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ホリデーレシピ


新年とクリスマスの肉料理:ロースト、ローストビーフ、ハム

新年とクリスマスの肉料理:ロースト、ローストビーフ、ハム

どんな祝日を祝うにしても、美味しいロースト料理は食卓にぴったりの一品です。これらのレシピは、

大晦日にぴったりのカクテルレシピ20選

大晦日にぴったりのカクテルレシピ20選

きらめくシャンパン入りカクテルから、誰もが喜ぶ定番カクテルまで、これらのアルコール入りカクテルは、

カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: - シェフ
ベーコン、栗、ラディッキオを詰めたパン(付け合わせ)閲覧数: 528

このパン詰めは、鳥の中に詰めて焼く必要はありません。別の天板にのせて焼けば、七面鳥、ハム、またはホリデービーフにも同様に美味しく、素晴らしい一品になります。

白パン、セロリ、ニンジン、栗、ラディッキオ、ローズマリー、パルメザンチーズ、ベーコン...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 16 カロリー含有量: 276
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
マカロニチーズキャセロール(ポテトバスケット入り)閲覧数: 680

朝食は何にしよう?ハッシュブラウン?それともマカロニチーズ?このレシピなら、どちらかを選ぶ必要はありません!2種類の料理が1つのボウルに盛り付けられ、シェアや盛り付けも簡単です。作り方は…

ジャガイモ、パスタ、カイエンペッパー(粉末)、ナツメグ、パン粉、チーズ、牛乳、ネギ…
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 273
年末年始にぴったりの簡単レシピ50選

年末年始にぴったりの簡単レシピ50選

年末年始の休暇に向けて何か特別なものを準備すれば、家族や友人とゆっくり過ごす時間も十分に確保できます。

カテゴリー: カクテル ウォッカ入り
著者:
新年のクランベリーカクテル閲覧数: 734

このウォッカとジンジャーエールのカクテルは、クランベリー、ライム、オレンジという3つの美味しいフルーツフレーバーであなたを魅了します。この爽やかな甘酸っぱいトリオは完璧な組み合わせです。

クランベリージュース、ライムジュース、ウォッカ、蜂蜜、ジンジャーエール...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 141
洋梨のベリーニとシャンパン閲覧数: 1,467

この美味しいスパークリングカクテルを作るのに必要な材料はたった2つです。缶詰の洋梨は、伝統的なレシピで使われる桃のピューレの素晴らしい代替品になります。

シャンパン、ピンク色のスパークリングワイン…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 142
カテゴリー: カクテル ウイスキーと一緒に
著者: 料理ライター
ブラッシング・ベッツィ・カクテル閲覧数: 830

「ブラッシング・ベティ」とも呼ばれるこのカクテルは、搾りたてのグレープフルーツジュースの酸味とバーボンのスモーキーな風味が絶妙に調和しています。材料はたった2つと角砂糖1個だけ。

グレープフルーツジュース、ウイスキー…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 188
紙飛行機カクテル閲覧数: 906

冬のホリデーシーズンは、家庭に柑橘系の果物が豊富に出回る時期です。つまり、このユニークで楽しい「紙飛行機」カクテルのように、それらを使った美味しいカクテルを作るのに最適な時期なのです。

バーボン、リキュール、アペロール、グレープフルーツジュース…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 2
著者: - シェフ
チャンプラード:メキシコの濃厚ホットチョコレート閲覧数: 1,048

チャンプラードは、コーンフラワーでとろみをつけた甘いメキシコのホットチョコレートで、デザートとしてそのまま、またはチュロスと一緒に提供されます。チャンプラードの最大の魅力は、上に乗ったふわふわの泡です。

チョコレート、牛乳、コーンフラワー…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 240
カテゴリー: ドリンク コーヒー 温かい飲み物
著者: - シェフ
アーモンドミルク入りホットチョコレート閲覧数: 884

このココアはチョコレートが3倍入っていて、ヌテラまで入っています!とっても美味しいですよ!濃厚でなめらかな口当たりで、体も温まります。クッキーを焼いて、自分や大切な人にホットココアを一杯ご馳走してあげましょう。

ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、アーモンドミルク...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 379
著者:
自家製ミントチョコレートチップアイスクリーム閲覧数: 820

アイスクリームはクリスマスのデザートじゃないなんて誰が言ったの?!ダークチョコレートチップ、赤と白のペパーミントキャンディー、チョコレートソースが入ったこの美味しいデザートは、特別な準備は必要ありません...

クリーム、練乳、ミントエキス…
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 14 カロリー含有量: 319
カテゴリー: ベーカリー デザート クッキー
著者:
豚のしっぽクッキー閲覧数: 792

バニラミント風味の、赤と白の象徴的なキャンディケーンクッキーは、間近に迫った冬のホリデーシーズンを思い出させてくれます。生地に食用色素を加える代わりに、私たちは…

上質な小麦粉、卵…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 30 カロリー含有量: 93
大晦日にぴったりの素晴らしいディナーレシピ31選

大晦日にぴったりの素晴らしいディナーレシピ31選

前菜や飲み物からメインコースやデザートまで、あらゆるものを含むこれらのシンプルなレシピを使えば、あなたの食卓に変化を加えることができます。

著者:
ミントパンケーキとミントクリーム閲覧数: 834

この手軽で簡単なパイは、焼いた鉄製のフライパンに入れたまま、家族でシェアして食べるスタイルで楽しめます。一層のケーキの上には、自家製ミントフロスティングがたっぷりと塗られています。

ケーキミックス、粉砂糖、ミントエキス…
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 780
著者:
ミントチョコレートプディングタルト(ホイップクリーム添え)閲覧数: 711

チョコレートカスタードタルトにペパーミントエキスをフィリングとホイップクリームのトッピングに加え、さらに赤いデコレーションシュガーを振りかけることで、全く新しいレベルへと昇華させました。

ウエハースクッキー、ダークチョコレート、ミントエキス、チョコレートプリン、卵、牛乳、クリーム、でんぷん...
時間: 2時間45分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 532
カテゴリー: デザート ケーキ ケーキ
著者:
プロフィットロールとミントクリームを添えたクリスマス・クロカンブッシュ閲覧数: 988

ホワイトチョコレートミントクリームを詰めたプロフィットロールを積み重ね、砕いた赤と白のミントキャンディーをトッピングしたこのタワーは、誰もがきっと感動する素晴らしいデザートです。

上質な小麦粉、卵、クリーム、マスカルポーネチーズ、ホワイトチョコレート、ミントエキス、ロリポップ…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 16 カロリー含有量: 383
著者:
メレンゲとアイスクリームで作る新年のデザート「パブロバ」閲覧数: 1,043

赤と白のストライプが入った、キャンディケーンを思わせるミントメレンゲの食べられるボウルほど印象的なアイスクリーム容器は想像しにくいでしょう。ケーキは前もって作っておきましょう(2日前でも大丈夫です…

卵、砂糖、メレンゲ、アイスクリーム…
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 230
みんなを感動させる、簡単ホリデーデザート17選

みんなを感動させる、簡単ホリデーデザート17選

これらの素晴らしいデザートは、ほとんど手間をかけずに作れます!

カテゴリー: カクテル ラム酒入り
著者: - シェフ
フレイミングレモンカクテル閲覧数: 943

ジャダ・デ・ラウレンティス考案のこのカクテルは、見た目だけでもゲストを驚かせるでしょう。提供直前に、グラスに浮かぶレモンの皮の中のラム酒に火をつけ、まるで一流の…のような見事な演出を繰り広げます。

アペロール、ラム、シロップ、レモン…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 173
余ったエッグノッグの活用法10選

余ったエッグノッグの活用法10選

エッグノッグを濃厚なナツメグ風味のクリームだと考えてみてください。そうすれば、その無限の用途が見えてくるでしょう。私たちのヒントを参考にしてください。

ホリデーシーズンにぴったりのエッグノッグレシピ16選

ホリデーシーズンにぴったりのエッグノッグレシピ16選

クリスマスツリーを飾ったり、パーティーを開いたり、あるいはただ暖炉のそばでくつろいだり、冬のホリデーシーズンはクリーミーなエッグノッグをゆっくりと味わうのが一番です。

著者:
ゼラチン入り自家製マシュマロ閲覧数: 794

マシュマロは作るのが難しいからお店で買った方が簡単だと思っていたなら、このレシピで考えが変わるはず!しかも、ふわふわのピンク色のマシュマロと、それとは対照的なカリッとした食感の組み合わせは、他では絶対に味わえないでしょう。

コーンシロップ、ゼラチン、マシュマロ、ミントエキス、ロリポップスティック…
時間: 8時間55分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 210
カテゴリー: 前菜 カナッペ
カジノ型貝殻で焼いたアサリ閲覧数: 659

この前菜は、殻付きのハマグリをパン粉をまぶしてベーコンとピーマンと一緒に焼き上げたものです。「カジノ」という名前は、同名のホテルにちなんで付けられました。

貝類、白ワイン、パン粉、ピーマン、エシャロット、ベーコン、チャイブ、ニンニク...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 150
カテゴリー: 野菜、果物 前菜 カナッペ サンドイッチ 野菜 チーズ
著者: レストランの共同オーナー
ローストアスパラガス、ヤギのチーズ、ドライトマトを添えたブルスケッタ閲覧数: 990

ジェフ・マウロは、トーストしたイタリアパン、ヤギのチーズ、オイル漬けのドライトマト、グリルしたアスパラガスを乗せ、バルサミコ酢をかけた春のブルスケッタを作っています。酢の代わりに…

サワードウブレッド、ヤギのチーズ、トースト、ドライトマト、アスパラガス、ニンニク…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 327
著者: 料理ライター
ヤギのチーズとイチジクジャムを添えたブルスケッタ閲覧数: 940

イナ・ガーテンは、ブルスケッタにヤギのチーズと自家製イチジクジャムをトッピングしています。このジャムは、旬の新鮮なイチジクとオレンジジュースで簡単に作れます。ジャムは事前に作っておくと長持ちします。

サワードウブレッド、トースト、ヤギのチーズ、オレンジの皮、バニラビーンズ、イチジクジャム…
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 733
カテゴリー: 前菜 カナッペ サンドイッチ 野菜 チーズ
著者: - シェフ
リコッタチーズ、トマト、ホットハニーを添えたブルスケッタ閲覧数: 893

ジャダ・デ・ラウレンティスは、定番のトマトブルスケッタに、カラブリア産唐辛子ペースト、蜂蜜、少量の塩で作った自家製スパイシーハニーを添えています。残ったスパイシーハニーは、他の料理にも使えます。

チャバタパン、リコッタチーズ、トースト、チェリートマト、ニンニク、バジル、カラブリア産唐辛子(パスタ)、ハチミツ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 381
リコッタチーズ、焼きナス、トマトのブルスケッタ閲覧数: 2,414

このブルスケッタは、他にはない洗練されたトーストです。香ばしくトーストしたパンにニンニクをこすりつけ、クリーミーなリコッタチーズ、甘くハチミツでローストしたトマト、スモーキーなナスをのせています。

ナス、ミニトマト、白パン、トースト、リコッタチーズ、ニンニク、バジル、バルサミコ酢、ハチミツ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 239
カテゴリー: ドリンク ジュース
著者: レストラン経営者
ノンアルコールアップルサイダーパンチ閲覧数: 568

この香り豊かな秋のパンチは、家族のお祝いにぴったりです。ベースは、大きなボウルにノンアルコールのアップルサイダー(無濾過ジュース)を入れ、洋梨のピューレとシナモンを加えて作ります。

リンゴジュース、リンゴスパークリングサイダー、レモンジュース、シナモン、メープルシロップ...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 94
プロセッコ・スパークリングワインとラズベリーシロップを使ったカクテル閲覧数: 1,404

このシンプルなカクテルの素晴らしいところは、ラズベリーシロップを事前に作っておけることです(冷蔵庫で2週間保存できます)。ゲストが到着したら、あとは…

スパークリングワイン、プロセッカ、シロップ…
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 1
著者: レストラン経営者
シャンパンとリキュールを使った大晦日のカクテル閲覧数: 1 163

ジェフリー・ザカリアン考案のこのエレガントなカクテルの秘密とは?グラスの縁にレモンの皮をこすりつけること。このテクニックによって、オレンジの皮がシャンパンベースのカクテルの柑橘系の風味を引き立てるのです。

スパークリングワイン、アンゴスチュラビターズ、グランマルニエリキュール、オレンジリキュール、オレンジピール…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 166
著者: 歌手、料理本の著者
アップルジュースとブランデーを加えたシャンパンカクテル閲覧数: 892

トリシャ・イヤーウッドは、シャンパン1本にアップルジュースとカルバドスを混ぜて、ゲストが喜ぶユニークなカクテルを作り上げます。伝統的なカクテルを選ぶ必要はありません...

アップルブランデー、スパークリングワイン、アップルジュース…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 129
カテゴリー: ベーカリー デザート クッキー
著者:
チョコレートマシュマロハット閲覧数: 725

これらの愛らしい帽子は、自家製クッキーとマシュマロで簡単に作れます。チョコレートアイシングで覆い、カラフルなスプリンクルで飾り付ければ、食べられる雪だるまや…

上質な小麦粉、ココア、卵、ダークチョコレート、ココナッツオイル、マシュマロ…
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 量: 24個 カロリー含有量: 168
カテゴリー: デザート キャンディー
著者: 料理ライター
チョコレート、トフィー、プレッツェルキャンディー閲覧数: 587

この一風変わったキャンディーは、作り方はとても簡単なのに、見た目は実に印象的です!ミルクチョコレート、塩味のプレッツェル、キャラメル、そして半分に割ったピーカンナッツを重ね合わせることで、幾重にも重なる奥深い味わいが生まれます。

プレッツェル、ピーカンナッツ、トフィー、ミルクチョコレート...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 24 カロリー含有量: 123
著者: 料理ライター
ウイスキーと卵黄を加えたエッグノッグカクテル閲覧数: 785

リー・ドラモンドは、メープルシロップで縁取ったグラスに砕いたジンジャースナップを添えて提供することで、定番のエッグノッグを格上げしています。このお祝いの飲み物は…

卵、牛乳、クリーム、ウイスキー、バーボン、ナツメグ…
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 965
著者:
大晦日のエッグノッグ(スキムミルク入り)閲覧数: 768

このお祝いムード満点の卵酒は、定番のノンアルコール卵酒の半分のカロリーで、脂肪分は95%近くも少ない。オレンジの皮とシナモンスティックが魔法のような香りを添え、

牛乳、卵、オレンジの皮、シナモン…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 213
コールドブリューのアイリッシュウイスキーを使ったエッグノッグカクテル閲覧数: 808
レシピの内容:

コールドブリューエッグノッグのレシピにはマデイラ、コニャック、ジャマイカ産ラムが含まれていますが、このカクテルのバージョンでは風味のアクセントが劇的に変わります!コニャックはアイリッシュウイスキーに、マデイラはより...

卵、クリーム、アイリッシュウイスキー、ラム酒、シェリー酒、シロップ…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: デザート 朝食用シリアル
著者:
ポップコーンのクリスマスリースデザート閲覧数: 975

お子様とのワークショップにぴったりのアイデアです。この鮮やかなホリデーポップコーンデザートは、コンロやオーブンを使わずに作れます。マシュマロとポップコーンのミックスは、必ず冷ましてからお召し上がりください。

ポップコーン、マシュマロ、食用色素、マシュマロ…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 233
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
クリスマスツリー型チーズケーキ(スティック付き)閲覧数: 1 191

クリスマスツリーの飾り付けは、これらの美味しいチーズケーキの飾り付けとなると、新たな意味を持ちます。緑色のアイシングが完璧に付着するようにするには、冷凍チーズケーキを使うことが重要です。そして、あなたも…

チーズケーキ…
時間: 6時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: - シェフ
エスプレッソサバイヨンコーヒー、卵黄と泡添え閲覧数: 976

信じられないかもしれませんが、この上品なイタリアンカスタードは、卵黄、砂糖、エスプレッソのたった3つの材料で作ることができます。しかも、準備時間はわずか10分なので…

卵、コーヒー…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 96
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者:
スパイシーチョコレートポップコーンボール閲覧数: 740

マシュマロとココアで作った濃厚なシロップにシナモンとカイエンペッパーで風味をつけ、ポップコーンとミニマシュマロを混ぜ合わせます。この混合物を丸めて砂糖をまぶし、

ポップコーン、マシュマロ、シナモン、カイエンペッパー(粉末)、コーンシロップ、ココア...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 16 カロリー含有量: 388
カテゴリー: デザート クッキー
著者: 料理ライター
ホワイトチョコレートとピスタチオを使った、焼かないクリスマス クッキー閲覧数: 788

たった15分で、しかもたった5つのシンプルな材料で作れるお祝いのデザートほど素敵なものがあるでしょうか?!このヘイスタックはクリスマスのデザートテーブルにぴったりですが、それだけでなく…

ホワイトチョコレート、アーモンド、ピスタチオ…
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 24 カロリー含有量: 135
新年のケーキと焼き菓子レシピ16選

新年のケーキと焼き菓子レシピ16選

家族や友人に、お祝いムード満点の自家製ケーキや、簡単に作れるホリデーシーズンの焼き菓子を振る舞ってみませんか。

サンタのお気に入りリストに載る、クリスマスにぴったりのカップケーキ14選

サンタのお気に入りリストに載る、クリスマスにぴったりのカップケーキ14選

これらの手作りケーキは、お祝いムード満点の味わいが詰まっており、ご家庭にホリデー気分をもたらしてくれるでしょう。

著者:
イギリスのクリスマスドリンク「ヴォッサイル」閲覧数: 1,041

ヴォッセルは、クリスマスに伝統的に作られるイギリスの温かいサイダー飲料で、翌年のリンゴの豊作を祈願する古代の儀式に由来しています。水面に浮かぶ…

アップルサイダー、エール、白ワイン、オールスパイス、クローブ、シナモン、オレンジの皮、ナツメグ...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 270
ポンチェ・クレマとレモンカード閲覧数: 1,040

西インド諸島の各島には、それぞれ独自のクリスマス・クリームパンチがあります。トリニダード・トバゴのクリスマス・カクテル、ポンチェ・クレマは卵を使わず、コンデンスミルクでなめらかな舌触りを実現しています。

ラム酒、レモンカード、​​エバミルク、コンデンスミルク…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: 950mlボトル2本。 カロリー含有量: 2042
カテゴリー: デザート クッキー
焼かないココナッツマカロン閲覧数: 681

これらのクッキーは、オーブンが他の料理で常に忙しいホリデーシーズンに最適です。マカロンは冷蔵庫で保存すると、形と食感を保つことができます。「私はオーブンを使わないレシピが大好きです…

アーモンド粉、ココナッツフレーク、ココナッツオイル、蜂蜜、バニラエキス...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 269
カテゴリー: デザート 朝食用シリアル
著者: 料理ライター
スイートコーンフレークスナック「クリスマスリース」閲覧数: 787

リー・ドラモンドは、普通のコーンフレークを使ってクリスマスリースを作り、それを祝祭のデザートとして提供しています。コーンフレークは溶かしたマシュマロに混ぜられ、着色され…

コーンフレーク、朝食用シリアル、食用色素、マシュマロ…
時間: 1時間。 (冷却時間を含む) 複雑: 簡単に 分量: 15 カロリー含有量: 271
カテゴリー: デザート クッキー
著者: 料理ライター
ホワイトチョコレートミントサンドクッキー閲覧数: 628

年末年始の慌ただしさでデザートを作る時間が全くないなら、リー・ドラモンドのこのレシピが救世主となるでしょう。彼女はオレオをホワイトミントチョコレートに浸し、それぞれに…

チョコレートクッキー、ホワイトチョコレート、ミントエキス、ロリポップスティック…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 30 カロリー含有量: 104
カテゴリー: ドリンク コーヒー 温かい飲み物
著者:
ココアパウダー、牛乳、チョコレートで作ったミントホットチョコレート閲覧数: 793

自家製ホットチョコレートにペパーミントエキスを少々加え、ミントキャンディケーンを添えると、さらに濃厚で爽やかな風味になります。そして、このドリンクをさらに美味しくするには…

牛乳、ココア、ダークチョコレート、ミントエキス、ロリポップ…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 444

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位