ニンジンとショウガのサラダドレッシング
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時間： 10分
複雑： 簡単に
量： 大さじ1杯
複雑： 簡単に
量： 大さじ1杯
ニンジンとショウガのサラダドレッシング ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 中くらいのニンジン1本、粗みじん切り
- ブラウンシュガー小さじ1
- 刻んだ生姜大さじ2杯
- 醤油小さじ2
- 大さじ2杯の米酢
- 小さじ2杯 ごま油
- 新鮮なレモン汁小さじ1杯
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 小さめの鍋に水1カップを入れ、ニンジンを加えて沸騰させ、中火で約15分煮る。煮汁を1/2カップ取り分けておく。ニンジンの水気を拭き取る。
- ニンジンと煮汁を滑らかになるまでミキサーにかける。生姜、黒砂糖、酢、レモン汁、醤油、ごま油、塩小さじ1を加え、滑らかになるまでミキサーにかける。
サラダドレッシング大さじ2杯分の栄養価： カロリー17kcal、脂質1g、タンパク質0g、炭水化物2g。
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