デトロイトに拠点を置く菓子会社サンダースは、多種多様なキャンディーやスイーツを製造しているが、最も有名なのはチョコレートケーキ「バンピー」である。バンピーとは、
デザートレシピ
ポンガルは南インドで祝われる収穫祭で、このデザートが振る舞われます。伝統的には、収穫したばかりの米と緑豆で作られ、インドのジャガリーで甘みがつけられます。
質の高い自家製チョコレートケーキを作るのはかなり手間がかかりますが、市販のケーキとは比べ物になりません。二人分のケーキを探しているなら、このレシピはきっと役に立つでしょう。絶品です…
イタリアのティラミスの定番であるコーヒー風味は、アマレットリキュールのアーモンドの香りと見事に調和します。このレシピは2人分なので、手早く上品なデザートを作りたい時にぴったりです。
最高のカボチャレシピ50選
秋といえばカボチャが欠かせませんよね!ここでは、マフィンやワッフルなどのスイーツから、季節のカボチャレシピをご紹介します。
きっと気に入るサツマイモレシピ50選
サツマイモは寒い季節の定番食材の一つですが、それも当然です。マッシュポテト、詰め物、オーブン焼き、揚げ物など、どんな調理法でもサツマイモは美味しくいただけます。
リンゴを使ったデザートレシピ25選
スーパーでリンゴを買うにしても、果樹園で自分で摘むにしても、秋の豊かな収穫を甘くて美味しい料理に使うこと以上に良い使い道はありません。
最高のリンゴを使った焼き菓子レシピ - パイ、ペストリー、パフペストリー、タルト、ビスケット
たっぷりの温かいスパイスの効いたリンゴフィリングが詰まったアップルペストリーは、秋の伝統に欠かせないものです。あなたのお気に入りの味を見つけてください。
ジャダ・デ・ラウレンティスは、定番のアップルパイの甘辛い風味に、生地とフィリングの両方にパルメザンチーズを加えることで、旨味をプラスしています。意外な組み合わせですが、この塩味と甘味の絶妙なバランスはきっと満足させてくれるでしょう。
スパイスの効いたアップルパイの風味が楽しめる、黄金色でサクサクとしたパイ生地は、きっとゲストを喜ばせるでしょう。必要な材料はたった5つ。市販のパイ生地、アップルバター、そして…
アップルクリスプは、生地を作る手間をかけずにアップルパイの風味と香りを手軽に楽しめる方法です。リンゴをスライスして個々のココット皿に並べ、蓋をするだけです。
秋のおいしいデザート29選
この秋は、リンゴ、洋ナシ、キャラメル、そして体を温めるスパイスをたっぷり使った、心温まるデザートで甘いものへの欲求を満たしましょう。
パンプキンパイのレシピ24選 – アメリカンパイ
パンプキンパイは、秋に最も人気があり、愛されているデザートの一つです。
リンゴのスライスを衣に完全に浸し、ふっくらと黄金色になるまで揚げます。ジューシーで甘酸っぱいリンゴと甘い衣の組み合わせは…
お気に入りのアップルパイの味を、新しい形でお楽しみください!サクサクとしたショートクラスト生地のバーに、温かいスパイスで風味付けした柔らかいリンゴのフィリングを詰め、カリッとしたシュトロイゼルをトッピングしました。
秋といえば香ばしいアップルパイが欠かせないけれど、一口食べるごとにカロリー過多になってしまう、あるいは何か新しいものを試してみたい、そんなあなたにこのレシピはおすすめです。生地よりもリンゴがたっぷり入っていて、
市販の生地があれば、甘いモンキーブレッド作りは簡単です。このレシピは、ピクニックに出かける際に、その場にふさわしいデザートで友人を驚かせたい場合に最適です。モンキーブレッドは…
クランブルは最も簡単に作れるフルーツデザートの一つで、見た目を美しくするためには、個々のラメキンに入れて提供するのがおすすめです。ジューシーなリンゴのフィリングは…
オートミールクッキー好きにはたまらない、とろりとしたカスタードクリームを思わせる繊細なフィリングが特徴のパンプキンパイ。パイ生地とトッピングには、ピーカンナッツ入りの自家製オートミールクッキーを使用しています。
パティシエのダフ・ゴールドマンは、デザートで真の芸術作品を生み出し、シンプルなパンプキンパイでさえ、彼の手にかかれば特別なものになる。彼は生地をねじったり形を整えたりしてバラの花を作り、
洋ナシを使ったレシピ48選
甘くてジューシーな洋梨の季節がやってきました!シェフが考案した、甘くて香ばしい洋梨料理をぜひお試しください!
キャラメルアップルは多くの人に愛されていますが、この秋はクリーミーなキャラメル洋梨はいかがでしょうか?キャラメルソースの作り方は簡単。ソフトトフィーキャンディとクリームを電子レンジで溶かすだけです。
オーブンで牛乳を使って焼いた、ふわふわのパンケーキは、カッテージチーズで作られています。これにより生地が軽くなり、ふんわりとした食感と水分が保たれます。生地を流し込み…
新鮮なリンゴと洋ナシの自然な甘みが、この自家製ソースを市販品とは一線を画すものにしています。レモン果汁は爽やかでフルーティーな風味を加え、ソースの変色を防ぎ、シナモンとナツメグは…
一年中焼きたくなるパンプキンブレッドとマフィンのレシピ14選
カボチャはチョコレートやクランベリーなどと相性が抜群で、特に重曹を使った美味しいクイックブレッドに焼き上げると格別です。
このパンプキンブレッドを他とは一線を画すものにしているのは、スパイスの効いた砂糖のグレーズです。必要な材料は、粉砂糖、淹れたてのインド風マサラチャイ、生クリームなどです。
生地にミニチョコレートチップを混ぜ込んだこの香ばしいイースト不使用のパンプキンブレッドは、一口ごとにチョコレートの風味が楽しめます。朝食、デザート、おやつにもぴったりです。
これは伝統的な甘いモンキーブレッドではありませんが、秋のスパイスの香りが好きなら、きっと気に入るでしょう。生地はシナモンだけでなく、スパイスブレンドにもまぶされています。
恐ろしくも笑えるハロウィーンデザート45選
幽霊、血、そして甘いキャンディー!これらのホリデーのお菓子は、不気味なベーキングをさらに美味しくしてくれること間違いなしです。
恐ろしくも美味しいハロウィーンの朝食14選
ハロウィンを楽しむのに、お菓子を待つ必要はありません!これらのレシピで朝食を作れば、きっと楽しい一日になるでしょう。
ハロウィンのために特別に作られた、目玉のついたデザート。ケーキは人間の目のようで、何か恐ろしいものを見つめているように見えます。恐ろしくもあり、同時にとても美味しい。そして、ゲストたちはまもなくその正体を知ることになるでしょう…。
ハロウィンパーティーのゲスト全員が、この不気味だけど美味しいお菓子を絶賛すること間違いなし。柔らかくて濃厚なチョコレートブラウニーにチョコレートグレーズをかけ、とろりとしたクモの巣で飾り付けました。
おそらく既にお持ちの基本的な材料だけで、シナモンとメープルシロップ風味の、クモの巣のような形をしたカリカリの揚げ菓子「хворост(エボロスト)」を作ることができます。生地を熱した油の中に絞り出し、
砕いたチョコレートクッキーが土に変身する、オーブン不要のハロウィンデザート。上に乗せたグミワームが、程よい不気味さを添えています。プリンを重ねて…
この簡単なレシピを使えば、市販のピザ生地を、血のようなラズベリーソースを添えた、種のような形をした甘いおやつに簡単に変身させることができます。見た目は恐ろしく美味しそうです…。
チョコレートプリンと砕いたチョコレートクッキーで作ったこのハロウィンデザートは、見た目は不気味ですが、信じられないほど美味しいです。土の中には虫や不気味な目が見え、上には…
このダークブラウニーは、ハロウィンのパーティーを盛り上げるのにぴったりのデザートです。「ゴースト」の飾りは、溶かしたホワイトチョコレートで作られており、ブラウニーとは別に作られています。
サクサクのライスクリスピーシリアル、オレンジと黒のカラースプレー、少量の食用色素、そして動く目玉シールで、自家製ピーナッツバターチョコレートキャンディーは完璧なおやつになります。
楽しいお化けの形をしたこのチョコレートパンケーキは、ハロウィンの朝食にぴったりです。もっとクリエイティブに仕上げたいなら、様々な形にしたり、ホイップクリームなどのトッピングをたくさん乗せてみてください。
この見事なハロウィンデザートは、きっと大人気になるでしょう。上品なストロベリーケーキの上には、ホワイトチョコレートのドクロが飾られています。盛り付ける際は、ドクロの上に温かいストロベリーソースをかけると…
割れたガラスと血だまり…このお菓子は本当に不気味だ。ハロウィンにぴったり!鮮やかな赤いクラストの上にチーズケーキが乗っていて、キャラメルのガラスの破片が突き刺さり、飛び散っている…
この焼かないチョコレートロールは、大きなオレオの袋を使って簡単に作れます。ちょっとした飾り付けをすれば、ハロウィンパーティーの主役になること間違いなしです。カバー…
新鮮なブルーベリーとクリームチーズフロスティングをトッピングしたこのブルーベリーマフィンは、ハロウィンパーティーにぴったりのデザートです。特別なスキルは一切不要で、楽しいミイラに変身させることができます。
美味しいデザートが食べたいけれど、本格的な焼き菓子を作る時間がないなら、マグケーキを試してみて。電子レンジで数分で焼き上がります。しっとり柔らかく、
イギリスのスコーン、アメリカのビスケット、マフィンなど、様々な焼き菓子に使える万能なセルフライジングミックスのレシピです。もう早起きして焼く必要はありません。














































