ストロベリーオレンジフル
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時間： 1時間55分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 385、 総脂質 22 G.、 飽和脂肪 14 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 46 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 82 mg、 ナトリウム 24 mg、 砂糖 42 G.
カロリー 385、 総脂質 22 G.、 飽和脂肪 14 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 46 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 82 mg、 ナトリウム 24 mg、 砂糖 42 G.
ホイップクリームとイチゴを使った、軽やかでふんわりとしたデザートを作りましょう。トリプルセックやグランマルニエなどのオレンジリキュールで、爽やかな柑橘系の風味をプラス。見た目を美しくするために、中身を透明なボウルやグラスに分け、新鮮なイチゴを添えてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 新鮮なイチゴ450g（ヘタを取り、さいの目に切る）（約3カップ）
- グラニュー糖2/3カップ
- オレンジリキュール大さじ1
- 冷やした生クリーム1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- いちご2カップと砂糖0.5カップをミキサーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。中くらいの鍋に移し、中火でとろみがつくまで煮詰めます。火から下ろして冷まし、冷蔵庫で約1時間冷やします。残りのいちご1カップを加えて混ぜます。
- 中くらいの大きさの清潔な冷たいボウルに、残りの大さじ2杯の砂糖とリキュールを加えて、角が立つまで生クリームを泡立てる。泡立てた生クリームをイチゴの混合物に混ぜ込む。冷蔵庫で約30分冷やして固める。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ブレンダー / 夏の料理 / お祝い料理 / ディナーパーティー / デザート / クリーム、ソース、ムース、ヨーグルト / フードネットワーク - レシピ
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