閲覧数: 307次回シュガークッキーを焼くときは、バターを焦がしてから生地に加えてみてください。焦がしバターはナッツのような風味と香りを持ち、焼き上がったクッキーに独特の風味を添えてくれます。
閲覧数: 312これらのミニチュア「サムプリント」クッキーは、シンプルな材料で簡単に作ることができ、祝日にも普段使いにも最適です。中央のくぼみが名前の由来となっており、そのくぼみは…
閲覧数: 765バーボンキャラメルでコーティングした新鮮な桃のスライスをトッピングした、濃厚なピーカンパイは、見た目も華やかで、お祝いムードを盛り上げます。このレシピでは、熟していながらもしっかりとした桃を選んでください。
閲覧数: 465カリカリとしたシナモンアーモンドのシュトロイゼルとバーボングレーズが、桃の風味を引き立てる、桃ジャム入りのふんわりとしたパイ。焼く前に、ジャムを生地の間に挟み込むだけ…
閲覧数: 735ホットチョコレートのカップにマシュマロの花を飾りましょう。マシュマロの花は、まずホワイトチョコレートに浸してチョコレートを固め、花びらが閉じた状態を保ちます。花をカップに入れ…
閲覧数: 649イエメンのイーストを使った平たいパン、ラホは、通常は様々なトッピングを添えて朝食として食べられますが、モリー・イェーのこのレシピはとても美味しく、デザートにもぴったりです。それぞれの平たいパンにはホイップクリームが添えられています。
閲覧数: 417アップルパイスパイスを少々、アップルバターを少し加えることで、このサワークリームシュトロイゼルパイは秋にぴったりのデザートになります。シュトロイゼルの材料を混ぜる際は、ダマにならないように注意してください。
閲覧数: 456定番のレモンメレンゲパイがお好きなら、このカップケーキはきっとご満足いただけるでしょう。バニラレモンカップケーキには、レモンカード（市販のもの、またはお好みの自家製のもの）がたっぷり詰まっています。
閲覧数: 616これらのクッキーは見た目と同じくらい鮮やかな味わいです。黄色のジェル状食用色素が鮮やかな色を与え、レモンゼリーミックスが爽やかな柑橘系の風味を添え、さらにフレッシュな…
閲覧数: 387このデザートクゲルは、卵麺をクリームチーズの柔らかいフロスティングとアプリコットネクターで覆ったキャセロールです。フィリングは特にベルベットのような滑らかさで、サクサクとしたトッピングとのコントラストが絶妙です。
閲覧数: 515これはモリー・イェーが考案した、定番の甘いルゲラッハをアレンジしたセイボリー（塩味）のお菓子です。伝統的なハヌカのクッキーではありませんが、世界中にクリスマス クッキーがたくさんある中で、モリーはバリエーションを加えたいと思ったのです。
閲覧数: 509このケーキは、濃厚なチョコレート生地と繊細なミントフィリングが絶妙に調和したアメリカのグラスホッパーパイにインスパイアされたものです。市販のケーキミックスを使って作ります。
閲覧数: 360この上品なタルトは特別な日にぴったりです。サクサクとした薄い生地の中に、バニラとコニャックの香りがほんのり漂うクリーミーなヤギのチーズフィリングがたっぷり詰まっています。さあ、召し上がれ…
閲覧数: 385マーブル模様のカップケーキは、シンプルな構成にもかかわらず、飾り付けをほとんどしなくても常に印象的です。バニラ味かマーブル味か迷っている時にも最適な選択肢です。
閲覧数: 578このシュガークッキーは、柔らかくてモチモチとした食感で、しかもグルテンフリーです！小麦粉の代わりにグルテンフリーの粉を使う代わりに、市販のプディングミックスを使ってもOKです。
閲覧数: 614これらのグルテンフリークッキーは、アーモンド粉、玄米粉、タピオカ粉で作られています。ナッツアレルギーをお持ちの方は、アーモンド粉をソルガム粉0.5カップに置き換え、
閲覧数: 1,175このグルテンフリークッキーには、アーモンドエキス、スライスアーモンド、アーモンド粉の3種類のアーモンドが含まれており、クリームチーズとバターが豊かな風味を加えています。
閲覧数: 521サワークリームパイの中央にイチゴジャムを一層敷き詰め、シュトロイゼルを振りかけて焼きます。焼き上がったら、軽くグレーズをかけます。このフルーティーな層で、パイは…
閲覧数: 725このふんわりとしたパイの中心には、美味しいレモンカードの層が待っています。上にはサクサクのシナモンシュトロイゼルが乗せられ、軽いレモングレーズがかけられています。スパイスと…の組み合わせが好きな方には…
閲覧数: 491真っ白なアイシングで飾られたジンジャーブレッドクッキーのフィギュアはとても華やかで、クリスマスの食卓を彩る素敵な飾りとなり、人気のお菓子にもなります。そして、それらをより美しく見せるには…
閲覧数: 482アイシングで飾られたジンジャークッキーは、新年やクリスマスに最も人気のあるお菓子のひとつです。その魔法のようなスパイシーな香りは、オーブンで焼いている間も祝祭ムードを盛り上げます。そして…
閲覧数: 531スパイスの魔法のような香りで家を満たし、このお祝いムード満点のジンジャーブレッド風ケーキを焼きましょう。糖蜜を加えることでケーキは美味しそうな濃い色になり、トッピングは…
閲覧数: 371最もシンプルなジンジャークッキーのレシピの一つ。材料は小麦粉、バター、糖蜜、ブラウンシュガー、粉末生姜、塩の6つだけ。生地から好きな形に型抜きして…
閲覧数: 739フランスの定番デザート、クール・ア・ラ・クレームにインスパイアされたこの焼かないチーズケーキは、濃厚で美味しいのが特徴です。手早く作れるベリーソースと新鮮なベリーを添えて…
閲覧数: 722これらのマフィンを冷凍庫から取り出せば、1時間もかからずに温かくておいしいマフィンが食卓に並びます。大勢の人への手軽な焼き菓子として最適です。マフィンを冷凍保存する場合は…
閲覧数: 520定番のアップサイドダウンケーキはパイナップルの輪切りで作られますが、同じくらい美味しいフルーツがたくさんあるのに、なぜ1種類だけに限定するのでしょうか？このレシピでは、...
閲覧数: 467この上品なアイスクリームデザートは、トーストしたバンズにドゥルセ・デ・レチェでコーティングしたパイナップル、ホイップクリーム、ココナッツフレークをトッピングして提供します。ドゥルセ・デ・レチェはラテンアメリカの…
閲覧数: 460カリカリのシュトロイゼルとドゥルセ・デ・レチェ（煮詰めた練乳の一種）を添えたこのスパイスパイを焼くと、パンプキンパイのスパイスの香りが漂い、誰もがすぐにキッチンに集まってくるでしょう。
閲覧数: 607サクサクの砕いたコーンフレークとねっとり甘いドゥルセ・デ・レチェが、このサワークリームパイを美味しくしています。コーンフレークはパイのシュトロイゼルに混ぜ込まれており、その一部は層状になっています。
閲覧数: 616スパイシーな香りが弾けるこのクッキーは、冬のホリデーシーズンの定番になるでしょう。シナモン、ナツメグ、アニス、クローブ、ジンジャー、黒コショウなど、体を温める香り豊かなスパイスがふんだんに使われています。
閲覧数: 518お子様のパーティーでカップケーキとケーキポップのどちらにするか迷っているなら、スティック付きのミニカップケーキでみんなを驚かせましょう！レインボーアイシングで飾られたそれらは、まるで…
閲覧数: 1,039アメリカの昔ながらの「ホステス」カップケーキ風の、贅沢なカップケーキを作りましょう。濃厚なチョコレートスポンジケーキに、ふんわりとしたマシュマロクリームを詰め、ガナッシュをトッピングし、デコレーションを施します。
閲覧数: 515このチーズケーキは、事前に作っておけるデザートを探している場合に最適です。チーズケーキ自体は冷蔵庫で一晩冷やす必要がありますが、クランベリーコンポートも…
閲覧数: 737この豪華なケーキは、結婚式だけでなく、あらゆる特別な機会に最適です。自家製バニラシロップに浸したふわふわのバニラ生地に、ホワイトムースが層状に重ねられています。
閲覧数: 605夕食の締めくくりには、ホイップクリームを添えたこの芳醇なコーヒーをどうぞ。このカクテルが定番のものと違うのは、ホイップクリームにフレッシュなレモンの皮を加えている点です。爽やかな柑橘系の風味が…
閲覧数: 627サッカーボールの形をしたちぎり式のカップケーキは、スポーツイベントのお祝いやサッカーファンの誕生日のお祝いにぴったりのアイデアです。カップケーキは皿の上に横一列に並べられ…
閲覧数: 596「『ウーピーパイ』という名前に惚れ込んだのは、実際に食べる前からでした」とマニット・チャウハンは振り返る。「実は、私がデザートリストに加えた最初のデザート（キャロットハルヴァ入り）だったんです…」
閲覧数: 501アメリカンフットボールの形をしたこの甘いお菓子は、大勢のフットボールファンにとって最高のごちそうです。ボールはクリームチーズとピーナッツバターを混ぜ合わせたものに、ゴロゴロとした食感のものが入っています。
閲覧数: 681このフットボール型のケーキを作るのに特別なケーキ型は必要ありません。この印象的なフットボールは、丁寧にカットされた2枚の丸いケーキ生地で作られています。残りの生地は…
閲覧数: 799ごまを加えることで、このサクサクのクッキーに香ばしい風味が加わります。生地をこねる際に混ぜ込んでも、トッピングとして使っても構いません。生地を丸める必要はありません。そのままボール状に成形して…
閲覧数: 1 100ふっくらとしたウィーン風ワッフルは、サクサクとした黄金色の皮が特徴で、自家製ストロベリーソースを添えれば、夏の朝食やデザートにぴったりです。ソースは新鮮なイチゴを使って手軽に作れます。
閲覧数: 588このクランベリークリームパイは、缶詰のクランベリーソースという便利で万能な材料が一つあれば、驚くほど簡単に作れます。クリームの風味はバランスが良く、...
