トマトとニンニクのホットサンドイッチ


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ホットトマトとガーリックのサンドイッチの作り方
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時間: 10分
複雑: 簡単に
量: サンドイッチ8個

バゲット1本とトマトがあれば、大人数向けのヘルシーなホットサンドイッチが簡単に作れます。パンのスライスにニンニク風味のオリーブオイルを塗り、トマトのスライスとパルメザンチーズをひとつまみのせ、オーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。甘いトマト、ニンニク、チーズの風味が絶妙で、カリッとしたパンとジューシーな野菜の組み合わせは、誰もがきっと気に入るはず。地中海風のこのサンドイッチは、ホームパーティーやちょっとした軽食にぴったりです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • バゲット
  • 大さじ3杯のオリーブオイル
  • ニンニク1かけ(みじん切り)
  • ひとつまみの塩
  • トマトのスライス



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似たような材料を使ったレシピ: バゲットトマトニンニク

レシピ通りに料理を作る:


  1. バゲットを縦半分に切り、スライスして天板に並べます。オリーブオイル大さじ3に、みじん切りにしたニンニク1かけとひとつまみの塩を混ぜ合わせます。
  2. パンにハーブバターを塗り、各スライスにトマトのスライスを乗せ、すりおろしたパルメザンチーズを少々振りかけます。200℃(400°F)のオーブンで、きつね色になるまで約8分焼きます。






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