ブリーチーズ入りホットサンドイッチ
投票数： 5
時間： 30分
複雑： 簡単に
量： カナッペ16品
複雑： 簡単に
量： カナッペ16品
オーブンで焼くサンドイッチはフルーツ入りで作れます。この組み合わせは、家族のお祝いの席で大人気になるでしょう。トーストしたバゲットに、甘いアップルバター、燻製イタリアンプロシュート、ジューシーな洋梨とリンゴ、そして風味豊かで歯ごたえのあるブリーチーズを挟めば、絶妙なハーモニーが生まれます。すべての材料を薄くスライスし、アップルバターの代わりにアップルジャムを使っても構いません。パンにすべての材料を重ね、チーズが溶けて果汁が馴染むまで焼きます。この前菜をワインと一緒に出せば、あっという間になくなってしまうでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 皮がパリッとしたフランスパン1斤
- 柔らかくしたバター大さじ4（60g）
- 大さじ1杯 アップルバター
- 薄切りプロシュート16枚、約100g
- 洋ナシまたはリンゴ2個（薄切り）
- ブリーチーズ450g、薄切り
- オリーブオイルをかけて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを230℃に予熱してください。
パンを厚さ1.5インチ（約1.3cm）のスライスに16枚切ります。スライスしたパンの両面にバターを塗り、天板に並べます。各スライスに大さじ1杯のアップルバターを塗ります。 - プロシュート1枚と洋梨またはリンゴのスライス3～4枚を乗せます。チーズのスライスで覆い、塩コショウで味を調え、オリーブオイルを回しかけます。チーズが溶けるまで8～10分焼きます。
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