簡単イタリアンドレッシング


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作り方 - 簡単イタリアンサラダドレッシング
料理の写真: アンドリュー・マッコール

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時間: 10分
複雑: 簡単に
量: 大さじ1杯

1食あたりの栄養価:

カロリー 38総脂質 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 G.、 炭水化物 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.



簡単イタリアンサラダドレッシング - ステップバイステップのレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 中くらいのトマト1個を半分に切る
  • 赤ワインビネガー大さじ1
  • 大さじ1杯の絞りたてレモン汁
  • ディジョンマスタード小さじ2杯
  • ひとつまみの砂糖
  • オリーブオイル大さじ2
  • ニンニク1/2かけ、みじん切り
  • 乾燥オレガノ小さじ1/8
  • 乾燥バジル小さじ1/8
  • 海塩と挽きたての黒胡椒



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. トマトを粗めのすりおろし器ですりおろし、果肉と果汁をボウルに入れ、皮は捨てる。
  2. ボウルに水1/4カップを加え、 ワインビネガーレモン果汁、ディジョンマスタード、砂糖、オリーブオイル、ニンニク、オレガノ、 バジル塩小さじ1/4とコショウ少々を加えて、滑らかになるまで泡立てる。

    ドレッシング大さじ2杯分の栄養価: カロリー38kcal、脂質4g、タンパク質0g、炭水化物1g。






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