鍋で作るポテトグラタン
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時間： 1時間35分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
鍋で作るポテトグラタン ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃に予熱します。容量170～220mlのセラミック製耐熱皿6個にバターをたっぷりと塗ります。
- 大きめのボウルに、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、チャイブ、小麦粉、カイエンペッパーを入れます。じゃがいもを薄切りにしてチーズミックスに加えます。塩小さじ1と黒こしょう少々を加えて混ぜ合わせます。
- 用意しておいた型にジャガイモの混合物を入れ、上からクリームを注ぎます。
- 型を天板に並べ、それぞれの型をアルミホイルで覆い、オーブンに入れます。じゃがいもが柔らかくなり始めるまで、約40分焼きます。オーブンの温度を220℃（425°F）に上げ、アルミホイルを取り除き、ポテトグラタンが黄金色になるまで、さらに15～20分焼きます。
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