チョコレートマシュマロハット
投票数： 1
時間： 2時間30分
複雑： 簡単に
量： 24個
複雑： 簡単に
量： 24個
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 24件中1件目
カロリー 168、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 22 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 20 mg、 ナトリウム 59 mg、 砂糖 14 G.
一人分の量： 24件中1件目
カロリー 168、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 22 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 20 mg、 ナトリウム 59 mg、 砂糖 14 G.
この可愛らしい帽子は、手作りのクッキーとマシュマロを使って簡単に作れます。チョコレートアイシングで覆い、カラフルなスプリンクルで飾り付ければ、食べられる雪だるまを作ったり、クリスマスのクッキープレートに添えたりするのに最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 上質な小麦粉1.5カップ
- 無糖ココアパウダー大さじ2
- ソーダ小さじ0.5杯
- 塩小さじ1/4
- 無塩バター大さじ10杯（細かく刻む）
- ダークチョコレート230gを刻んだもの
- 砂糖3/4カップ
- 大きな卵1個
- バニラエッセンス小さじ1
- 大きめのマシュマロ12個を横半分に切る
- 大さじ1杯のココナッツオイルまたはショートニング
- 比類なき、装飾用
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- マシュマロクッキー：
オーブンの上段と下段にラックをセットします。オーブンを175℃に予熱します。天板2枚にクッキングスプレーを吹きかけます。中くらいのボウルに小麦粉、ココアパウダー、重曹、塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、脇に置いておきます。 - バターと刻んだチョコレート60gを大きめの電子レンジ対応ボウルに入れます。30秒間隔で電子レンジで加熱し、混ぜながら滑らかになるまで加熱します。砂糖、卵、バニラを加えて滑らかになるまで混ぜます。小麦粉の混合物をチョコレート混合物に加えて、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- 大さじ1杯分の生地をクッキー1枚につきすくい取り、丁寧に丸めます。準備した天板に、約4cm間隔で並べます。指でクッキーを軽く平らにします。焼き時間の途中で天板を回転させながら、縁が固まるまで約12分焼きます。焼き上がったらすぐに、マシュマロの半分を切り口を下にして、それぞれのクッキーの中央に押し込みます。天板の上で3分間冷まし、その後網に移して完全に冷まします。
- 装飾:
残りのチョコレート170gを電子レンジで30秒ずつ加熱し、滑らかになるまでかき混ぜます。ココナッツオイルを加え、グレーズが少しとろみがつくまで約10分間置きます。マシュマロにグレーズをかけ、小さめのスプーンの背を使ってクッキー全体に優しく広げます。ノンパレルを飾り、約1時間置いて固めます。
カテゴリー:
レシピ / お祝い料理 / 新年 / クリスマス / 調理済み食品のカロリー含有量 / ベーカリー / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ
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