ポットパイ
投票数： 1
時間： 1時間25分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 721、 総脂質 41 G.、 飽和脂肪 14 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 83 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 65 mg、 ナトリウム 212 mg、 砂糖 55 G.
カロリー 721、 総脂質 41 G.、 飽和脂肪 14 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 83 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 65 mg、 ナトリウム 212 mg、 砂糖 55 G.
ケーキが食べたいけれど、層を作ったり、アイシングを塗ったりする手間は省きたいときにぴったりの、手作りデザートです。ケーキを「鍋で」、正確にはパウンドケーキ型で焼き、柔らかいチョコレートグレーズをたっぷりと塗って、スプーンで型から直接召し上がれ！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
ケーキ
- フライパンにクッキングスプレーを吹きかける
- 上質な小麦粉1と1/4カップ
- コーンスターチ1/4カップ
- サワークリーム0.5カップ
- 植物油 0.5カップ
- 砂糖0.5カップ
- 大きな卵1個
- サワーミルクまたはケフィア0.5カップ
- バニラエッセンス大さじ1
- 重曹小さじ1/4
- ベーキングパウダー小さじ1/4
チョコレートグレーズ
- 加糖練乳3/4カップ
- 刻んだセミスイートチョコレート170g
- 塩バター大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンの中央にラックをセットし、オーブンを175℃（350°F）に予熱します。9インチのローフ型にクッキングスプレーを吹きかけます。
- ケーキ:
小麦粉とコーンスターチをふるいにかける。大きめのボウルにサワークリーム、バター、砂糖、卵を入れ、滑らかになるまで1～2分間泡立て器で混ぜる。小さめのピッチャーか別のボウルにバターミルク、バニラエッセンス、重曹、ベーキングパウダーを入れ、混ぜ合わせる。ボウルに加え、混ぜる。 - 小麦粉の混合物を液体の混合物に2回に分けて加え、滑らかでダマがなくなるまでよくこねます。生地を準備した型に流し込み、ケーキの中心に竹串などを刺して何も付いてこなくなるまで、35～40分焼きます。焼きあがったら、グレーズを作る間、脇に置いておきます。
- チョコレートグレーズ:
鍋に牛乳、チョコレート、バターを入れて中火で加熱する。チョコレートが溶けて滑らかになるまで、約3分間かき混ぜる。まだ温かいケーキにグレーズをかけ、鍋から直接スプーンですくってすぐに召し上がる。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 手軽に作れるデザート / デザート / カップケーキ、ビスケット / フードネットワーク - レシピ
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