ソーセージを詰めたパンを小分けにしたもの


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作り方 - パンとソーセージのフィリングを小分け型で作る方法
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 6

市販のターキースタッフィングミックスに、刻んだチョリソーやアンドゥイユソーセージと香り高いハーブを加えて、自家製の風味をプラスしましょう。盛り付ける際は、スタッフィングを個別のココット皿に入れて焼いてください。大きなココット皿で焼くよりも時間が短縮でき、一人分ずつ盛り付けた方が見た目も美しくなります。ゲストにも喜ばれるでしょう。このパンを使ったスタッフィングは、ローストターキーやその他の鶏肉料理の付け合わせに最適です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • パンのフィリング
  • チョリソーまたはアンドゥイユソーセージ
  • 一握りのハーブ(ローズマリーやタイムなど)



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 市販のパンフィリングをパッケージの指示に従って準備しますが、水の代わりに低ナトリウムのチキンスープを使用します。チョリソーまたはアンドゥイユソーセージを角切りにし、刻んだハーブ(ローズマリーまたはタイム)をひとつかみ加えます。
  2. 混ぜ合わせたものを個々のココット皿にスプーンで入れ、焼きます。コンロで混ぜ合わせる場合は、パンのフィリングを作り、それをココット皿にスプーンで入れ、150℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで数分間焼きます。






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