アイスクリーム、チョコレート、キャラメルパイ
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時間： 3時間10分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 252、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 20 mg、 ナトリウム 76 mg、 砂糖 23 G.
カロリー 252、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 20 mg、 ナトリウム 76 mg、 砂糖 23 G.
アイスクリームケーキはもはや目新しいものではありませんが、アイスクリームパイは印象的でユニークなスイーツです。バニラアイスクリーム、ドゥルセ・デ・レチェ（煮詰めた練乳の一種）、チョコレートを詰めたオープンフェイスのパイです。パイの土台は砕いたワッフルコーンで作られています。これは、箱の底に残ってしまうことが多い割れたコーンを有効活用する素晴らしい方法です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ワッフルコーン6個を大きめに割る（1個あたり約2.5cm、合計約2カップ分）。
- セミスイートチョコレート（粒状ではないもの）60g、刻んだもの
- 柔らかくしたバニラアイスクリーム2カップ
- ドゥルセ・デ・レーチェ 0.5カップ
- 刻んだ塩味ローストピーナッツ 0.5カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ウエハースロール、 セミスイートチョコレート、 バニラアイスクリーム、 落花生、 クリームドルチェデレチェ
レシピ通りに料理を作る：
- 9インチのパイ皿の内側にクッキングスプレーを吹きかけます。ラップをパイ皿の上に置き、軽く押して密着させます。
- パイ皿の底に小さなウエハース片を均等に散らし、側面には大きめのウエハース片をモザイク模様に並べます。工夫次第で、尖ったウエハース片を使うと、パイの縁がより面白くなります。
- チョコレートを電子レンジ対応の小さなボウルに入れ、30秒間隔で電子レンジで加熱し、時々かき混ぜながら溶かします。溶かしたチョコレートをワッフルコーンのシェルにかけます。チョコレートが固まるまで冷蔵庫で約10分冷やします。
- 柔らかくしたバニラアイスクリームをチョコレートの上に広げ、表面を滑らかにする。ラップで包み、固まるまで冷凍庫で冷やす（最低2時間）。
- パイの上にドゥルセ・デ・レチェを回しかけ、できるだけ均等に端まで広げます。多少隙間があっても気にしないでください。パイを冷凍庫に戻し、ドゥルセ・デ・レチェが固まるまで約30分待ちます。
- パイは提供する約10分前に室温に戻してください。刻んだピーナッツを振りかけ、温めたナイフで切り分けてください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 冷製料理 / 夏の料理 / デザート / アイスクリームケーキ / 甘いパイ、タルト、キャセロール / フードネットワーク - レシピ
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