濃厚なトマトスープとグリルドチーズサンドイッチほど、心温まる家庭的な組み合わせはありません。このレシピは、定番のホットサンドイッチをさらにグレードアップさせます。外側に軽く振りかけるだけで…
一人分のレシピ
ミントとバーボンは最高の組み合わせで、爽やかなミントジュレップカクテルがその証拠ですが、このバニラアイスクリームバージョンはその相性をさらに高めています。美味しいミルクセーキになりますよ。
このスムージーは、冷凍マンゴーの果肉とイチゴジャムで作られており、イチゴと砂糖の両方の代わりに使われています。なめらかでベルベットのような舌触りで、ほどよい甘さで濃厚です。オレンジ…
このレシピでは、チアシード、フルーツ、ナッツが、チアシードに含まれるオメガ3脂肪酸、ビタミン、食物繊維が豊富で、満腹感があり健康的な朝食になります。ココナッツミルク…
このレシピで、リー・ドラモンドは人気のアメリカンサンドイッチ2種類、ホットチーズサンドイッチとピーナッツバター&ジェリーサンドイッチを1つに組み合わせることにしました。その結果は素晴らしいものです。
新鮮なラズベリーを使った、フルーティーな味わいのゴールデンラムカクテルをお楽しみください。ベリーの甘みがライムの酸味と絶妙なバランスで、飲みやすい一杯に仕上がっています。よく冷やしてお召し上がりください。
ビターズは、絞りたてのニンジンとオレンジジュースを使ったこの甘いカクテルに、爽やかな風味を加えます。オレンジビターズが見つからない場合は、他のカクテルビターズを使用してください。お召し上がりください…
オールドファッションドはおそらく最も人気のあるウイスキーカクテルでしょう。ウイスキー、アンゴスチュラビターズを数滴、少量の砂糖、そして氷というシンプルな材料で作られます。伝統的なオールドファッションドには、チェリーとスライスした…
このトロピカルなマンゴーとココナッツミルクのスムージーは、ビタミンCが豊富でカリウムもたっぷり含まれています。チアシードは食物繊維とオメガ3脂肪酸を加え、食感も良くします。
大切な人に美味しいアイルランド料理をご馳走しましょう。牛ヒレ肉を、ギネスビールをベースにした濃厚なグレービーソースで、野生キノコ、玉ねぎ、ニンジンと共にじっくりと煮込み、柔らかくジューシーに仕上げます。ソースにとろみをつけるには…
日本の卵焼きは、薄く焼いた卵を巻いて作る料理です。巻き焼き鍋と呼ばれる長方形の専用のフライパンを使うと、卵焼きがしやすくなり、より美味しく仕上がります。
ベルギーワッフルはシロップをかけて食べるだけではありません。サンドイッチにも最適です。チョコレートスプレッド、新鮮なイチゴ、バナナを挟んだこの甘いサンドイッチは、朝食にぴったりです。
このふわふわのオムレツにナイフを入れると、柔らかい中心部が現れます。これこそが日本のオムレツの魅力です。手順通りに調理すれば、完璧な仕上がりになります。さあ、召し上がれ…
オーストラリア人を見習って、次のホームパーティーでエルフブレッドを作ってみませんか?何世代にもわたり、子供たちのパーティーや誕生日会で人気のお菓子です。でも、その…
ホワイト・ルシアンは、大人のミルクシェイクとも呼ばれます。クリーム、ウォッカ、コーヒーリキュールを使った定番カクテルで、ベルベットのような滑らかな口当たりと心地よい風味が特徴です。作り方は…
マルガリータにパイナップルジュースとパッションフルーツピューレを加えて、素晴らしいトロピカルなひねりを加えましょう。基本の材料はテキーラ、絞りたてのライムジュース、オレンジリキュールです。その香りは…
アメリカの競馬とバーボンベースのカクテルは切っても切れない関係にある。トリプルクラウンの各レースにはそれぞれ公式カクテルがあり、ケンタッキーダービーでは…
ブラックアイドスーザンは、メリーランド州ボルチモアで開催されるプリークネスステークスの公式ドリンクです。このカクテルは1973年に考案され、ブラックアイドスーザンという花にちなんで名付けられました。
マルガリータは、最も有名で人気のあるカクテルのひとつです。シンプルながらも爽快な味わいが愛されているだけでなく、オリジナルの材料にアレンジを加えて特別な一品に仕上げることもできる点も魅力です。
伝統的なマルガリータに、テキーラ、絞りたてのライムジュース、オレンジリキュールといった定番の材料にオレンジソーダを加えることで、より楽しく活気のあるドリンクに変身させましょう。
この美味しくてヘルシーなコーン粥は、前日の夜に準備しておきましょう。朝はさっと茹でるだけで、職場に持っていけば手作りの朝食になります。その美味しさにきっと驚くはずです。
この手軽なスープは、スペインの伝統的なエビのパエリアからヒントを得たものです。昨晩の夕食の残りご飯と、いくつかの材料を使って作ることができます。
このレシピは、仕事や学校に遅刻しがちで、ちゃんとした朝食を摂れない時に重宝します。袋入りのオートミールの代わりに、自家製インスタントオートミールを作ってみましょう。
味噌汁を作るのがこれまでになく簡単になりました。前日の夜に、乾燥米麺、味噌ペースト、焼き鳥、椎茸、野菜などを詰めたお弁当箱を用意しましょう。
職場でサンドイッチや冷たい前菜をつまむのが習慣になっているなら、そろそろ習慣を変えて、オフィスでも快適に食べられるヘルシーな温かいランチに切り替えましょう。美味しいランチで自分にご褒美をあげましょう…
この鮮やかなティキカクテルは、まさに目と心を楽しませてくれる逸品です。家にいながらにして、南国の島々へと誘ってくれます。小さなスイカの果肉を削って、カクテルを作りましょう。
軽く焼き目を付けた骨付き豚ロース肉のパティに、白インゲン豆とほうれん草を添えた、軽くてヘルシーな付け合わせ。缶詰の白インゲン豆とほうれん草を使用。
軽やかな白ワインを、夏のパーティーにぴったりのさらに軽やかなカクテルに変身させましょう。ピノ・グリージョのような辛口の白ワインを、柑橘系のスパークリングウォーターと混ぜ合わせ、さらに…
このエレガントなドリンクは、ジン、シャンパン、シンプルシロップ、絞りたてのレモンジュースで作る、アメリカの定番カクテル「フレンチ75」のアレンジ版です。作り方は、通常の材料の代わりに…
アマレットは鮮やかなアーモンドの風味と甘さで知られていますが、アマレットサワーでは、その甘さがレモン果汁によって完璧にバランスが取られ、アーモンドの芳醇な香りと味わいが…
アボカドとマルガリータカクテルは相性が悪いように思えるかもしれませんが、その組み合わせに怯む必要はありません!特に暑い夏の日には、美味しいフローズンマルガリータに抵抗できる人はほとんどいません。そしてアボカドは…
カリカリのトーストに柔らかいアボカドを乗せたサンドイッチは、とてもヘルシーでおいしいだけでなく、見た目も華やかです。クセのない風味と心地よい緑色は、サンドイッチの他の具材と完璧に調和します。
このヘルシーで栄養満点のメキシコ風朝食は、一日中エネルギーを与えてくれます。調理済みの赤キヌアに、ヨーグルトソース、黒コショウなど、典型的なメキシコのトッピングを添えてお召し上がりください。
香ばしくてカリカリのハッシュブラウンを朝食に食べれば、気分が上がり、満腹感も長持ちします。材料はジャガイモ、塩、黒コショウだけ。冷凍のすりおろしジャガイモを使うのがおすすめです。
スクランブルエッグは美味しくて手軽な、タンパク質豊富な朝食ですが、その味は調理方法によって大きく変わります。この詳細な手順付きレシピを使えば、完璧なスクランブルエッグの作り方を学ぶことができます。
このレシピは1人分ですが、2人分の夕食を作る場合は簡単に倍量にできます。新鮮なマグロの切り身をオリーブオイルで軽くソテーし、アボカドのスライスを添えて提供します。
白ワインスプリッツァーは、日曜日のブランチ、ロマンチックなディナー、楽しい独身最後のパーティーなど、一日を通していつでも楽しめる爽やかなカクテルです。必要なのは、材料を混ぜるだけ…
チョコレートケーキが食べたいけれど、焼く時間や良い言い訳がないときは、このマグケーキのレシピが救世主になります。たった10分で完成!マグカップにすべての材料を入れて混ぜるだけ。
このレシピでは、アルトン・ブラウンが、黄身がとろりとした状態を保ち、フライ返しを使わずにひっくり返せる美味しい目玉焼きを両面焼く方法を教えてくれます。成功の鍵は、次のようなフライパンです。
























































