イギリスのスコーン、アメリカのビスケット、マフィンなど、様々な焼き菓子に使える万能なセルフライジングミックスのレシピです。もう早起きして焼く必要はありません。
手軽に作れるベーキングレシピ
ケーキのクリーム層が多いほど、層を浸す必要なくしっとりとした食感になります。そのためには、クリーム層を非常に薄くする必要があります。この10層のチョコレートケーキは、クリーム層を浸さずに作られています。
フランスのアップルパイ「タルトタタン」は、一般的なアップルパイとは全く異なる作り方をします。リンゴをキャラメリゼしてから生地でコーティングし、焼き上げます。このレシピでは…
誰もが喜ぶ簡単ディナーレシピ50選
自宅で料理をするのは大変だなんて誰が言ったのでしょう?1時間以内に夕食を準備できる簡単なレシピをご紹介します。
最高の焼き鮭レシピ
サーモンはメインディッシュの「リトルブラックドレス」のような存在です。どんな調理法にも簡単にアレンジできます。このコレクションには、様々な焼き料理のレシピが収録されています。
パイナップル、カヘタ(ヤギ乳キャラメル)、チーズの組み合わせが、これらのメキシコ菓子に複雑な甘塩味を与えています。パイ生地で包み、砂糖をまぶしたこのフィリングは…
このふわふわパンケーキの甘さは、砂糖やトッピングだけでなく、コーンミール生地に直接加えられる缶詰のコーンからも生まれます。また、コクも増し、より豊かな味わいになります。
このチョコレートケーキは市販のミックス粉で作られていますが、すりおろしたズッキーニとアップルソースのおかげで、驚くほどしっとりとしていて、浸す必要もありません。ズッキーニの味は全く感じられず、
著者: フードネットワーク
クラフティはフルーツ生地で作るフランスのパイです。サニー・アンダーソンは、生地に市販のパンケーキミックスを混ぜることで簡単に作れるように提案しており、フィリングには…
ザアタルは中東のスパイスブレンドで、一度試したらきっとお気に入りの調味料になるでしょう。市販のパイ生地を使って、ザアタル風味のサクサクとしたパイスティックを作ってみませんか?
このパイ生地は、たった10分という短い時間で作れます。リー・ドラモンドは、市販のパイ生地にチョコレートヘーゼルナッツスプレッドとピーナッツのフィリングを詰め、生地をフィリングの上に編み込み、そして…
みんなのためにコンロの前でパンケーキを焼く代わりに、オーブンで大きなパンケーキを1枚焼いて、パイのように切り分けましょう。さらに、パンケーキを最高においしくするために、サニー・アンダーソンはこう付け加えました…。
ミニカクテルソーセージを細長いパイ生地で包み、丸いフライパンにリング状に並べて焼きます。中央にはディップソースの小皿が収まるように置きます。1本ずつちぎって…
柔らかくクリーミーなフィリングと、口の中でとろけるようなサクサクのクラストの組み合わせをお楽しみください。クリーミーなフィリングの上には砂糖をまぶしたクラストが乗っています。その甘さは、スパイシーな風味によって心地よく引き立てられています。
層状のビスケットは、一般的に風味豊かな料理やソースと一緒に、またはサンドイッチの具材として使われます。デザートのような味わいにしたい場合は、表面に砂糖を振りかけるだけでOKです。
誰でも作れる自家製パンレシピ54選
イーストを使ったパン作りに不安を感じていますか?材料の計量、混ぜ方、生地のこね方が正しいか心配ですか?ご安心ください!実績のある手順に従えば大丈夫です。
このレシピはメキシコのソパピージャを簡略化したものです。生地の代わりに、小麦粉のトルティーヤを油で揚げます。砂糖を振りかけ、自家製のチョコレートソースをかけて、
大切な人に、この楽しい瓶詰めのケーキをプレゼントしましょう。食べるのも楽しく、従来のケーキとは違い、毎日のデザートに最適です。ケーキは瓶の中で焼き上げられ、
このケーキは、イチゴとチョコレート好きにはたまらない逸品です。しっとり濃厚なブラウニー生地に、バニラプディングクリームとフレッシュなイチゴが層になっています。まさに…
ストロベリーショートケーキは、夏にぴったりのデザートの一つです。新鮮なイチゴがたっぷり詰まっていて、ホイップクリームがトッピングされ、サクサクのパイ生地の上にのっています。パイ生地は市販のパイ生地を使って焼きます。
この封筒型のペストリーの中身は、新鮮なベリーとイチゴジャムを混ぜ合わせたものです。少量の黒コショウとバルサミコ酢が、豊かで奥深い風味を添えています。
新鮮なイチゴと生姜風味のクリームチーズを詰めた、美味しいメキシカンエンパナーダで、イチゴとクリームの繊細な風味をお楽しみください。エンパナーダの生地は…
ふんわりクリーミーなクランベリーとオレンジのフィリングをサクサクのパイ生地にのせたこのパイは、あっという間に作れます。その秘密は市販の材料を使うことですが、出来上がりは驚くほど美味しく、
手軽な一人用ピザは、イングリッシュマフィンの半分を使って焼くことができます。サニー・アンダーソンは、ミニピザの生地とトッピングを別々に準備し、冷凍庫に保存することを勧めています。
ふわふわで外はカリッと、中はしっとりとしたドーナツは、イーストを使わない生地で簡単に作れます。材料はほとんどどの家庭のキッチンにもあるシンプルなものばかりです。熱々の…
完璧なパイとタルトを作るための6つのコツ
これらの役立つヒントで、パイ作りの腕を上げましょう。
マフィン生地に刻んだナッツを加える代わりに、スナックコーナーで売っている市販のトレイルミックスを使ってみてください。このレシピは、人気の2つのスイーツを組み合わせたものです。
きっと気に入るほうれん草レシピ20選
新鮮なサラダ、パスタキャセロールなど、これらの美味しい料理を使えば、健康的な緑黄色野菜を簡単にメニューに取り入れることができます。
マフィン型がない場合は、普通の型を使ってください!冷めたマフィンをそのまま型に入れて出すこともできます。見た目も楽しそうです。市販のマフィンミックスを使ってマフィンを焼き、さらに…
クリームチーズ、ほうれん草、アーティチョークの芯を詰めてフィロ生地で包み、黄金色でサクサクとした地中海風ペストリーに焼き上げます。生地を冷ましてから…
メキシコのブニュエロを作る一番簡単な方法は、小麦粉のトルティーヤを油でカリカリになるまで揚げ、シナモンシュガーをまぶすことです。トルティーヤを丸ごと揚げてもいいですし、…
カリカリのチップスにジューシーなフルーツサルサをトッピングすれば、まさに夏の至福の味覚。フルーツの季節にぴったりの甘いおやつです。このレシピでは、核果類のみを使用しています。
このかわいい猫の肉球型のパイは、市販のパイ生地を使って簡単に作れます。スペキュロスバターのフィリング(またはお好みのフィリング)を詰めて、…
ホームパーティーで、ちょっと変わった、しかも簡単に作れるものを出したいなら、チーズ入りのミニプレッツェルサンドイッチはいかがでしょう。絞り出すだけで…
残ったチリを使ったレシピ10選
余ったチリを使い切るための簡単レシピを10種類ご紹介します。


















































