みかんシロップで煮込んだニンジン


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作り方 - みかんシロップで煮込んだニンジン
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 15分
複雑: 簡単に

1食あたりの栄養価:

カロリー 217総脂質 7 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 40 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 1323 mg、 砂糖 25 G.



みかんシロップで煮込んだニンジン ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ニンジン900g(粗みじん切り)
  • みかん6個から果汁を絞り出す
  • リンゴ酢1/4カップ
  • 塩小さじ2杯
  • ネギ4本を斜めにスライスする
  • バター大さじ2(30g)



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似たような材料を使ったレシピ: ニンジンネギみかんリンゴ酢

レシピ通りに料理を作る:


  1. ニンジンを小さめのフライパンに入れ、リンゴ酢、みかんの果汁、塩を加えて、ニンジンが柔らかくなるまで8~10分煮込む。塩コショウで味を調え、バターを加えて混ぜる。刻んだネギを散らす。





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