牛乳不使用の低カロリーマッシュポテト
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 170、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 0.5 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 1 mg、 ナトリウム 310 mg、 砂糖 0 G.
カロリー 170、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 0.5 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 1 mg、 ナトリウム 310 mg、 砂糖 0 G.
蒸した黄色いジャガイモと少量のオリーブオイルで作る、クリーミーでなめらかなマッシュポテトをお楽しみください。ニンニクが、素晴らしいスパイシーな風味を添えてくれます。ニンニク4かけは最初は多いように感じるかもしれませんが、ジャガイモと一緒に蒸すうちに、ニンニクの風味は和らぎます。野菜を一緒に潰し、好みの固さになるまでチキンスープを加えてください。こうすれば、クリームや牛乳、余分な脂肪を使わずに、美味しくて低カロリーなマッシュポテトの付け合わせが完成します。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 皮付きじゃがいも600gを2.5cm角に切る。
- ニンニク大4かけ（皮をむき、4等分にする）
- 軽く塩味をつけた鶏がらスープ 0.5カップ
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 塩小さじ0.5
- 黒コショウ（挽いたもの）小さじ1/4
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- じゃがいもとにんにくを入れ、大きめの鍋に沸騰したお湯を入れ、その上に蒸し器を置きます。蓋をして、じゃがいもにナイフを刺して柔らかくなるまで12～15分蒸します。鶏がらスープは、小さめの鍋でコンロで温めるか、耐熱ガラスのボウルに入れて電子レンジで温め直します。
- 鍋からバスケットを取り出し、水を捨てる。ジャガイモとニンニクを鍋に移し、オリーブオイル、塩、黒コショウ、ブイヨンを加えて、滑らかになるまで潰す。優れた情報源：ビタミンB6、ビタミンC、カリウム
良い情報源食物繊維、ナイアシン、葉酸、マグネシウム、マンガン、リン
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / 低カロリー料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / 二重鍋 / 夕食 / メインコース / 副菜 / 野菜とキノコ / ジャガイモ料理 / マッシュポテト / エリー・クリーガー
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