照り焼き大根


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大根のグレーズ煮の作り方
料理の写真: コン・プロス

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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 3

1食あたりの栄養価:

カロリー 51総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2.5 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 5 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 815 mg、 砂糖 4 G.



照り焼き大根の煮込み - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 大根3束(根は切り落としたもの)
  • 水1/4カップ
  • バター大さじ1(15g)
  • 砂糖大さじ1
  • 塩小さじ1杯



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 鍋に大根を入れ、水、バター、砂糖、塩を加える。蓋をして沸騰させる。蓋を取り、水分が蒸発して大根にツヤが出るまで、さらに8~10分煮る。





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