加熱調理をしない冷製料理のレシピ

仙草ゼリーデザートは、ココナッツ、色鮮やかなフルーツ、もちもちとしたタピオカパール、餅、そしてお好みのアイスクリームが調和したデザートです。アジアの菓子店では通常、作り置きの仙草ゼリーを提供しています。

天然のブドウとカシスの果汁で作るグラニータは、美味しくてヘルシーなデザートで、暑い日やボリュームたっぷりの祝日の夕食後には、爽やかな味わいが楽しめます。グラニータを作る際に重要なのは、…

フランスの定番デザート、クール・ア・ラ・クレームにインスパイアされたこの焼かないチーズケーキは、濃厚で美味しいのが特徴です。手早く作れるベリーソースと新鮮なベリーを添えて…

このトマトクリームスープは、ガスパチョをクリーミーにしたような味わいです。手軽に作ることができ、チーズケサディーヤと一緒に冷やしていただきます。ケサディーヤの具材には、ペッパージャックチーズの他に、黒豆のピューレも入っています。

このフットボール型のアイスクリームコーンは、スポーツファンに大人気になるでしょう。サンドイッチは市販のパウンドケーキとチョコレートアイスクリームで作られ、すぐに固まるチョコレートグレーズがかけられています。

柔らかいバニラチーズケーキとチョコレートプディングが、サクサクのチョコレートサンドクッキー生地と絶妙にマッチした、柔らかく層になった焼き菓子不要のデザートです。組み立てると、デザートは…

このアイスクリームケーキは、一口ごとに異なるクッキーの風味が楽しめます。土台はチョコレートチップクッキーとオレオサンドクッキーのピースで作られています。アイスクリームの層の上には…

定番のバニラプディングにクッキーペーストを混ぜ込み、ガラスの器に盛り付け、砕いたチョコレートチップクッキーをトッピングします。上品なデザートです。

この焼かないケーキは、まるで絶品のレイヤードチーズケーキのようです。作り方は簡単なのに、クッキー生地、クリームチーズ、そしてスパイシーなスパイスの組み合わせのおかげで、複雑な味わいがぎっしり詰まっています。

美しい青色のタイティーはソーシャルメディアで非常に人気を集めていますが、さらに驚きを与えましょう。タイティー（クリトリア・テルナテアの花）を使った自家製グラニータ、冷凍デザートを作ってみませんか？

たった3つの材料で作れるこのフローズンデザートは、暑い夏の日にぴったりです。特別な道具は一切不要。甘くて濃いコーヒーを凍らせるだけで完成です。

カフェのように、自宅でアイスクリームコーンを作ることもできます。必要なのは、市販のアイスクリームコーンとワッフルコーンです。コーンホルダーは箱から簡単に作れます（作り方はレシピに記載されています）。

このヴィーガンアイスクリームは、ココナッツミルクのなめらかな舌触り、クリーミーなアーモンドバター、そして秘密の材料…ひよこ豆のおかげで、濃厚でクリーミーな味わいです。きっとご満足いただけるでしょう。

チョコレートでコーティングした冷凍フルーツをスティックに刺したものは、アイスクリームの素晴らしい代替品です。美味しくて健康的で、子供と一緒に作るのも楽しいです。キウイのスライスを木の棒に刺すだけで簡単に作れます。

このヴィーガンアイスクリームの秘密の材料は缶詰のひよこ豆で、デザートの風味を損なうことなく、ベルベットのような濃厚な食感を生み出します。生地を作るには…

辛口シャルドネのオーク樽由来の香りは、濃厚でクリーミーなアイスクリームの中で魅惑的な風味を醸し出します。シャルドネのオーク樽の香りをさらに引き立てるため、アイスクリームには燻製シーフードがトッピングされています。

スパイシーなマサラチャイをアイスクリーム風にアレンジすれば、特別なアイスクリームメーカーは必要なく、アイスキャンディー型やアイスキャンディー型を使えば簡単に作れます。このデザートは伝統的な…

友達にはデザートに朝食を食べると言って、この巨大なシリアルボウルを切り開いて、中からチョコレートケーキを取り出しましょう！ケーキをできるだけリアルに見せるために、クラストは焼かれています...

このラテ風味のアイスケーキは、夏にぴったりのデザートです。焼く必要はなく、冷たくしていただくだけ。暑い日にこれ以上何を望むでしょうか？必要な材料はたった6つ。

ゲストは、あなたがこの素晴らしいアイスクリームを自分で作ったとは信じないでしょう。事前に作っておけるので、ホームパーティーに最適です。特別な容器がない場合は…

この夏にぴったりの美味しいシャーベットサンドイッチは簡単に作れて、スイカのスライスに似ています。ラズベリーの代わりに、お好みの赤いシャーベットを使っても構いません。シャーベットを少量乗せて…

自家製アイスキャンディーの最も簡単で素早いレシピ。氷と冷凍レモネード濃縮液をミキサーで混ぜ合わせ、出来上がった混合物をグラスに注ぎます。完璧な…

ブルックリン名物のブラックアウトケーキは、伝統的に濃厚なチョコレートケーキ、チョコレートプディングを重ね、砕いたケーキをトッピングして作られます。このブラックアウトケーキは、伝統的な製法とは異なり、...

いわゆるパンプキンスパイスシーズンは年々早まっている。このフレーバーに関するGoogle検索は7月下旬から始まり、2020年の夏にはスターバックスが11月25日にパンプキンスパイスラテを復活させた。

リコッタチーズのアイスクリームは、専用のアイスクリームメーカーがなくても簡単に作れる、最も手軽なアイスクリームの一つです。繊細でクセのない風味は、あらゆる場面に合わせた様々なデザート作りに最適です。

イチジクは、この層状のアイスクリームケーキには少し意外な材料ですが、間違いなく歓迎すべき材料です。イチジク入りのクッキーが使われています。それらはとても柔らかく、簡単に…

アイスクリームケーキはもはや目新しいものではありませんが、アイスクリームパイは印象的でユニークなお菓子です。バニラアイスクリーム、ドゥルセ・デ・レチェ（煮詰めた練乳の一種）、そして…を詰めたオープンフェイスのパイです。

この自家製抹茶アイスクリームを作るのにアイスクリームメーカーは必要ありません。冷凍庫で固まるので、なめらかでクリーミーな美味しいアイスクリームが出来上がります。作り方は…

このシンプルな冷製スープの主原料はキュウリです。グリーンガスパチョは火を使わず、伝統的なトマトベースのガスパチョと同じくらい爽やかです。ご家庭で前菜としてお召し上がりください。

ジェフ・マウロ考案のこの美味しいデザートは、絹ごし豆腐とココナッツミルクで作った滑らかな自家製チョコレートアイスクリームに、自家製ベリーソースをかけたものです。ソースは手軽に簡単に作れます。

自家製ジャム作りがこれまでになく簡単になりました！お好みの旬のベリーをほぼ滑らかになるまで潰し、砂糖、ペクチン、レモン汁を少々加えます。加熱する必要はありません。

この贅沢なケーキは、サクサクとしたチョコレートクッキー生地の上に、チョコレートとミントのアイスクリームを重ね、濃厚なダークチョコレートガナッシュをたっぷりとかけたものです。

ミントとバーボンは最高の組み合わせで、爽やかなミントジュレップカクテルがその証拠ですが、このバニラアイスクリームバージョンはその相性をさらに高めています。美味しいミルクセーキになりますよ。

このレシピは、アメリカの夏の人気デザートであるアイスクリームとスモアを組み合わせた、贅沢なベイクド・アラスカです。グラハムクラッカーの上にチョコレートアイスクリームを重ね、その上に…

完熟トマト、シャキシャキのキュウリ、そして甘いピーマンが組み合わさって、定番のガスパチョを爽やかにアレンジした一品に仕上がっています。スープにはシェリービネガーを少し加えることで、軽やかな味わいに仕上がっています。

アボカドはワカモレやトーストに添えるだけではありません。鮮やかな夏の冷製スープにこのフルーツを使ってみませんか？新鮮なアボカド、グリーンピース、香り高いハーブをクリーミーになるまでブレンドしたスープです。

アメリカ料理には「サラダ」という名を冠するデザートがいくつかあるが、ストロベリープレッツェルサラダは中でも最も不評だ！まるで3段重ねのケーキのようだ。

イチゴジャムとふんわりとしたクリームチーズフロスティングを添えたこの繊細なケーキは、焼かずに冷蔵庫で作ります！秘密の材料は粗挽きの黒胡椒。より豊かな風味を添えてくれます。

この大人向けのデザートはアイスキャンディーに似ていますが、アイスクリームの代わりに、ラム酒に漬け込んだチョコレートコーティングの冷凍バナナがトッピングされています。チョコレートにはココナッツオイルが加えられており、コーティングを固めるのに役立っています。

サクサクのグラハムクラッカー生地に、繊細なフィリングを詰めたトロピカルパイをお楽しみください。乳製品不使用ですが、アボカドとココナッツオイルのおかげで、フィリングは…

チョコレート、キャラメル、トーストしたココナッツ――最高に美味しいデザートの組み合わせの一つ！このオーブンを使わないデザートは冷蔵庫で作ります。ミニタルトのようなケーキはチョコレートでできており、…

ココナッツとアーモンドの魔法のような風味が楽しめるこのアイスクリームパイは、夏にぴったりのデザートです。サクサクとしたアーモンドの皮の上に、自家製ココナッツクリームをたっぷりと乗せています。

パンナコッタはイタリアのデザートの中でも最も簡単に作れるものの1つですが、正しく盛り付ければ洗練されたデザートになります。基本的には、クリーム、ゼラチン、砂糖で作られたゼリーです。

このケーキは、ナポリ風アイスクリームのように、層が美しく見えるように、何も塗らずにそのまま提供されます。チョコレート、バニラ、ストロベリーのアイスクリームの各層が挟まれています。

このイタリアのデザートにラテンアメリカ風のアレンジを加えてみましょう。柔らかくしたバニラアイスクリームに唐辛子とシナモンを混ぜ合わせ、熱いエスプレッソを注ぎ、ホイップクリームを添えます。

この爽やかなサマーケーキは、濃厚なピーチとバニラのアイスクリーム、クリーミーなホイップクリーム、そしてカリカリのグラノーラを、手軽に作れるオートミールレーズンクッキーのクラストに詰め込んだものです。

この爽やかなメキシカンスタイルのデザートは、ピリッとした唐辛子の刺激が効いた、トロピカルな味わいが魅力です。グラニータを作るには、マンゴーピューレを凍らせ、氷を削り取ります。

メキシコの街路では、マンゴーのスライスを売る露店をよく見かけます。ジューシーな果肉には、濃い赤色のタジン調味料、唐辛子、ライム、海塩が振りかけられています。このデザートは、これらの甘い…

美味しいセビーチェの秘訣は、高品質で新鮮な食材を使うことです。これは魚の選び方だけでなく、サーモンを漬け込むライムジュースも絞りたてのものを使うべきであることを意味します。このペルー料理の前菜は…

夏の暑さをしのぐために、スペイン人は独創的な冷製スープ、ガスパチョを発明しました。さっぱりとしていて栄養満点で、ビタミンと食物繊維が豊富で、調理も不要です。必要なのは…