塩水で味付け
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時間： 5分
複雑： 簡単に
量： 200ml
複雑： 簡単に
量： 200ml
ケッパーとピクルス、そして漬け汁が、このヨーグルトドレッシングに塩味と酸味を与え、新鮮な野菜との相性を抜群に高めます。サラダに使ったり、スライスした新鮮な野菜を添えて前菜としてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ギリシャヨーグルト3/4カップ
- 乾燥ケッパー大さじ2
- 刻んだピクルスきゅうり大さじ2杯
- レモン汁大さじ2
- きゅうりまたはケッパーの漬け汁大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 小さめのボウルにヨーグルト、ケッパー、ピクルス、たっぷりの塩を入れます。レモン汁、漬け汁、黒胡椒を挽いて加え、材料が均一になるように混ぜ合わせます。
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