ホリデーレシピ

この独創的で斬新なサングリアは、氷の代わりに冷凍白ブドウを使用しています。また、カンタロープのピューレが、ワインによく見られるメロンの風味を際立たせています。

「鶏肉を揚げる前に塩水に漬けておくと、ジューシーさが保たれるのでおすすめです」とカーディア・ブラウンは言います。時間がない場合は、室温で1時間ほど漬け込んでおけば十分です。

モリー・イェーは、鶏肉を揚げる前に、バターミルクに塩、黒胡椒、砂糖、カイエンペッパー、ニンニク、タイムを加えてマリネする。「このマリネ液は何をするのかというと、基本的に鶏肉から水分を抜き、そして…」

美味しいドイツ風ビールのおつまみをお探しなら、このレシピがぴったりです！濃厚でなめらかなこのチーズソースは、ビール、ニンニク、マスタードで作られており、ディップとして最適です。

ジェイソン・シーバーズのレシピでは、鶏肉を何時間もマリネする工程を省き、代わりに鶏肉の各ピースを素早く小麦粉にまぶし、バターミルクに浸し、再び小麦粉にまぶします。「必ず…

好みの異なる大人数で楽しめるイタリアの副菜や前菜をお探しなら、アーティチョーク入りのヴィーガンアランチーニが最適です！アランチーニはイタリア発祥で…

その洒落た名前とは裏腹に、これはエレガントな祝日のディナーに用意できる非常にシンプルな料理です。薄切りの仔牛肉をフライパンでさっと焼きます（数分で、そして…

仔牛肉のマルサラソース煮込みマッシュルーム添えは、家庭でも簡単に作れる伝統的なイタリア料理です。長年愛され続けている定番料理で、ほとんどすべてのイタリアンレストランで人気があります。

口の中でとろけるチーズと、コッポッコラ、ソプレッサータ、プロシュートなどのイタリアの珍味を詰めた柔らかい仔牛肉のロールをフライパンで焼き、仕上げます。

フライドチキンウィングはビールのおつまみとして最も人気があり、大人数のグループをもてなす場合は、ハニーソースなど3種類の味付けでウィングを用意して、友人たちを驚かせましょう。

洋梨は秋や冬のフルーツデザートにぴったりの食材です。より鮮やかな風味を楽しむには、甘さや食感の異なる数種類の洋梨を選びましょう。スライスした洋梨にドレッシングをかけ、

暑い夏の日に、大人向けの爽やかでリラックスできるアイスティーを作ってみませんか？アルコールはティーウォッカのみ。その他の材料は、キュウリ、ミント、ラズベリー、レモンです。

濃厚な赤ワインに炭酸水とピーチシュナップスを少量加えるだけで、軽やかでフルーティーなロゼワインに早変わり。夏のパーティーにぴったりのカクテルです。

この爽やかで明るい夏のドリンクは、市販のアイスティーに桃、ラガービール、レモネードで風味付けしたものです。ビールカクテル好きにはたまらない組み合わせです。パブなどで提供してみてはいかがでしょうか。

この甘くてトロピカルなカクテルは、ウォッカ、ココナッツミルク、アーモンドミルクで作られており、ホリデーディナーの締めくくりにぴったりです。このレシピは後で参考にしてください。

このレシピは、感謝祭の付け合わせとしてよく出される伝統的なサツマイモとマシュマロのキャセロールからヒントを得ています。つまり、付け合わせがデザートになるわけです！このカップケーキの甘さは…

ポテトパイ「アンナ」は、ジャガイモとバターというたった2つの基本材料で作る美味しいパイです。伝統的なレシピに少しアレンジを加えて、いつもの材料を…

濃厚で風味豊かで美味しい、焼きアコーンスクワッシュのくし切りは、前菜や付け合わせとしてお召し上がりいただけます。このレシピではバターとブラウンシュガーをたっぷり使います。でも、だからといって…

「サツマイモが苦手だと思っているなら、お願いだから、この料理を試してみてください。きっと気に入るはずです」とリー・ドラモンドは断言する。実際、この柔らかいサツマイモを少し味わってみると…

焼きとうもろこしはメキシコで人気の屋台料理です。屋台では、スパイスミックスでたっぷり味付けし、チーズをトッピングしたとうもろこしが売られています。このレシピは、そのうちの1つです。

「このピンクのクッキーを数枚と紅茶と一緒にいただくのが大好きです。ピンクのトッピングは、砕いたフリーズドライのイチゴと粉砂糖を混ぜて作ります。もっと軽いものがお好みなら…」

洗練されたピーチベリーニがお好きなら、スパークリングロゼと組み合わせたこのストロベリーバージョンもきっと気に入るでしょう。天然のストロベリーピューレを使用しており、

「果物の中で一番好きなのはイチゴで、他のどんなものよりもイチゴを使ったお酒を作るのが一番好きなんです」とレシピ著者のジェシカ・マーチャントは認める。「そして私は…

この軽くてふんわりとしたムースは、市販のホイップクリームとコンデンスミルク1缶で数分で作れます。レシピには冷凍イチゴも必要なので、

ベルベットのようなレモンチーズケーキに新鮮なイチゴをトッピングし、小さなバーで提供すれば、ビュッフェや立ち寄りパーティーに最適です。このオーブンを使わないデザートは、素晴らしい…

マルガリータアイスキャンディーは、大人向けの爽やかな夏のデザートです。天然のイチゴピューレで作られており、美味しく、香りが良く、気分を高揚させてくれます。もしあなたが作っているなら…

このオーブンを使わないケーキは、暑い夏にオーブンを予熱したくないときにぴったりのアイデアです。イチゴの季節なら、このデザートはきっと大人気になるでしょう！重ねて…

この雪のようなカクテルは氷を使わず、冷凍イチゴで作られているため、余分な水は入っていません。ストロベリーダイキリの純粋な風味に、少しのフレッシュな風味が加わっています。

ストロベリーダイキリの夏の風味を楽しむのに、グラスは必要ありません！新鮮なイチゴをラム酒とライムジュースの混合液に浸し、その後、…

このカクテルは、ストロベリーダイキリとピニャコラーダを絶妙にブレンドした、まさにトロピカルフルーツの爆発とも言える逸品です。市販のカクテルミックスで作れます。さらに…

チョコレートがけイチゴはバレンタインデーの定番デザートですが、チョコレートがけイチゴはどんな日にもぴったりです！お好みのダークチョコレートを溶かし、混ぜ合わせたものを均等に広げて…

甘くて新鮮なイチゴと香り高いバジルの組み合わせをまだ試したことがないなら、このケーキは新しい味を探求するのに最適な方法です。このデザートは、柔らかくしっとりとしたバニラケーキ2枚で構成されています...

夏はイチゴと楽しいビールパーティーの季節。この二つを組み合わせた、フレッシュなイチゴと少量の…を使った爽やかなライトビールカクテルをお楽しみください。

この美味しく爽やかなデザートは、濃厚なイチゴの風味に、バルサミコ酢とバジルの爽やかな香りが調和し、ベリーの甘さを引き立てます。砂糖の量は…

このレシピでは、ジャダ・デ・ラウレンティスが定番のシュトロイゼルパイに春らしいアレンジを加えています。サワークリームがパイを柔らかくしっとりとした食感に仕上げ、新鮮なイチゴ、バジル、レモンの皮が爽やかな風味を添えています。

このパウンドケーキは、特別な日のための美しいホリデーケーキといった趣です。鋳鉄製のフライパンで丸く焼き上げ、新鮮なイチゴとサクサクのシュトロイゼルをトッピングしています。

イチゴとクリームは、最も人気があり愛されているフレーバーの組み合わせの一つです。ホワイトチョコレートクリームとフリーズドライのイチゴを挟んだ、この美味しい自家製サンドイッチクッキーでお楽しみください。

この封筒型のペストリーの中身は、新鮮なベリーとイチゴジャムを混ぜ合わせたものです。少量の黒コショウとバルサミコ酢が、豊かで奥深い風味を添えています。

この贅沢なストロベリー＆クリームトライフルは、ロマンチックなディナーの締めくくりに最適で、母の日、3月8日、バレンタインデーの美味しいおやつにもぴったりです。このトライフルは簡単に作れます...

チョコレートチップ入りのストラッチャテッラアイスクリームに、新鮮なイチゴとヴィン・サントデザートワインを添えた、洗練されたイタリアンデザート。トスカーナの太陽の下で過ごす夏を彷彿とさせます。

この濃厚でチーズたっぷりのほうれん草とアーティチョークのディップは、オーブンを使わずにコンロで調理し、パンの器に入れて前菜として提供します。ディップができたらすぐに食べられます。

オーブンで焼く手羽先は、網に並べて焼くと、熱が各ピース全体に均等に伝わるため、驚くほどカリッと仕上がります。同じ理由で、手羽先同士を近づけすぎないようにしましょう。

この美味しくてとろりとした、ちぎって食べるパンにカリカリのナッツが入ったものは、大勢で楽しむのにぴったりのスイーツです。パンプキンパイスパイス、温かいキャラメル、ピーカンナッツが絶妙に組み合わさって、まさに…

柔らかい鶏むね肉のロールに、甘いイチジクとソテーしたマッシュルームの絶妙な組み合わせをお楽しみください。記載されている材料は1人分です。必要に応じて量を増やしてください。

この軽くてふんわりとした、エアレーションチョコレートプディングは、エレガントなホリデーデザートとして、個別の型で焼き上げます。必要な材料はほんの少しで、しかもすべて…

このケバブの肉はマリネする必要はありません。リブロースステーキと柔らかい野菜を使用し、焼く直前にマリネ液を塗ります。ケバブにマリネ液を塗ります...

大人数で自宅パーティーを開くなら、タコスは最高のごちそうです！まず、誰もがタコスが大好きです。次に、タコスバーを設置して、牛肉や…など、お好みの具材を選ばせることができます。

これらの珍しいロールは、メインディッシュとしても前菜としてもお召し上がりいただけます。揚げたリブロースステーキの細切りを、アボカドのスライス、パン粉、ピーマンなどと一緒に大豆の皮で包みました。