アメリカでは、アイスボックスケーキはチョコレートウエハースクッキーとホイップクリームを重ねて作るデザートで、焼く必要がなく、通常は手早く作って冷蔵庫で冷やします。
アイスクリームとフルーツシャーベットのレシピ
最高のレモンレシピ
鮮やかなレモンデザートは、春や夏の食事の締めくくりに最適です。厳選されたレモンレシピからインスピレーションを得てください。
最高のピクニックデザート – 100のレシピ
裏庭でのピクニックやアウトドア旅行にぴったりの、一流シェフが考案した美味しい夏のデザートレシピをご紹介します。タルト、ケーキ、アイスクリーム、
冷凍デザート – 60種類以上のレシピ
このレシピ集があれば、夏の間ずっと、冷凍庫から出してすぐに冷たいデザートを楽しむことができます。
手軽に作れてオーブンも不要な、美味しいフィリピンの層状デザート。ホイップクリームとコンデンスミルクを層状に重ね、砕いたクッキーを敷き詰めて…
このデザートは、バナナケーキとラバケーキという2つの人気ケーキを融合させたものです。ラバケーキとは、中心部に液体状のチョコレートが入ったケーキのことです。しかし、このバナナケーキのユニークな点は…
このアイスクリームケーキは、美しい断面からもわかるように、何層にも重なった本物のバースデーケーキによく似ています。縁のある焼き型にケーキを組み立ててから…
定番のアメリカンチョコレートチップクッキーで作ったアイスクリームサンドイッチ。その間に美味しいチョコレートアイスクリームを挟みました。一石二鳥の美味しさです。事前に焼いておくこともできます。
レモンアイスクリームを使った、黄金色のメレンゲをトッピングした素敵な夏のパイ。サクサクのパイ生地とレモンの皮を使って別のパイ生地を焼き、レモンをトッピングします。
イタリアのグラニータは、シャーベットとフルーツアイスの中間のようなものです。甘いレモン水でグラニータを作り、凍らせます。作る上で最も重要な原則は、常に…
サンデーとは、アイスクリームに様々な美味しいトッピング、スプリンクル、甘いソースを添えたデザートです。お好みのアメリカのフレーバーを使って、典型的なアメリカンサンデーを作ってみましょう。
この手順を追った写真付きレシピでは、長方形のアイスクリームバーを2枚のチョコレートで挟み込み、暑い夏のデザートにぴったりの巨大なサンドイッチを作ります。
この卵不使用のアイスクリームレシピは、家庭料理をする人にとって救世主となるでしょう。材料は少なく、調理時間はわずか15分、アイスクリームメーカーも不要です!さらに…
アイスキャンディーは、凍らせたジュースやその他のフルーツドリンクを棒に巻き付けて凍らせた冷たいデザートです。このレシピでは、新鮮な桃をローストして使います。
暑い夏の日にアイスクリームほど美味しいものがあるでしょうか?この絶品デザートには4000年以上の歴史があります。中国の皇帝たちの極上のデザートから、最も人気のあるデザートへと進化を遂げてきました。
このアイスクリームのトロピカルな風味は、一年中ご家庭でお楽しみいただけます。作り方は簡単で、パッションフルーツネクターまたは濃縮果汁があれば作れます。
ヴィーガンアイスクリームは人気が高まっており、動物性食品を断った人だけでなく、健康的な食生活を実践している人にも楽しまれています。結局のところ、ヴィーガンは…
天然の桃のアイスクリームは、特にアイスクリームメーカーがあれば、自宅で簡単に作れます。香りが良く、とてもクリーミーで、濃厚なフルーツの風味が楽しめます。
スイカの果肉、バジルシロップ、塩、唐辛子を使ったエキゾチックなフルーツアイス。酸味、辛味、甘味、塩味の4つの風味が贅沢なハーモニーを奏でます。これらすべてが…
フローズンフルーツヨーグルトは、アイスクリームのようにクリーミーで心地よい味わいですが、カロリー、糖分、脂肪分ははるかに低くなっています。さらに、このデザートはまさに宝の山です…。
クルフィは、練乳または無糖練乳から作られる冷凍ミルクデザートです。通常のアイスクリームとは異なり、クルフィはより濃厚でクリーミーです。伝統的な…
家に様々な種類のキャンディーとバニラアイスクリームがあれば、ワッフルコーンにカラフルな紙吹雪のように詰めて、ホリデーパーティーで特に華やかでおいしいおやつにすることができます。
サンデーは、フルーツ、甘いソース、スプリンクル、ビスケットなど、さまざまなおいしいトッピングを添えて提供される、見た目も美しいアイスクリームデザートです。最もおいしいベースの一つは…
濃厚でフルーティーな味わいが魅力的な、とてもシンプルなレシピのシャーベットです。見た目は悪くなってしまったけれど、まだ食べられる新鮮な果物やベリーがたくさんある時に、ぜひ試してみてください。
子供と一緒にアイスクリームを作る楽しい方法。凍るのを待つ必要はありません。牛乳と砂糖を混ぜて、お好みのフレーバーやトッピングを加えます。注いで…
ピーナッツバターが大好きな方、あるいはチョコレートフロスティングの代わりを探している方なら、このレシピはおすすめです。ピーナッツバターフロスティングは驚くほど美味しく、固まるとまるで…
アイスクリームにサクサクとした食感と面白い風味の組み合わせを加える素晴らしいアイデアです。柔らかくなったアイスクリームに、チョコレートでコーティングしたプレッツェルや塩味のストローを加えてみてください。
冷凍フルーツピューレ、砂糖、蜂蜜で作る、軽やかなイタリアのデザート。アイスクリームとは異なり、イタリアンアイスは乳製品不使用で消化しやすく、爽やかさと…
伝統的な用途に加え、日本の抹茶は様々なデザートにも使われています。そして、アメリカの研究者たちがその高い効能を発見した後、
濃厚でクリーミーな味わいとオレンジの爽やかさが絶妙な、完璧なカスタードアイスクリーム。大切な人に、自信を持っておすすめできる美味しい自家製アイスクリームをプレゼントしましょう。
本当に爽やかなアイスクリームを試してみたいですか?それなら、このミント風味の絶品レシピをぜひお試しください。市販のアイスクリームとは違い、自家製アイスクリームには…
アイスクリームはかつて裕福な貴族だけが食べられるものでしたが、今ではほとんどどのお店でも買えますし、自宅で作ることもできます。作り方は特に難しいことはなく、特に…
アイスクリームは大人にも子供にも愛されています。フレーバーは数え切れないほどありますが、おそらく最も普遍的なフレーバーの一つはバニラでしょう。バニラを加えることで、アイスクリームに風味と香りが加わります。
古代に氷や雪に果物やジュースを加えたものとして始まったアイスクリームは、歴史を通じて大きな変化を遂げ、多くの種類が生まれました。現在、アイスクリームは単に食べるだけでなく、
このアイスクリームは、最も目の肥えた甘党をも満足させるでしょう。サワーミルクとコンデンスミルクで作られたアイスクリーム自体の柔らかくクリーミーな食感、カリカリのキャンディードピーカン、そして甘くキャラメリゼされたバナナ…
アイスクリームとスイカは、夏を象徴する甘くて爽やかな食べ物ですが、組み合わせると美味しさは2倍!このデザートは食卓のゲストを驚かせ、子供たちにもきっと喜ばれるでしょう。
この珍しいアイスクリームはすでに世界中の多くの人々の心を掴んでおり、あなたもきっと気に入るでしょう。1984年にアメリカで小さなアイスクリームパーラーを経営していた2人の友人が考案しました。彼らのブランド、ベン&ジェリーズは…
アイスクリームは最も古いデザートの一つです。氷のデザートは紀元前2000年頃には中国で提供されていたと考えられています。しかし、多くの人に愛されているアイスキャンディーは、1920年にアメリカで発明されるまで存在しませんでした。
アイスクリームは今や珍しいものではないが、この冷たいデザートの歴史は5000年以上前に遡る。古代中国でも、貴族たちは雪や氷にオレンジを混ぜたものを楽しんでいたのだ。
2種類のデザートが1つのボウルに盛られた、素晴らしい組み合わせ。伝統的なイタリアのデザート、アフォガート(イタリア語:affogato – 溺れた)は、バニラアイスクリームの上にカップ入りの…
その名前とは裏腹に、ナポリ風アイスクリームはイタリアではなくアメリカで発明されました。3種類の異なる味と色のアイスクリームがブロック状に固められたものです。最初に製造したのはナポリの…
サンデーとは、アイスクリームにベリー、フルーツ、ナッツ、チョコレート、キャンディー、その他おいしいトッピングを乗せたデザートです。自分でサンデーを作れば、シンプルなバニラアイスクリームが格段に美味しくなります。
この爆弾ケーキは、アメリカ人が愛するすべてを体現しています。アメリカのチョコレートチップクッキーを半球状に焼き上げたケーキで、その名前の由来にもなっています。中には、様々な層が詰め込まれています。
ゴリラアイスクリームサンドイッチは、2つの美味しさが1つになった逸品。美味しいバナナチーズアイスクリームと、とろけるチョコレートチップピーカンクッキーの組み合わせ。しかも、ただのチョコレートではなく、ダブルチョコレート!
イタリアのデザート、セミフレッド(イタリア語で「半冷」の意味)は、アイスクリーム、ケーキ、ムースのいいところを組み合わせたものです。セミフレッドは、泡立てた生クリーム、卵、砂糖で作られ、…
アイスクリームサンドイッチは、スプーンを使わずに手で持って食べられるので、屋外パーティーに最適です。クッキーを半分に切って、アイスクリームを1スクープ挟み、
アメリカのデザート、サンデーは単なるアイスクリームではなく、まさに一つのボウルに味の爆発が詰まった一品です。サンデーという名前は英語で「日曜日」を意味し、人気のあった…
夏のフルーツデザートレシピ
桃、スイカ、サクランボ、ブルーベリーなどの夏の旬の果物を使った、実績のあるデザートレシピは、料理本から屋外へと広がっている。
爽やかなトロピカル風味のシャーベットを作りましょう。スイカの果肉をパイナップルジュース、ライムジュース、グレナデンシロップと混ぜ合わせ、ジンジャーエールを加えてアイスクリームメーカーで凍らせます。他にも…
アイスキャンディーは100年以上前にアメリカでフランク・エパーソンという少年が、裏庭に棒付きのソーダを置き忘れたことから発明されたと考えられている。




















































