エアフライヤーで作るココナッツシュリンプ
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 555、 総脂質 34 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 29 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 276 mg、 ナトリウム 496 mg、 砂糖 10 G.
カロリー 555、 総脂質 34 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 29 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 276 mg、 ナトリウム 496 mg、 砂糖 10 G.
黄金色に輝くココナッツ衣のエビは、エアフライヤーで揚げられており、外はカリッと、中はジューシーです。辛さと甘さが絶妙に調和した味わい。スイートチリソースをつけてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 殻をむき、背わたを取り除き、尾を残した大型エビ450g（16～20尾）
- 甘いココナッツフレーク1カップ
- 大さじ0.5杯 パン粉
- 小麦粉0.5カップ
- 大きな卵2個
- エビを揚げるためのクッキングスプレー
- スイートチリソースを添えて
- 特殊装備: 3.5リットルエアフライヤー
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- エビをペーパータオル2枚で挟んで水気を拭き取り、ひとつまみの塩と挽きたての黒コショウを振りかける。
- ココナッツとパン粉をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜ合わせます。浅いボウルに移します。
- 別の浅いボウルまたは耐熱皿に、小麦粉、塩小さじ3/4、挽きたての黒コショウ少々を混ぜ合わせる。さらに別の浅いボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えてよく混ぜる。
- エビに味付けした小麦粉をまぶし、余分な粉を払い落としてから、溶き卵にくぐらせます。ココナッツとパン粉を混ぜたものをまぶし、全体に均一にコーティングします。大きめの皿か縁付きの天板に移し、同様にエビに衣をつけます。
- 3.5クォート（約3.2リットル）のエアフライヤーを190℃（375°F）に予熱します。エビを数尾、エアフライヤーのバスケットに重ならないように並べ、軽くクッキングスプレーを吹きかけます。途中で裏返しながら、きつね色になり、中まで火が通るまで約10分間加熱します。
- ココナッツシュリンプには、スイートチリソースをつけてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / シンプルなエビ料理 / 前菜 / ソース付きのスナック / 魚料理の前菜 / フードネットワーク - レシピ / アジア料理
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