アジアン・ドレッシング


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アジアン・ドレッシングの作り方
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時間: 5分
複雑: 簡単に
量: 大さじ1杯

1食あたりの栄養価:

カロリー 171総脂質 18 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 1 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 8 mg、 ナトリウム 235 mg、 砂糖 1 G.


この万能ドレッシングは、シンプルなグリーンサラダにも、冷たい麺料理にもよく合います。マヨネーズ、醤油、黒ごま油、砂糖で作られています。このドレッシングの決め手は黒ごま。カリッとした食感と、魅力的なアジア風の風味を添えてくれます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • マヨネーズ3/4カップ
  • 黒ごま大さじ2杯
  • 大さじ1杯の醤油
  • 濃口ごま油小さじ1
  • 砂糖小さじ1杯



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似たような材料を使ったレシピ: マヨネーズしょうゆごま油ゴマ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 小さめのボウルに、マヨネーズ、ゴマ、醤油、ごま油、砂糖、そしてたっぷりの塩を入れて混ぜ合わせる。
  2. 大さじ2杯の水と、黒胡椒挽き器を数回回して混ぜ合わせる。




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