ブルーチーズサラダドレッシング
投票数： 1
時間： 10分
複雑： 簡単に
量： 大さじ2.25杯
複雑： 簡単に
量： 大さじ2.25杯
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 4.5点満点中1点
カロリー 469、 総脂質 49 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 2 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 47 mg、 ナトリウム 530 mg、 砂糖 2 G.
一人分の量： 4.5点満点中1点
カロリー 469、 総脂質 49 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 2 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 47 mg、 ナトリウム 530 mg、 砂糖 2 G.
ブルーチーズドレッシングは、マヨネーズ、サワークリーム、クリーム、ブルーチーズを絶妙なバランスでブレンドした、なめらかでほんのり酸味のあるドレッシングです。様々なサラダのドレッシングとして、またスパイシーなフライドチキン（バッファローウィングなど）や新鮮な野菜のディップとしてもお使いいただけます。アメリカで最も売れているドレッシングの一つで、ご家庭でも簡単に作ることができます。冷蔵庫で3日間保存可能ですが、作りたてをすぐに召し上がるのが一番です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 砕いたブルーチーズ1/2カップ（約80g）、分けて
- マヨネーズ1カップ
- 低脂肪クリーム0.5カップ（10％）
- サワークリーム大さじ2
- 大さじ1杯の絞りたてレモン汁
- ウスターソース小さじ1/4
- 粗塩小さじ0.5
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいのボウルに、マヨネーズ、ブルーチーズ1/4カップ、生クリーム、サワークリーム、レモン汁、ウスターソース、塩を入れて、滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせる。
- 残りの1/4カップのブルーチーズを優しく混ぜ込み、お好みでコショウで味を調えます。ドレッシングはすぐに使うか、冷蔵庫で3日間保存してください。
出口: 大さじ2と1/4杯
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 前菜 / ソース付きのスナック / ソース / ディップ / サラダドレッシング / ファストフードソース / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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