温かいほうれん草とアーティチョークのディップ


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ほうれん草とアーティチョークのホットディップの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
量: ボウル1個

アルトン・ブラウンのレシピを参考に、冷凍ほうれん草と冷凍アーティチョークを使って、キッチンでの時間を節約しましょう。彼の手軽なディップソースは、サワークリームとクリームチーズを混ぜ合わせ、そこにマヨネーズとガーリックパウダーをひとつまみ加えることで、特別な風味に仕上がっています。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 冷凍ほうれん草(みじん切り、解凍済み)1カップ
  • 冷凍アーティチョークの芯 1.5カップ(解凍済み)
  • 170グラムのカードチーズ
  • サワークリーム1/4カップ
  • マヨネーズ1/4カップ
  • すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/3
  • 赤唐辛子フレーク小さじ0.5
  • 塩小さじ1/4
  • ニンニクパウダー小さじ1/4



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レシピ通りに料理を作る:


  1. ほうれん草とアーティチョークを水1カップで柔らかくなるまで茹で、水気を切ります。クリームチーズを電子レンジで1分、または温かく柔らかくなるまで加熱します。残りの材料を加え、温かいうちにディップソースを盛り付けます。





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