グアカモレの「サボテン」


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「サボテン」風味のワカモレの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 12

1食あたりの栄養価:

カロリー 258総脂質 12 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 34 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 26 mg、 ナトリウム 432 mg、 砂糖 1 G.


普通のコーンマフィンをカップケーキのようにデコレーションしたいなら、ワカモレフロスティングを作ってみましょう!絞り袋を使って焼き上がったマフィンにフロスティングを絞り出せば、驚くほど美味しい味の組み合わせと可愛らしい見た目のカップケーキが楽しめます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 熟したアボカド3個を半分に切り、果肉をボウルに取り出す。
  • 白玉ねぎの4分の1を刻む
  • 新鮮なコリアンダー(葉と細い茎のみ)をぎっしり詰めた状態で1/2カップ
  • ライム2個分の果汁
  • ニンニク小片1かけ(みじん切り)
  • 標準サイズのコーンマフィン12個、またはミニサイズのコーンマフィン24個



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似たような材料を使ったレシピ: アボカドワカモレソース

レシピ通りに料理を作る:


  1. アボカド、玉ねぎ、コリアンダー、ライムジュース、ニンニク、塩小さじ1をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。グアカモレはすぐに使用するか、ラップで覆って冷蔵庫で2時間まで保存できます。コーンマフィンにグアカモレを乗せて、すぐに召し上がってください!





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