘルシーデザート:65種類以上のレシピ

ヘルシーデザート:65種類以上のレシピ

健康的な食生活のためのヘルシーなスイーツをご紹介します。低カロリーのチーズケーキやブラウニーから、食欲をそそるフルーツデザートまで、幅広く取り揃えています。

著者:
バジルレモネードアイスキャンディー閲覧数: 5,019

夏の暑さの中で、レモンアイスキャンディーほど爽やかで元気が出る飲み物があるでしょうか?作り方はとても簡単で、アイスキャンディー型も必要ありません。レモンシロップを作って…

レモン果汁、レモネード、バジル…
時間: 5時。 カロリー含有量: 159
マンゴーとターメリック入りのラッシーアイスクリーム閲覧数: 2,285

ヨーグルト、マンゴー、スパイスを使った、インドのソフトドリンク、ラッシー風味の美味しい自家製アイスクリーム。このアイスクリームを作るには、まず…

マンゴー、ヨーグルト、シナモン、粉末生姜、ターメリック、蜂蜜...
時間: 4時間15分 複雑: 簡単に 量: 6個 カロリー含有量: 140
著者:
チアシード入りフローズンチョコレートプリン(スティック付き)閲覧数: 3,909

この爽やかでヘルシーなデザートは、濃厚なチョコレートの風味と、ふっくらとしたチアシードの意外な組み合わせであなたを魅了するでしょう。チアシードはアイスクリームに食物繊維と必須オメガ3脂肪酸を豊富に含み、さらに…

ダークチョコレート、ココア、アガベネクター、チアシード、牛乳...
時間: 10時間20分 複雑: 簡単に 量: 4個 カロリー含有量: 180
著者:
イチゴ、ココナッツ、ブルーベリーのフレーバーが層になった、ヘルシーなフルーツアイス。閲覧数: 2,555

この層状のフルーツアイスはビタミンCと食物繊維が豊富で、精製糖は一切使用していません。ベリーとほんのりとした蜂蜜が甘みを添えています。アイスは鮮やかな3つの層に分かれて凍っています。最初の層は…

イチゴ、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、ライムジュース、ブルーベリー、ハチミツ…
時間: 8時間50分 複雑: 簡単に 量: 6個 カロリー含有量: 140
著者:
層状フルーツアイス「スイカ」閲覧数: 3,420

スイカとアイスキャンディーは、暑い夏を象徴する美味しい食べ物です。この二つを一つのデザートに組み合わせれば、アイスキャンディーの味と見た目の面白さの両方を存分に楽しめます。

スイカ、ココナッツミルク、ライムジュース、アボカド...
時間: 7時間25分 複雑: 簡単に 量: 6個 カロリー含有量: 173
著者: レストランの共同オーナー
冷凍イチゴヨーグルト閲覧数: 4,349

イチゴと濃厚なギリシャヨーグルトで作る低カロリーヨーグルトアイスクリームは、通常のアイスクリームと同じくらい美味しく、食感も豊かです。このデザートはまずアイスクリームメーカーで撹拌し、その後固めます。

ヨーグルト、イチゴ、レモン汁、バニラビーンズ、ラム酒…
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 1リットル カロリー含有量: 125
ココナッツチェリーバニラアイスポップ閲覧数: 1,953

この素晴らしい夏のデザートは、熟したジューシーなチェリー、なめらかで香り高いココナッツミルク、そしてたっぷりの天然バニラで作られています。普通のフルーツアイスよりもずっとヘルシーです。

チェリー、ココナッツミルク、バニラビーンズ、メープルシロップ、ハチミツ、シナモン...
時間: 9時間35分 複雑: 簡単に 量: 10~12個のポップ カロリー含有量: 184
著者:
ヨーグルトアイスクリーム閲覧数: 4,421

ヨーグルトアイスクリームは、砂糖と脂肪分が多い従来のデザートに代わる、健康的で低カロリーな選択肢です。おいしいヨーグルトアイスクリームを作るには、以下の材料を同量ずつ用意します。

ヨーグルト、砂糖、シロップ…
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: 900ml カロリー含有量: 139
著者:
ブラックベリーとブドウの日曜日閲覧数: 3 104

サンデーは、様々なトッピングや甘いソースを添えた美味しいアイスクリームデザートです。サンデーを作る一番簡単な方法は、ベリージャムをトッピングすることです。ベリージャムは自分で作ることもできます。

ぶどう、ブラックベリー、砂糖、アイスクリーム、バニラアイスクリーム…
時間: 15分 複雑: 簡単に
著者:
イースターバニーサンデー閲覧数: 2,584

普通のバニラアイスクリームを、ワッフルコーンに隠した可愛らしいうさぎのサンデーに変身させましょう。このデザートは、その味と食感で、きっとみんなを笑顔にし、魅了することでしょう。

バニラアイスクリーム、チョコレートチップクッキー、マシュマロ、クリーム...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 1
著者:
冷凍ヨーグルト顆粒閲覧数: 12,682

このフルーツヨーグルトアイスクリームバーは、最高の風味と最小限のカロリーを実現しています。新鮮なフルーツピューレと低脂肪ギリシャヨーグルトで作られており、...

マンゴー、ラズベリー、ヨーグルト…
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 量: 50個入り(1食分10個) カロリー含有量: 50
ヘルシーなフルーツデザートレシピ

ヘルシーなフルーツデザートレシピ

シェフが考案した、簡単フルーツデザートで甘いものへの欲求を満たしましょう。

ホリデーシーズンの食卓を彩る春のデザート

ホリデーシーズンの食卓を彩る春のデザート

シェフたちが春のパーティーにぴったりの素晴らしいデザートを披露します。

著者:
マンゴーシャーベット閲覧数: 5,951

マンゴーだけで作る、低カロリーでダイエットにも適したデザートを作りましょう。果物を混ぜやすくするために、少量の水を加えます。このシャーベットには、完熟したマンゴーを選び、次に…

マンゴー、ココナッツフレーク、ライム、ハチミツ…
時間: 8時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 120
著者: 料理ライター
チョコレートでコーティングしたバナナ(串刺し)閲覧数: 9 392

アイスクリームやキャンディーの代わりになる、美味しくてヘルシーなフルーツデザート。作るのもとっても楽しい。固くて熟したバナナを半分に切って棒に刺し、冷凍して…

バナナ、ピーナッツ、ダークチョコレート…
時間: 2時間30分 複雑: 平均 分量: 8 カロリー含有量: 179
最高のホリデー向けベーキング&デザートレシピ

最高のホリデー向けベーキング&デザートレシピ

シェフが腕を振るった魅力的な焼き菓子やデザートのレシピが、お祝いムードを盛り上げます。

アイスクリームメーカーを使わずに作る自家製アイスクリーム:14のレシピ

アイスクリームメーカーを使わずに作る自家製アイスクリーム:14のレシピ

シェフが考案した、簡単に作れる自家製アイスクリームのレシピを夏のメニューに取り入れてみましょう。

伝統的なイタリアのデザートレシピ

伝統的なイタリアのデザートレシピ

甘いイタリアのデザートは、午後のカプチーノにぴったりです。

著者:
ミニサイズのアイスクリームサンドイッチ閲覧数: 1,933

この小さな甘いサンドイッチのレシピは、アイスクリームをゲストにユニークでおいしい方法で提供するのに最適です。サンドイッチは一口サイズなので、数口で食べられます。食べこぼしを防ぐ便利な方法です。

高級小麦粉、ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、アイスクリーム、卵、牛乳…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 量: ケーキ15個
著者:
イチゴ入りナポリ風アイスクリーム閲覧数: 2 116

その名の通り、ナポリ風アイスクリームはイタリア発祥です。このデザートは、バニラ、チョコレート、そして…といった層状のアイスクリームが重なった、一枚岩のような形をしています。

クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、ココナッツオイル、ダークチョコレート、バニラエッセンス、でんぷん、イチゴ...
時間: 1時間。 プラス凍結時間 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者:
ミントマシュマロアイスクリーム閲覧数: 6,375

このデザートの紛れもない利点は、アイスクリームメーカーのような特別な器具が一切必要ないことです。シンプルで、信じられないほど美味しいです。必要なのは、脂肪分の多い…

コンデンスミルク、クリーム、ロリポップ、マシュマロ、マシュマロ...
時間: 4時間20分 複雑: 簡単に 分量: 12 - 14
著者:
マンゴー、ココナッツ、ライムのアイスクリーム(アイスクリームメーカー不要)閲覧数: 3,344

マンゴー、ココナッツ、ライム――このトロピカルなトリオが、一口ごとにエキゾチックな島々へと誘う、忘れられないアイスクリームを作り上げます。練乳を果肉と混ぜ合わせ…

マンゴー、練乳、ライム、粉砂糖、ココナッツエキス、ココナッツクリーム、クリーム...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 8-10
著者:
アイスクリームメーカーを使わずに作る、ハチミツ、ピーナッツバター、唐辛子のアイスクリーム閲覧数: 2,481

甘じょっぱいピーナッツバター、酸味のあるハチミツ、カイエンペッパー、そして甘いコンデンスミルクなど、多彩なフレーバーを組み合わせたアイスクリーム。仕上げに砕いたピーナッツバタークッキーをトッピングすれば完璧です。

ピーナッツバター、蜂蜜、練乳、赤唐辛子フレーク、カイエンペッパー、クリーム、ショートブレッドクッキー、ローストナッツ...
時間: 8時間25分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
著者:
アイスクリームメーカーを使わずに作るマンゴーと唐辛子のアイスクリーム閲覧数: 2,824

このアイスクリームの味は、マンゴーが最も人気のある果物のひとつであり、スパイシーで風味豊かな味付けなしには地元の料理が考えられない熱帯の国々へとあなたを誘います。新しい味に挑戦するのが好きなら…

マンゴー、コンデンスミルク、バニラエキス、ハラペーニョペッパー、ライムの皮、クリーム、チリシーズニング...
時間: 5時間15分 複雑: 簡単に 量: 大さじ8杯(2リットル)
著者:
ピスタチオとイチジクを挟んだ層状のアイスクリームケーキ閲覧数: 2,964

イチジク入りのクッキーとアイスクリームが絶妙にマッチした、シンプルながらも美味しいケーキです。このケーキを作るには、ピーカンナッツと…など、2種類のアイスクリームが必要です。

アイスクリーム、ショートブレッドクッキー、粉砂糖、ピスタチオ…
時間: 4時間55分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
アイスクリームメーカーを使わずに作るコーン風味のアイスクリーム閲覧数: 2,038

このナチュラルアイスクリームのベースは、生クリームとコンデンスミルクです。美味しい茹でトウモロコシの風味を出すために、トウモロコシの粒と芯をクリームで下茹でします。混合物が…

コーン、クリーム、コンデンスミルク、バニラエッセンス、ポップコーン...
時間: 6時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
アイスクリームメーカーを使わずに作るピクルス風味のアイスクリーム閲覧数: 4,476

味覚を心地よく驚かせたり、あなたの独創性で大切な人を感動させたりできる、一風変わったアイスクリームのフレーバーをお探しなら、このレシピを試してみてください。一見すると、クリーミーなアイスクリームと…

きゅうりのピクルス、きゅうりのマリネ、クリームチーズ、練乳、クリーム、紙吹雪…
時間: 5時間20分 複雑: 簡単に 分量: 12
著者:
アイスクリームメーカーを使わずに作るストロベリーチーズケーキアイスクリーム閲覧数: 1,337

美味しい自家製アイスクリームを作るのに、アイスクリームメーカーは必要ありません。クリームをかき混ぜて凍らせるだけで、美味しいアイスクリームができます。そして、もしあなたが凝ったトッピングのアイスクリームが好きなら…

クラッカー、バター、砂糖、クリームチーズ、生クリーム、レモン果汁、バニラエッセンス、イチゴ、でんぷん、サワークリーム、レモンの皮...
時間: 6時 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
アイスクリームメーカーを使わずに作るブルーベリーチーズケーキアイスクリーム閲覧数: 5 841

自家製アイスクリームの魅力は、市販ではなかなか手に入らないフレーバーやトッピングを使っても美味しく作れることです。例えば、このチーズアイスクリームは…

クラッカー、バター、砂糖、クリームチーズ、生クリーム、レモン果汁、バニラエッセンス、ブルーベリー、でんぷん、サワークリーム、レモンの皮...
時間: 6時 複雑: 簡単に 分量: 8-10
著者:
アイスクリームメーカーを使わずに作るイチゴアイスクリーム閲覧数: 6,578

最高のアイスクリームを作るのに、アイスクリームメーカーは必要ありません。秘訣はホイップクリームとコンデンスミルクにあります。これらを混ぜ合わせて冷凍庫で凍らせるだけです。

イチゴ、練乳、バニラエッセンス、クリーム、プレッツェル、ドーナツ、バルサミコ酢…
時間: 5時間25分 複雑: 簡単に 量: 大さじ8杯(2リットル)
著者:
アイスクリームメーカーを使わずにチョコレートアイスクリームを作る閲覧数: 15,451

アイスクリームメーカーがなくても、自宅で完璧なアイスクリームを作ることができます。友達に自信を持って振る舞える、美味しいチョコレート味で、ほんのりクリーミーな味わいです。

コンデンスミルク、ココア、バニラエキス、クリーム、アーモンド、マシュマロ、朝食用シリアル、アドボソース漬けチポトレペッパー...
時間: 5時間10分 複雑: 簡単に 量: 大さじ5杯(1.2リットル)
著者:
アイスクリームメーカーを使わずに作るバニラアイスクリーム閲覧数: 11,474

アイスクリームメーカーがなくても作れる、美味しくて本格的な自家製アイスクリーム。材料はごくわずかで、すべて天然素材です。シンプルなバニラアイスクリームを作るには、材料を混ぜ合わせます...

コンデンスミルク、バニラエッセンス、クリーム、チョコレートクッキー、朝食用シリアル、レモンカード、​​ショートブレッドクッキー...
時間: 5時間15分 複雑: 簡単に 量: 大さじ6杯(1.5リットル)
著者: 有名シェフ
エッグノッグ風味のアイスクリーム閲覧数: 3 178

自家製アイスクリームの最大の利点は、新鮮で自然な材料で作られていることが保証されていること、そして自分で味をカスタマイズできることです。

卵、砂糖、牛乳、クリーム、ナツメグ、バーボン…
時間: 10時間25分 複雑: 簡単に 量: 900ml
著者:
トーストマシュマロアイスクリームケーキ閲覧数: 4,749

普通のバニラアイスクリームを贅沢なケーキに変身させるには、美味しいクラストとユニークなトッピングを加えるだけです。このアイスクリームケーキのクラストは焼く必要がありません。混ぜて…

クラッカー、ピーカンナッツ、砂糖、バター、チョコレートシロップ、アイスクリーム、バニラアイスクリーム、マシュマロ…
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位