レモンシュガー
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 391、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 101 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 1 mg、 砂糖 100 G.
カロリー 391、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 101 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 1 mg、 砂糖 100 G.
砂糖とレモンの皮を少なくとも24時間漬け込んで風味を染み込ませたら、この香り高い柑橘系の砂糖を、レモンと相性の良いものなら何にでも、普通の砂糖の代わりに使ってみてください。例えば、ホットティーやアイスティー、カクテル、クッキー、パイなどがおすすめです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- レモン1個
- 砂糖大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 野菜ピーラーを使って、レモンの皮を細長く剥きます（白い内皮を傷つけないように注意してください）。剥いた皮を砂糖を入れた容器に入れ、振って溶かします。使用する前に、少なくとも1日置いておきます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 夏の料理 / お茶とハーブティー / デザート / フルーツデザート / フードネットワーク - レシピ
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