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デザートレシピ


カテゴリー: デザート ケーキ
著者: 有名シェフ
マシュマロフロスティングをかけたキャロットケーキ閲覧数: 2,416
レシピの内容:

中世において、砂糖は主に珍しいもので、最も裕福な人々しか手に入れることができなかったが、それほど裕福でない人々は天然の糖分を豊富に含むニンジンを入手することができた。ニンジンを使ったケーキは…

バター、パイナップル、卵、バニラエキス、ニンジン、ショウガ、高級小麦粉、ブラウンシュガー、マスコバドシュガー、シナモン、粉末ショウガ、ナツメグ、砂糖漬けフルーツ、ピーカンナッツ、シロップ、砂糖、バニラビーンズ、酒石酸カリウム、クリームチーズ...
時間: 3時間30分 複雑: 平均 分量: 10
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
ミルクケーキ3種(ドゥルセ・デ・レチェグレーズ添え)閲覧数: 7 180
レシピの内容:

名前から想像できるように、スリーミルクケーキ(スペイン語ではトレスレチェス)を作るには、コンデンスミルク、エバミルク、普通の牛乳(

卵、酒石酸カリウム、砂糖、バニラエキス、高級小麦粉、コンデンスミルク、濃縮乳、クリーム、クレマ・ドルチェ・デ・レチェ、煮詰めたコンデンスミルク...
時間: 9時間50分 複雑: 平均 分量: 12-16
著者: 料理ライター
ピーナッツバターフロスティングをかけたチョコレートカップケーキ閲覧数: 3,088

カップケーキは英語から「マグカップに入ったケーキ」と訳すことができます。これらの小さなケーキはもともとイギリスの農民が作り、畑仕事に持っていくものでした。

バター、砂糖、ブラウンシュガー、卵、バニラエッセンス、サワーミルク、サワークリーム、コーヒー、高級小麦粉、ココア、ピーナッツ、粉砂糖、ピーナッツバター、クリーム...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: 14~15個
2人分のデザート

2人分のデザート

ロマンチックなディナーですか?残ったデザートの処理が面倒だからといって、デザートを省かないでください。これらの定番のデザートは

バレンタインデーに一緒に作れるレシピ

バレンタインデーに一緒に作れるレシピ

バレンタインデーにレストランで高額なディナーをする必要はありません。パートナーと一緒に手作りの料理を作りましょう。

カントリーアップルパイ閲覧数: 4 129
レシピの内容:

素朴なアップルパイは、自家製ならではの豊かな風味と魅惑的な香り、旬のフルーツを使ったフィリング、手軽な調理法、そしてシンプルな見た目が魅力です。自家製アップルパイを焼いてみませんか?

ショートブレッド生地、ブラウンシュガー、レモン果汁、リンゴ、ナツメグ、シナモン...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
ヴィーガンチョコレートカップケーキ閲覧数: 5,529
レシピの内容:

この美しいチョコレートカップケーキは、卵や乳製品を使わずに作られています。乳糖不耐症の方、動物性食品を摂らない方、乳製品を摂らない方にとって、まさに至福のひとときとなるでしょう。

薄力粉、アーモンドミルク、ココナッツオイル、ブラウンシュガー、粉砂糖、ココア、バルサミコ酢、牛乳...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ15個
著者:
スイートポテトパイ(2人分)閲覧数: 3 151
レシピの内容:

個々のパイを作ることで、余ったパイの処理について心配する必要はありません。そもそも余ることはないのです。これはデザートのサイズが小さいだけでなく、ほのかな風味が絶妙な味わいだからです。

薄力粉、バター、砂糖、粉砂糖、卵、クリーム、ブラウンシュガー、バニラエッセンス、シナモン、オールスパイス、サツマイモ、マシュマロ...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
2人分のチョコレートケーキ閲覧数: 19 158
レシピの内容:

もともとは2人分として作られたこのデザートは、ロマンチックな雰囲気を演出するのに最適です。レシピはシンプルで、ふわふわのチョコレートケーキは一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

上質な小麦粉、砂糖、ココア、サワーミルク、ケフィア、卵、バニラエキス、バター、粉砂糖、シロップ、ダークチョコレート...
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 分量: 2
鳥の巣閲覧数: 5 142
レシピの内容:

ホイップクリームとフレッシュベリーを詰めた、明るくふんわりとしたメレンゲの鳥の巣デザートは、3月8日の国際女性デーにぴったりです。まずは、以下の材料を使って鳥の巣を焼きます。

メレンゲ、酒石酸クリーム、卵、クリーム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ケーキ6個
カテゴリー: デザート キャンディー
ガナッシュトリュフ閲覧数: 15,005

手作りの美しいチョコレートでゲストを驚かせましょう。トリュフは、ダークチョコレートと生クリームを1対1で混ぜ合わせた固めたガナッシュを丸めて、アイシングや様々なトッピングでコーティングしたものです。

ダークチョコレート、クリーム、ブランデー、ピスタチオ、オレンジリキュール、砂糖漬けフルーツ…
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 量: トリュフ60個
著者:
チーズケーキ(2人分)閲覧数: 26 221
レシピの内容:

大きなデザートを作る必要はありません。残ったデザートを食べると、もう一切れ食べたくなる衝動に駆られるでしょう。この2つのミニチーズケーキは、フルサイズのパイと同じくらい美味しく、しかも…

クラッカー、バター、砂糖、クリームチーズ、サワークリーム、卵、小麦粉、レモンの皮、バニラエッセンス、イチゴ、イチゴジャム...
時間: 6時間10分 複雑: 簡単に 量: チーズケーキ2人分
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
ラズベリージャムドーナツ閲覧数: 3,409

ラズベリージャムを添えた、美味しくてふわふわの、食欲をそそるイーストドーナツを作りましょう。まず、イースト生地をこねて発酵させます。時間がない場合は、...

イースト生地、卵、ナツメグ、ラズベリージャム…
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 量: ドーナツ60個
カテゴリー: デザート キャンディー
マジパン人形の作り方閲覧数: 10 176

これらの愛らしいマジパン製の果物と野菜は、どんなテーマのケーキやペストリーの飾りにもなりますが、紙コップやフルーツバスケットに入れてキャンディーとして出すこともできます。作り方は…

アーモンドペースト…
時間: 2時間。
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
定番のストロベリーショートケーキ閲覧数: 2,814

アメリカの定番ストロベリーショートケーキの魅力は、そのシンプルさにある。ショートブレッド生地の上にホイップクリームと新鮮なイチゴをのせただけのシンプルなケーキ。美味しくて、見た目も華やかで、どこか懐かしい味わいだ。

上質な小麦粉、サワーミルク、卵、クリーム、レモンの皮、イチゴ…
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8
ヴィーガンバニラカップケーキ閲覧数: 25,975
レシピの内容:

卵と乳製品不使用にもかかわらず、驚くほどの風味とふんわりとした食感のバニラカップケーキです。植物由来の材料のみを使用しています。

薄力粉、アーモンドミルク、豆乳、レモン果汁…
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ24個
キャロットケーキ閲覧数: 3,504

キャロットケーキはそのまま食べても美味しい。驚くほどしっとりとしていて、オレンジの皮とシナモンのスパイシーな香りが食欲をそそる。そこに細かくすりおろしたニンジンを生地に混ぜ込んでも、ニンジンの味はほとんど感じないけれど、きっと美味しくいただけるはずだ。

上質な小麦粉、ニンジン、ブラウンシュガー、オレンジの皮、レーズン、粉末ショウガ、シナモン...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 12
著者:
キャラメルブレッドプディング(2人分)閲覧数: 4 208

昨日の残り物のクロワッサンが少し古くなっているなら、それを使って美味しいデザートを作ってみましょう。カップ入りのブレッドプディングです。このレシピはカップ2個分なので、均等に焼くことができます。

バター、クロワッサン、卵、砂糖、クリーム、バニラエッセンス、キャラメル...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: デザート ケーキ ケーキ
著者: - シェフ
定番ティラミスの作り方閲覧数: 11 191

イタリアのデザート、ティラミスの簡単な手順写真付きレシピ。クリームはマスカルポーネチーズ、砂糖、卵黄のみで作ります。コーヒーとラム酒の混合液に浸したサヴォイアルディクッキーをトッピングしたり、

卵、砂糖、マスカルポーネチーズ、コーヒー、ラム酒、サヴォイアルディビスケット、ダークチョコレート...
時間: 2時間25分 複雑: 簡単に 分量: 6
パンプキンクレームブリュレタルト閲覧数: 2,464

個々のタルトで美味しいクレームブリュレを作り、より魅力的なかぼちゃ風味を添えましょう。タルトはサクサクとした食感のショートクラスト生地で作ります。フィリングは…

かぼちゃのピューレ、クリームチーズ、上質な小麦粉、ブラウンシュガー、卵、生姜、シナモン、ブランデー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 8
チョコレートアイシングをかけたマーブルカップケーキ閲覧数: 8,667

普通のカップケーキをより華やかに見せるには、溶かしたチョコレートと少量のココアを生地の一部に混ぜ込みます。カップケーキ型にバニラとチョコレートの生地を交互に流し込み、…

高級小麦粉、ダークチョコレート、ココア、卵、サワークリーム、クリーム...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
チョコレートデビルズフードケーキ閲覧数: 13,322

エンゼルフードケーキとは異なり、デビルズフードケーキはほぼ黒色で、濃厚なチョコレート風味があり、同じくらい美味しく、食欲をそそります。そのため、その層は…

高級小麦粉、ミルクチョコレート、ココア、コーヒー、クリーム、牛乳、サワークリーム、卵...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
クリームチーズフロスティングを添えたキャロットケーキ閲覧数: 28,656
レシピの内容:

キャロットケーキは古代にまで遡るが、当時は砂糖が多くの人にとって贅沢品だったため、お菓子作りに甘いニンジンが使われていた。それでもキャロットケーキは、最も美味しいお菓子のひとつと考えられている。

上質な小麦粉、クリームチーズ、ブラウンシュガー、卵、シナモン、オールスパイス、クローブ、クルミ、ニンジン…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
クラシックフルーツケーキ閲覧数: 3,784

アメリカの定番フルーツケーキは、ドライフルーツや砂糖漬けフルーツをたっぷり詰めたスポンジケーキをアルコールに漬け込んだもので、ケーキを長持ちさせるだけでなく、

上質な小麦粉、オレンジの皮、砂糖漬けフルーツ、レーズン、チェリー、ドライクランベリー、ピーカンナッツ、アーモンド、卵…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 14 - 16
ロッキーロードシネマケーキ閲覧数: 2 311

友達を招いて映画鑑賞会をするなら、定番の映画館のスナックに加えて、この美味しいポップコーン、ピーナッツ、チョコレートブラウニーを作ってみてはいかがでしょうか。

高級小麦粉、ダークチョコレート、ブラウンシュガー、コーンシロップ、ポップコーン、ピーナッツ…
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 量: ケーキ15個
新年のジンジャーブレッドケーキ閲覧数: 4 110

香り高く、スパイスの効いたジンジャーブレッドケーキをお楽しみください。作り方は驚くほど簡単です。その素晴らしい風味は、スパイス、すりおろしたばかりの生姜、糖蜜、そして…の豊かなブレンドから生まれます。

薄力粉、レモン汁、卵、黒糖、糖蜜、生姜、シナモン、クローブ、ナツメグ、オールスパイス、砂糖漬けフルーツ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 18~24歳
デーツプディングとキャラメル閲覧数: 3 207
レシピの内容:

キャラメル風味のスティッキープディングは、湯煎焼きで作る伝統的なイギリスのプディングです。その絶妙な風味は、熱い紅茶に浸したデーツを生地に混ぜ込むことで生まれます。

デーツ、紅茶、黒糖、レーズン、ブランデー、バニラエキス、クリーム、卵、キャラメル...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: スフレ6個
アイシングを施したチェスケーキ閲覧数: 3 104

美しいケーキを焼くのに、凝ったアイシングの装飾は必要ありません。このケーキはその完璧な例です。チョコレートとバニラの層を特定の順序で組み立てて…

上質な小麦粉、粉砂糖、卵、牛乳、ココア…
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
カテゴリー: デザート ケーキ
スイス・カラック – アイシングを施したチョコレートケーキ閲覧数: 3,461

カラックは、可愛らしいおもちゃのような見た目が魅力的なスイスのデザートです。小さなショートクラスト生地のタルトレットに、たっぷりのフィリングが詰められています。

高級小麦粉、アーモンド粉、粉砂糖、卵、ダークチョコレート、牛乳...
時間: 3時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8
ブンデヴァーラ – カボチャのシュトルーデル閲覧数: 8 605

ブンデバラは、シュトゥルーデルに似たセルビアのペイストリーです。すりおろしたカボチャ、砂糖、スパイスを詰め、薄い生地を何層にも重ねてオーブンで焼きます。主な材料は…

フィロ生地、かぼちゃのピューレ、シナモン...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: 6ロール
カテゴリー: デザート クッキー キャンディー
Brutti ma Buoni ヘーゼルナッツクッキー閲覧数: 3,875

このナッツクッキーは見た目は地味かもしれませんが、味は絶品です。名前の「Brutti ma Buoni」はイタリア語で「見た目は悪いけれど美味しい」という意味です。そして、このクッキーは…

ヘーゼルナッツ、粉砂糖、卵…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ケーキ30個
著者:
ホットチョコレートのジャグジーに入ったジンジャーブレッドマン閲覧数: 21,050

見た目も味も最高に楽しいデザート。ジンジャーブレッドマンがホットチョコレートに浸かっているような形をしたジンジャーブレッドクッキーを作って、ホットチョコレートと一緒に召し上がれ。

上質な小麦粉、粉末生姜、シナモン、オールスパイス、ナツメグ、バター、砂糖、糖蜜、卵、粉砂糖、卵粉、マーマレード、牛乳、ココア、ミルクチョコレート、マシュマロ...
時間: 5時間20分 複雑: 平均 分量: 6-8
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
カボチャ入りターンオーバー – ドイツ語 pâcinte閲覧数: 2,893
レシピの内容:

ドイツのプラチンタは、甘いカボチャのフィリングと芳香スパイスを使ったペイストリーで、アメリカ合衆国ノースダコタ州に住む「ロシア系ドイツ人」の間で人気があります。すべてのターンオーバーと同様に…

かぼちゃのピューレ、粉末生姜、ナツメグ、シナモン、小麦粉、卵、牛乳、クリーム...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 3192
著者: 有名シェフ
エッグノッグ風味のアイスクリーム閲覧数: 3 181

自家製アイスクリームの最大の利点は、新鮮で自然な材料で作られていることが保証されていること、そして自分で味をカスタマイズできることです。

卵、砂糖、牛乳、クリーム、ナツメグ、バーボン…
時間: 10時間25分 複雑: 簡単に 量: 900ml
スペイン風スポンジケーキ「ビスコチョス・ボラチョス」閲覧数: 5,662
レシピの内容:

ビスコチョス・ボラチョスは、スペインの伝統的なデザートで、「酔っ払いのビスケット」という意味です。このふわふわとしたスポンジケーキは、卵、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーで焼かれます。上には…

上質な小麦粉、卵、レモンの皮、シナモン、蜂蜜、ラム酒、ブランデー、シロップ…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 3
著者:
メレンゲサンドイッチ閲覧数: 4,297

メレンゲは卵白と砂糖というたった2つの主要材料で作られますが、実際にはかなり複雑なデザートであり、だからこそ高級なご馳走として珍重されています。泡立てるには…

卵、酒石酸クリーム、粉砂糖、レモンカード...
時間: 5時間25分 複雑: 平均 量: 35個
著者:
スティック付きメレンゲ閲覧数: 10,625

メレンゲスティックは、子供のパーティーやキャンディーバー、そしてホリデーテーブルのセンターピースとして、ますます定番になりつつあります。バラの形に焼いたシンプルな白いメレンゲでさえも…

卵、酒石酸クリーム、粉砂糖、砂糖、ホワイトチョコレート、ココナッツオイル...
時間: 6時間25分 複雑: 平均 量: 12個
ベトメンヒェン – ドイツのクリスマス クッキー閲覧数: 5,828

西ヨーロッパのクリスマスのお菓子作りは、アーモンドの魅惑的な香りなしには考えられません。この祝祭の時期には、マジパンは多くのお菓子作りに欠かせない材料となります。

アーモンドペースト、卵、小麦粉…
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: 30個
カテゴリー: デザート ケーキ
著者: 歌手、料理本の著者
ナッツ入りレッドベルベットケーキ閲覧数: 13,340
レシピの内容:

このレッドベルベットケーキのハイライトは、チョコレート風味を絶妙に引き立てるピーカンナッツのフロスティングです。クリームチーズフロスティングにピーカンナッツを混ぜ込み、赤い層の上に広げたら…

バター、高級小麦粉、ココア、砂糖、卵、サワーミルク、バニラエキス、クリームチーズ、粉砂糖、ピーカンナッツ...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 12
著者:
コーンフレークのクリスマスリース閲覧数: 4,021

サクサクとした食感で、焼かずに作れるヒイラギのリース型お菓子は、お子様と一緒に作るのに最適です。コーンフレークに緑色のマシュマロクリームを混ぜると、ほんのりとした風味が加わります。

マシュマロ、バター、バニラエッセンス、コーンフレーク、紙吹雪…
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 24
カップケーキのクリスマスツリー閲覧数: 8,938

このカップケーキのクリスマスツリーは、その独創性、美しさ、そして素晴らしい味でゲストを驚かせることでしょう。組み立てるには、カップケーキを固定するための発泡スチロール製のコーンが必要です。

砂糖、高級小麦粉、ココア、卵、牛乳、バニラエキス、アーモンドエキス、バター、粉砂糖、紙吹雪、ロリポップスティック、クランベリー...
時間: 1時間50分 複雑: 平均 分量: 20~25
カテゴリー: デザート クッキー
著者: 料理ライター
クリスマスキャンディケーンクッキー閲覧数: 22,925

クリスマスや新年のテーマに合わせたテーブルデコレーションには、鮮やかなペパーミント風味のキャンディケーン型のクッキーを焼いてみてはいかがでしょうか。しかも、市販のクッキーよりもずっと簡単に作れます。

クッキーミックス、バター、卵、クリームチーズ、高級小麦粉、ミントエキス...
時間: 37分 複雑: 簡単に 量: 25個
著者:
クリスマスツリーブラウニー閲覧数: 21 163

丸いケーキ型でチョコレートブラウニーを焼くと、三角形にカットして無駄なく簡単に可愛らしいクリスマスツリーに変身させることができます。木の幹は…

バター、砂糖、バニラエッセンス、卵、高級小麦粉、ココア、ダークチョコレート、ロリポップスティック、粉砂糖、牛乳...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 量: 16個
著者:
サクサクのサンタ帽チーズケーキ閲覧数: 8837
レシピの内容:

このチーズケーキの味と食感は独特ですが、それでも美味しいです。その秘密は、伝統的なクッキーではなく、もっちりとしたマシュマロとカリカリとした食感の生地を混ぜ合わせた、独特のクラストにあります。

バター、マシュマロ、蜂蜜、バニラエッセンス、ポン菓子、ゼラチン、クリームチーズ、サワークリーム、粉砂糖、レモン汁、イチゴ...
時間: 3時間25分 複雑: 簡単に 量: 25個
著者:
カップケーキで作ったジンジャーブレッドマン閲覧数: 3,696

ジンジャーブレッドマンはクリスマスの象徴の一つであり、そのイメージはジンジャーブレッド人形だけでなく、大きなクリスマスケーキにも表現できます。そのようなケーキを作る最も簡単な方法は…

バター、糖蜜、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、粉砂糖、ココア、粉末生姜、バニラエキス...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: カップケーキ24個(1人分2個)
カテゴリー: デザート 果物
著者: - シェフ
イチゴのサンタクロース閲覧数: 6,434
レシピの内容:

イチゴは冬の祝日にはやや珍しいご馳走ですが、クリスマスや新年には、自分や大切な人に最高においしくて魅力的なデザートを振る舞いたくなりますよね!特に、少しの…

マスカルポーネチーズ、バニラエキス、粉砂糖、イチゴ、チョコレートチップ(顆粒)...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4-6 カロリー含有量: 295
カテゴリー: デザート ケーキ
ブッシュ・ド・ノエル(クリスマスログ)閲覧数: 18,521

ユールログ(フランス語: bûche de Noël)は、フランスやフランス語圏で人気の伝統的なクリスマスケーキです。これは、クリスマスに薪を燃やすという異教の習慣に代わるものとして作られました。

卵、砂糖、バター、コーヒー、ラム酒、ブランデー、アーモンドペースト、粉砂糖、シロップ、ココア、ケーキ用小麦粉...
時間: 1時間59分 複雑: 難しい 分量: 12
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
クリスマスのトナカイ型ブラウニー閲覧数: 8 633

丸いケーキ型でチョコレートブラウニーを焼き、8つの三角形に切り分け、少量のキャンディーを使って楽しいクリスマスのトナカイに変身させます。キャラメル...

バター、砂糖、バニラエッセンス、卵、高級小麦粉、ココア、ダークチョコレート、チョコレート菓子、ウエハースクッキー、マシュマロ、ロリポップスティック...
時間: 2時間50分 複雑: 簡単に 量: 16個

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位