二日酔いには目玉焼きを添えたポークバーガー
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 1
複雑: 簡単に
分量: 1
1食あたりの栄養価:
一人分の量: 4人分のうちの1人分
カロリー 197、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 7 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 75 mg、 ナトリウム 347 mg、 砂糖 2 G.
一人分の量: 4人分のうちの1人分
カロリー 197、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 7 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 75 mg、 ナトリウム 347 mg、 砂糖 2 G.
この朝食バーガーは作り方がとても簡単で、前夜の食べ過ぎによる二日酔いに悩む人にもぴったりです。甘辛いマヨネーズは、どんなバーガーやホットサンドイッチにも合う、あなたの新しい親友になるでしょう。サンドイッチパティを素早く焼くには、生の豚肉ソーセージの皮を剥がして、お好みの形に成形するだけです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- マヨネーズ大さじ1
- スリラチャソース小さじ0.5
- メープルシロップ小さじ0.5
- ゴマ付きハンバーガーバンズ1個を半分に切る
- レタスの葉1枚
- トマト1切れ
- 赤玉ねぎの薄切り3~4枚
- 豚肉ソーセージ用のひき肉100g
- 植物油小さじ1杯
- チェダーチーズ1枚
- 大きな卵1個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 小さなボウルにマヨネーズ、シラチャソース、メープルシロップを混ぜ合わせます。バンズの半分の切り口に塗ります。下のバンズの上にレタス、トマト、玉ねぎを乗せます。ひき肉をボール状にします。ラップの上に置き、幅10~12cmの薄いパティに平らにします。
- 小さめのノンスティックフライパンに植物油を入れ、中強火で熱する。パティをアルミホイルから取り出し、両面がきつね色になり、中まで火が通るまで、片面約3分ずつ焼く。
- パティの上にチェダーチーズを塗り広げ、フライパンに蓋をして、チーズが溶けるまで約30秒焼きます。パティをバンズの下半分に移します。
- フライパンに卵を割り入れ、塩と黒こしょうで味付けし、中強火で白身が固まり縁がカリッとするまで、黄身がまだ半熟の状態になるまで2~3分焼きます。焼きあがった卵をパティの上にのせ、バンズの上半分で挟みます。すぐに召し上がってください。
注記
豚ひき肉ソーセージが見つからない場合は、生の朝食用ソーセージ(豚肉)のケーシングを取り除き、大きなパティ状に成形してください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 朝食 / ファーストフード / ハンバーガー / 前菜 / サンドイッチ / フードネットワーク - レシピ
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