温かいほうれん草とカニのディップ
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時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 6-8
複雑： 簡単に
分量： 6-8
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 8件中1件目
カロリー 230、 総脂質 17 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 8 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 75 mg、 ナトリウム 438 mg、 砂糖 2 G.
一人分の量： 8件中1件目
カロリー 230、 総脂質 17 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 8 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 75 mg、 ナトリウム 438 mg、 砂糖 2 G.
特別な日には、本物のカニ肉とたっぷりのヘルシーなほうれん草を使った、とろけるチーズディップを作ってみませんか。クリームチーズ、パルメザンチーズ、モントレージャックチーズの3種類のチーズが、この前菜に豊かな風味を与え、サクサクのパン粉のトッピングが素晴らしい食感と見た目の美しさを添えます。ディップはまず鍋でコンロにかけて加熱し、その後オーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。熱々のうちにクラッカーを添えてお召し上がりください。きっとゲストの皆様にも喜んでいただけるでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 無塩バター大さじ2
- 小玉ねぎ1個、みじん切り
- ニンニク1かけ、みじん切り
- クリームチーズ220g
- ウスターソース小さじ1
- 乾燥マスタード小さじ0.5
- パプリカ小さじ0.5
- カイエンペッパー小さじ1/8
- 冷凍刻みほうれん草450gを解凍し、できるだけ水分を絞り出す。
- 殻の破片を取り除いたカニの身220g
- すりおろしたモントレージャックチーズ 0.5カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ3
- 大さじ2杯 パン粉
- クラッカー、お召し上がり用
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： バター、 玉ねぎ、 ニンニク、 カードチーズ、 ウスターソース、 マスタードパウダー、 パプリカ、 挽いたカイエンペッパー、 ほうれん草、 カニの身、 モントレージャックチーズ、 パルメザンチーズ、 パン粉、 クラッカー
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを220℃に予熱してください。
- 中くらいの鍋にバターを入れ、中火で溶かします。玉ねぎとニンニクを加え、塩コショウで味付けし、玉ねぎが柔らかくなるまで時々かき混ぜながら約6分間炒めます。クリームチーズ、ウスターソース、ドライマスタード、パプリカ、カイエンペッパーを加え、チーズが完全に溶けるまでかき混ぜます。ほうれん草とカニ肉を加え、全体が温まるまでかき混ぜます。チーズを加え、塩コショウで味を調えます。
- ソースを小さめの耐熱皿に移し、パン粉を振りかける。耐熱皿を天板にのせ、泡立ち、こんがりと焼き色がつくまで約15分焼く。
- ディップは温かいうちにクラッカーと一緒に召し上がってください。
レシピの作者 - ヴァレリー・バーティネリはアメリカの女優です。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / パーティー料理 / 前菜 / ビールのおつまみ / ソース付きのスナック / チーズの前菜 / ソース / ディップ
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