これらのチョコレートトリュフはまるでパン屋さんから出てきたように見えますが、実は自宅で簡単に作ることができます。まずはラズベリーエキス入りのチョコレートガナッシュを作り、…
デザートレシピ
新年のお祝いにぴったりの、とっておきの焼き菓子とデザートレシピ88選
これらのスイーツは、お祝いムードを高め、楽しいクリスマスの雰囲気を満喫するのに最適です!
食べられるギフトアイデア44選
自家製チョコレート、クラッカーとナッツ、スパイスミックスなど、あらゆる機会にぴったりの食べ物ギフトアイデアを豊富に取り揃えています。
この繊細なデザートディップは、あの有名なチェリーチーズケーキそっくりの味ですが、さらに美味しくいただけます。ディップをボウルに入れ、自家製チェリーソースをかけ、砕いたグラハムクラッカーをトッピングして…
クリスマスにぴったりのレシピ101選
家族や友人と共に、シェフが考案したクリスマスのレシピでお祝いしましょう。
サクサクとしたバター風味のビスケットは、甘いフィリングにもしょっぱいフィリングにもよく合います。美しい層を作るには、生地を練りすぎないように、5回折りたたんでください。
年末年始にぴったりの簡単レシピ50選
年末年始の休暇に向けて何か特別なものを準備すれば、家族や友人とゆっくり過ごす時間も十分に確保できます。
チャンプラードは、コーンフラワーでとろみをつけた甘いメキシコのホットチョコレートで、デザートとしてそのまま、またはチュロスと一緒に提供されます。チャンプラードの最大の魅力は、上に乗ったふわふわの泡です。
子供たちはこのミニチュアクッキーが大好きです。食べるだけでなく、作るのも楽しいのです。指や計量スプーンを使って小さな生地のボールに穴を開け、ジャムを詰めれば、クッキーの出来上がりです。
パイの縁を飾る10の方法
パイ生地を伸ばして形を整え、縁を美しく飾り付ける方法を、手順を追ってご紹介します。
天然ココアパウダーとセミスイートチョコレートチップが、このクッキーに濃厚なチョコレート風味を与えています。砕いたミントキャンディーが、風味だけでなく食感にも心地よいコントラストを加えています。
アメリカで2番目に人気のあるパイ生地は、砕いて圧縮したグラハムクラッカーで作られています。このレシピでは、ケイティ・リーはさらに一歩進んで、グラハムクラッカーの代わりに…
市販の生地を購入する人も多いですが、自宅で簡単に作ることができます。このレシピでは、材料をキッチンスケールで計量するか、カップとスプーンで計量するか(どちらでも都合の良い方を選んでください)選べます。
このパイの生地は柔らかく、ホロホロとしていて、かぼちゃのフィリングと完璧にマッチします。完璧に仕上げるには、2つのことが重要です。まず、すべての材料を冷やす必要があります。必要なのは…
アイスクリームはクリスマスのデザートじゃないなんて誰が言ったの?!ダークチョコレートチップ、赤と白のペパーミントキャンディー、チョコレートソースが入ったこの美味しいデザートは、特別な準備は必要ありません...
大晦日にぴったりの素晴らしいディナーレシピ31選
前菜や飲み物からメインコースやデザートまで、あらゆるものを含むこれらのシンプルなレシピを使えば、あなたの食卓に変化を加えることができます。
この手軽で簡単なパイは、焼いた鉄製のフライパンに入れたまま、家族でシェアして食べるスタイルで楽しめます。ケーキは一層で、自家製ミントフロスティングがたっぷりと塗られています。
チョコレートカスタードタルトにペパーミントエキスをフィリングとホイップクリームのトッピングに加え、さらに赤いデコレーションシュガーを振りかけることで、全く新しいレベルへと昇華させました。
ホワイトチョコレートミントクリームを詰めたプロフィットロールを積み重ね、砕いた赤と白のミントキャンディーをトッピングしたこのタワーは、誰もがきっと感動する素晴らしいデザートです。
赤と白のストライプが入った、キャンディケーンを思わせるミントメレンゲの食べられるボウルほど印象的なアイスクリーム容器は想像しにくいでしょう。ケーキは前もって作っておきましょう(2日前でも大丈夫です…
みんなを感動させる、簡単ホリデーデザート17選
これらの素晴らしいデザートは、ほとんど手間をかけずに作れます!
余ったエッグノッグの活用法10選
エッグノッグを濃厚なナツメグ風味のクリームだと考えてみてください。そうすれば、その無限の用途が見えてくるでしょう。私たちのヒントを参考にしてください。
この楽しいクッキーは、小さなお手伝いさんと一緒に作ると楽しいですよ。材料を計量したり混ぜたりするのも、子どもたち自身でできますし、ピーナッツバターとイチゴを混ぜるのもきっと大好きになるでしょう。
このフレンチトーストの朝食は、美味しさと栄養がたっぷり詰まっています。天然のベリーフィリング、なめらかなピーナッツバター、そしてサクサクとした食感のコーンフレークまで入っています。そして何より素晴らしいのは…
バナナブレッドはこれ以上美味しくなりようがないと思っているなら、ピーナッツバターとジャムを加えたこのレシピを試してみてください。この組み合わせは、甘いバナナブレッドに素晴らしい塩味とフルーティーな風味を加えてくれます。
マシュマロは作るのが難しいからお店で買った方が簡単だと思っていたなら、このレシピで考えが変わるはず!しかも、ふわふわのピンク色のマシュマロと、それとは対照的なカリッとした食感の組み合わせは、他では絶対に味わえないでしょう。
イナ・ガーテンは、ブルスケッタにヤギのチーズと自家製イチジクジャムをトッピングしています。このジャムは、旬の新鮮なイチジクとオレンジジュースで簡単に作れます。ジャムは事前に作っておくと長持ちします。
これらの愛らしい帽子は、自家製クッキーとマシュマロで簡単に作れます。チョコレートアイシングで覆い、カラフルなスプリンクルで飾り付ければ、食べられる雪だるまや…
チョコレートガナッシュにアーモンドペーストとアーモンドエッセンスを加え、丸めてから砕いたアマレッティアーモンドクッキーをまぶします。中はしっとり、表面はカリッとした食感です。
変な添加物は一切使わず、キャラメル、ヌガー、ピーナッツ、チョコレートだけで作る、美味しい自家製スニッカーズバーを夢見たことはありますか?このレシピなら、とっても簡単に作れますよ。
エッグノッグはバニラアイスクリームと同じカスタードベース(クレームアングレーズ)で作られていることをご存知でしたか?このことを踏まえ、ナンシー・フラーはアイスクリームを使った手軽なエッグノッグのレシピを紹介します。
この自家製キャンディーは、ヌガー、マシュマロ、メレンゲの中間のような食感です。卵白と砂糖シロップで作られ、色とりどりのグミキャンディーが散りばめられているため、宝石のような見た目をしています。
このチョコレートトフィーはとても美味しくて華やかで、しかも簡単に作れるので、市販のお菓子はもう必要なくなります。必要なのは、高品質のコンデンスミルク1缶、2種類のチョコレート、そして少しの…
この一風変わったキャンディーは、作り方はとても簡単なのに、見た目は実に印象的です!ミルクチョコレート、塩味のプレッツェル、キャラメル、そして半分に割ったピーカンナッツを重ね合わせることで、幾重にも重なる複雑な味わいが生まれます。
リー・ドラモンドは、メープルシロップで縁取ったグラスに砕いたジンジャースナップを添えて提供することで、定番のエッグノッグを格上げしています。このお祝いの飲み物は…
このお祝いムード満点の卵酒は、定番のノンアルコール卵酒の半分のカロリーで、脂肪分は95%近くも少ない。オレンジの皮とシナモンスティックが魔法のような香りを添え、
コールドブリューエッグノッグのレシピにはマデイラ、コニャック、ジャマイカ産ラムが含まれていますが、このカクテルのバージョンでは風味のアクセントが劇的に変わります!コニャックはアイリッシュウイスキーに、マデイラはより...
お子様とのワークショップにぴったりのアイデアです。この鮮やかなホリデーポップコーンデザートは、コンロやオーブンを使わずに作れます。マシュマロとポップコーンのミックスは、必ず冷ましてからお召し上がりください。
クリスマスツリーの飾り付けは、これらの美味しいチーズケーキの飾り付けとなると、新たな意味を持ちます。緑色のアイシングが完璧に付着するようにするには、冷凍チーズケーキを使うことが重要です。そして、あなたも…
「このクッキーは、ただのミントチョコレートチップクッキーではなく、まさにアンデスミントのような味がするんです」とダフ・ゴールドマンは断言する。それは、生地にミントエキスを加えているおかげだ。
この鮮やかな色のクッキーは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。中にはオレオのクッキー片、通常のチョコレートの代わりにM&M's、そして赤と白のストライプのミントキャンディーが入っています。
信じられないかもしれませんが、この上品なイタリアンカスタードは、卵黄、砂糖、エスプレッソのたった3つの材料で作ることができます。しかも、準備時間はわずか10分なので…
たった5つのシンプルな材料で、わずか15分でできるお祝いのデザートより素敵なものがあるでしょうか?!このヘイスタックはクリスマスのデザートテーブルにぴったりですが、それだけでなく…
ジャダ・デ・ラウレンティスが、市販のシュガークッキー生地とオレンジコンフィを使って作るこの手軽なデザート。ナッツとチョコレートを組み合わせることで、完璧な甘いおやつに仕上がります。
新年のケーキと焼き菓子レシピ16選
家族や友人に、お祝いムード満点の自家製ケーキや、簡単に作れるホリデーシーズンの焼き菓子を振る舞ってみませんか。
サンタのお気に入りリストに載る、クリスマスにぴったりのカップケーキ14選
これらの手作りケーキは、お祝いムード満点の味わいが詰まっており、ご家庭にホリデー気分をもたらしてくれるでしょう。
西インド諸島の各島には、それぞれ独自のクリスマス・クリームパンチがあります。トリニダード・トバゴのクリスマス・カクテル、ポンチェ・クレマは卵を使わず、コンデンスミルクでなめらかな舌触りを実現しています。
これらのクッキーは、オーブンが他の料理で常に忙しいホリデーシーズンに最適です。マカロンは冷蔵庫で保存すると、形と食感を保つことができます。「私はオーブンを使わないレシピが大好きです…
リー・ドラモンドは、普通のコーンフレークを使ってクリスマスリースを作り、それを祝祭のデザートとして提供しています。コーンフレークは溶かしたマシュマロに混ぜられ、着色され…











































