ほうれん草、ピーマン、ハヴァルティチーズを使ったエアフライヤーで作るフリッタータ
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時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 1/4
カロリー 520、 総脂質 42 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 24 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 407 mg、 ナトリウム 516 mg、 砂糖 2 G.
一人分の量： 1/4
カロリー 520、 総脂質 42 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 24 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 407 mg、 ナトリウム 516 mg、 砂糖 2 G.
エアフライヤーでフリッタータを作るなんて考えたこともなかったかもしれませんが、これは良いアイデアです！ 美しい黄金色の皮と繊細なフィリングが楽しめます。ハヴァルティチーズはまろやかで風味豊かで溶けやすいですが、お好みでチェダーチーズやフォンティーナチーズなど、他の溶けやすいチーズを使っても構いません。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 大きな卵8個
- ベビーほうれん草の葉2カップ（軽く詰めて粗みじん切りにする）
- 赤、黄、またはオレンジ色の小ぶりのピーマン1個をみじん切りにする（約3/4カップ）。
- 薄切りにした青ネギ2本
- 刻んだ新鮮なバジル大さじ2
- 刻んだパセリ大さじ2
- すりおろしたハヴァルティチーズ大さじ1杯（約120g）
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
- 特殊装備： 3.5リットルのエアフライヤー。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 直径20cm（8インチ）の丸型ノンスティックパイ皿にクッキングスプレーを吹きかけます。大きなボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1とコショウ少々を加えて泡立てます。ほうれん草、ピーマン、ネギ、バジル、パセリを加えて混ぜ合わせます。ハヴァルティチーズとパルメザンチーズを加えて混ぜます。
- 3.5リットルのエアフライヤーを160℃（325°F）に予熱します。用意したフライパンに生地を流し込み、エアフライヤーに入れます。フリッタータが少し膨らんで濃い黄金色になり、中央に竹串などを刺して何も付いてこなくなるまで、約25分間加熱します。
- フリッタータをフライパンに入れたまま10分間冷まします。その後、フリッタータを皿にひっくり返し、焼き色がついた面を上にして盛り付け皿に移します。
カテゴリー:
レシピ / グルテンフリー料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / ベジタリアン料理 / メインコース / キャセロール / 野菜とキノコ / 卵と乳製品 / / フードネットワーク - レシピ
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