ハンバーガー用パン詰め物（付け合わせ）
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 75、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 3 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 54 mg、 ナトリウム 46 mg、 砂糖 1 G.
カロリー 75、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 3 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 54 mg、 ナトリウム 46 mg、 砂糖 1 G.
このレシピは、アメリカ人が大好きな2つの料理、ハンバーガーと感謝祭の七面鳥の詰め物を組み合わせたものです。詰め物は、市販のハンバーガー（パティとバンズ付き）をそのまま使います！時間も節約でき、驚くほど美味しいです。このレシピでは、冷凍コーナーにあるミニバーガー（バンズとパティ付き）をスライスし、炒めた野菜とブイヨンと混ぜ合わせ、詰め物が固まって黄金色になるまでオーブンで焼きます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍ミニハンバーガー24個（バンズ付き）、解凍済み
- 無塩バター大さじ2
- セロリ2本（さいの目切り）
- 中くらいの玉ねぎ1個、みじん切り
- マスタードパウダー小さじ1
- 新鮮なタイムの葉小さじ1杯
- 中サイズの新鮮なセージの葉6枚を細かく刻む
- 軽く塩味をつけた鶏がらスープ2カップ
- 大きめの卵2個を軽く溶きほぐす
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃（350°F）に予熱し、9×13インチのベーキングパンにクッキングスプレーを吹きかけます。パンにクッキングシートを敷きます。
- ミニバーガー（パティとバンズ）をそれぞれ4等分に切ります。用意した天板に重ならないように並べます。バンズが乾いて少し焼き色がつき、肉に火が通るまで10～15分焼きます。少し冷ましてから、大きなボウルに移します。オーブンはつけたままにしておきます。
- 大きめのフライパンを中火で熱する。バターを加えて溶けるまで加熱し、セロリと玉ねぎを加える。玉ねぎが柔らかくなり、少し色づくまで5～7分炒める。
- 玉ねぎの混合物にマスタードパウダー、タイム、セージを振りかけ、かき混ぜながら約30秒間炒めます。スープを少しずつ注ぎ入れ、木べらを使って鍋底にこびりついた焦げ付きをこそげ落とします。
- ボウルに入れたハンバーガーに野菜ミックスをかけ、全体に絡めるように混ぜる。卵を加えて混ぜる。パンの具材を準備しておいた耐熱皿に移し、平らになるように押し広げる。
- 具材全体に火が通り、表面に焼き色がつき始めるまで、40～45分焼きます。すぐに召し上がるか、室温まで冷ましてください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / お祝い料理 / ディナーパーティー / メインコース / 副菜 / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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