フルーツデザートのレシピ


著者:
棒付きゼリープッシュポップ閲覧数: 8 401

プッシュポップという言葉を聞いたことがない方もいるかもしれませんが、世界中の多くのベーカリーでは、色鮮やかな層状のデザートを作るためにプッシュポップを好んで使用しています。透明な素材のおかげで…

ケーキ、ソーダ、ゼラチン、リコリス、マーマレード…
時間: 1時間。 プラス設定時間 複雑: 簡単に 量: プッシュポップ8個
イタリアンアイス閲覧数: 7,652

冷凍フルーツピューレ、砂糖、蜂蜜で作る、軽やかなイタリアのデザート。アイスクリームとは異なり、イタリアンアイスは乳製品不使用で消化しやすく、爽やかさと…

イチゴ、パイナップル、砂糖、蜂蜜、レモン汁…
時間: 2時間40分 複雑: 簡単に 量: 大さじ4杯
著者:
インスタントパフェ閲覧数: 7,747

オレンジマーマレード、フレッシュホイップクリーム、チョコレート削りをグラスに重ねた、エレガントなデザート。数分で出来上がり、見た目も豪華。さらに、味の組み合わせも絶妙で…

クリーム、粉砂糖、バニラエッセンス、オレンジジャム、ダークチョコレート…
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: パフェ4個
著者:
ピンクのゼリープッシュポップ閲覧数: 7,639

ビュッフェで見た目が美しく、散らからず、追加の食器も必要ないデザートを見つけるのは、たいていかなり難しいものです。そこで登場するのがプッシュポップです。これは一体どんなものなのでしょうか…

リンゴジュース、ロゼワイン、ケーキ、ラズベリー、ゼラチン…
時間: 10分 プラス設定時間 複雑: 簡単に 量: 12発
夏のフルーツデザートレシピ

夏のフルーツデザートレシピ

桃、スイカ、サクランボ、ブルーベリーなどの夏の旬の果物を使った、実績のあるデザートレシピは、料理本から屋外へと広がっている。

著者: - シェフ
トロピカルスイカソルベ閲覧数: 3,953

爽やかなトロピカル風味のシャーベットを作りましょう。スイカの果肉をパイナップルジュース、ライムジュース、グレナデンシロップと混ぜ合わせ、ジンジャーエールを加えてアイスクリームメーカーで凍らせます。他にも…

スイカ、パイナップルジュース、ライムジュース、ジンジャーエール、グレナデンシロップ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 96
夏に欠かせない30の食材 - レシピ集

夏に欠かせない30の食材 - レシピ集

夏の間ずっと作りたくなる夏の定番料理30選 - 旬の新鮮なベリー、果物、野菜からジューシーなハンバーガーまで。

カテゴリー: デザート 果物 サラダ フルーツ
著者:
桃入りカプレーゼサラダ閲覧数: 4 303

イタリア料理の象徴であるカプレーゼサラダは、スライスしたトマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉を盛り付け、オリーブオイルをかけたものです。イタリア人は、あなたが何かを加えてもおそらく気分を害することはないでしょう...

桃、モッツァレラチーズ、トマト、バルサミコ酢、バジル...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート 果物 前菜 カナッペ
著者: 料理ライター
メロンとフェタチーズのカナッペ閲覧数: 9,418

繊細な食感のギリシャ産フェタチーズは、ジューシーなフルーツと相性抜群。塩味とほのかな酸味がフルーツの甘さを引き立てます。軽めの前菜として、ぜひお試しください。

フェタチーズ、メロン、カンタロープ、スイカ、バルサミコ酢、シロップ、バジル...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: カナッペ24品
カテゴリー: デザート 果物 前菜 おやつ
著者:
ココアをかけた冷凍バナナのスティック閲覧数: 6,739

自家製チョコレートバナナアイスクリームは、熟れすぎたバナナを有効活用する最良の方法の一つです。見た目は全く食欲をそそらないかもしれませんが、熟すとずっと甘く、風味豊かになります。

バナナ、クリーム、メープルシロップ、ココア、ピーナッツ…
時間: 8時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 210
カテゴリー: デザート 果物 前菜 おやつ
棒付き冷凍バナナ閲覧数: 3 190

特に暑い夏には、とても手軽でヘルシーなデザートです。カロリーの高いアイスクリームの代わりとしても最適です。熟したバナナを使うのがおすすめです。甘みがありながらも、しっかりとした食感を保っているからです。

バナナ、シリアル、コーンシロップ…
時間: 8時間15分 複雑: 簡単に 量: 8つのスナック
カテゴリー: デザート 果物
アプリコットジャム閲覧数: 3,377

店頭には様々なエキゾチックな缶詰フルーツがあふれています。でも、庭で採れたアプリコットを使って、似たようなものを自分で作ってみませんか?これらの缶詰スライスは…

アプリコット、ブーケガルニ、ショウガ、レモン果汁、レモンの皮、ラベンダー、リンゴペクチン、ハチミツ...
時間: --
カテゴリー: デザート 果物
カルダモンとヤギのチーズを添えた桃のナポレオン閲覧数: 1,901

フルーツとの相性が抜群なケーキもあります。香り高いシロップで煮込んだり、軽くポーチドしたりするのも良いでしょう。ドライアプリコットをベースにすれば、格別なフルーツケーキを何層にも重ねて作ることができます。

桃、ヤギのチーズ、クリーム、フレーク状の海塩、オレンジの皮、カルダモン、シナモン、蜂蜜、ピスタチオ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6
フルーツとサバイヨンクリームを添えた夏のデザート、アイスワイン添え閲覧数: 3 130

サバイヨンはイタリアで最も有名なデザートの一つで、卵黄、砂糖、甘口ワイン(通常はシチリア産のマルサラワイン)で作られた、信じられないほど美味しいクリームです。

桃、杏、クリーム、白ワイン、レモン汁、クリーム、卵...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: デザート 果物
オートミールとハチミツを添えた焼き洋梨閲覧数: 3,092

家族みんながきっと気に入るレシピです。甘いものが好きな方は特にこの料理を気に入るでしょう。デザートとしても朝食としても楽しめ、お好みに合わせて様々なトッピングを添えることができます。

洋梨、オートミール、クランベリー、レーズン、アップルパイ用スパイス、アーモンド、蜂蜜…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: デザート 果物 サラダ 葉っぱ
著者:
ケール、エンダイブ、イチゴのサラダ閲覧数: 4,392

グリーンサラダにイチゴを加えると、忘れられない味の組み合わせになります。ほのかなベリーの酸味のある香り、繊細な夏の風味、ジューシーな食感など、サラダに独特のひねりを加えてくれます。

ケール、イチゴ、チャイブ、ひまわりの種、ワインビネガー、ヨーグルト、サワークリーム、マヨネーズ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート 果物 サラダ フルーツ
著者:
メロンとスパイスアーモンドのサラダ閲覧数: 1,838

このサラダは、キッチンで新しい味に挑戦することを恐れない人向けです。甘くて香り高いメロンと、スパイシーでピリッとした風味が驚くほど調和します。

カンタロープメロン、カンタロープ、赤玉ねぎ、バルサミコ酢、アーモンド、カイエンペッパー、クミン...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート 果物
著者: - シェフ
バナナフォスター キャラメル添え閲覧数: 2,097

定番のバナナフォスターは、華やかな盛り付け、アルコールの香り、そして絶妙な味わいで人々を魅了します。しかし、シンプルだからといって美味しくないわけではありません。特にこのデザートはそうです。完璧です。

バナナ、ドルチェ・デ・レチェクリーム、バニラアイスクリーム、チョコレートチップ、シナモン...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: デザート 果物
著者:
ブルーベリーファウル閲覧数: 10,479

この昔ながらのイギリスのデザートは、手軽に作れることから人気があり、庭で採れた新鮮なベリーやフルーツをふんだんに使うことができます。現代版では、ふんわりとしたホイップクリームと絶妙な組み合わせが特徴です。

スポンジクッキー、ブルーベリー、レモン果汁、バニラエッセンス、クリーム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: デザート 果物
マスカルポーネホイップクリーム添えイチゴ閲覧数: 3 102

イチゴとバルサミコソースの組み合わせは、イチゴとホイップクリームの組み合わせほど定番ではありませんが、新しい味覚体験を求めているならぜひ試してみてください。ソースを作るのは難しくありません。

イチゴ、ローリエ、マスカルポーネチーズ、バニラ、クリーム、バルサミコ酢、蜂蜜...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
著者: 料理ライター
フォスターと焼きバナナ閲覧数: 7,856

定番のバナナフォスターのレシピは、ニューオーリンズのレストランで考案されました。この絶品デザートは通常、テーブルサイドで調理され、最後に特別な工夫が加えられます。

バニラアイスクリーム、ブラウンシュガー、パンプキンパイスパイス、バニラエッセンス、バナナ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート 果物
レモン風味の生姜茶シロップ漬け洋梨閲覧数: 1,849

生姜茶はアジア諸国で非常に一般的で、インドでは最も人気のある冬の飲み物の1つです。この飲み物は独特のスパイシーな風味と香りを持ち、そして…

梨、緑茶、レモン汁、生姜、蜂蜜…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: デザート 果物
著者: 有名シェフ
スパイスバナナフォスター閲覧数: 1,637

ニューオーリンズのレストランで考案されたこのデザートの歴史は1951年に遡ります。当時、ニューオーリンズは南米からのバナナ輸入の中心地でした。この料理は…

バナナ、ブラウンシュガー、オールスパイス、ナツメグ、オレンジの皮、バナナリキュール、ラム酒...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: デザート 果物 サラダ フルーツ
著者:
ヤシの芽とクレソンのトロピカルサラダ閲覧数: 8,668

缶詰のパームハートを買って試してみたいけれど、どう調理したらいいかわからないという方は、この簡単なレシピでこの珍しい食材をぜひお試しください。

マンゴー、ハラペーニョ、クレソン、ライムジュース...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
夏のフルーツのグリル

夏のフルーツのグリル

お好みの夏の果物をグリルして、簡単なデザートを作ってみましょう。

カテゴリー: デザート 果物 サラダ フルーツ
著者:
スイカときゅうりのサラダ閲覧数: 7,523

さっぱりとした軽いサラダで、玉ねぎの風味が時間が経つにつれて強くなるため、作ったその日に食べるのが一番です。このレシピは、次のような方におすすめです。

スイカ、キュウリ、カシューナッツ、レモン汁、ヤギのチーズ、ミント...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 220
カテゴリー: デザート 果物
著者: レストラン経営者
コーヒーバナナフォスター閲覧数: 2 182

絶品デザートのバナナフォスターは、1951年に著名なシェフ、ポール・ブロンガーがレストラン「ブレナン」で考案し、オーナーの友人の名前から名付けられました。このレストランはニューオーリンズにあり、

バナナ、ブラウンシュガー、オレンジジュース、バニラアイスクリーム、ナツメグ、シナモン、コーヒーリキュール、ラム酒...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート 果物 ドーナツ、パイ、パン
著者: 料理ライター
シナモンとグレーズをかけたリンゴの生地包み閲覧数: 8,919

美味しくてヘルシー、しかも簡単に作れる素晴らしいデザート、パイ生地で包んで焼いたリンゴ。フィリングの甘さとリンゴの酸味が絶妙なバランスで調和し、パイ生地が果汁の漏れを防ぎます。

りんご、パイ生地、くるみ、黒糖、レモン汁、レーズン、シナモン...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: パイ生地4個
カテゴリー: デザート 果物
著者: 有名シェフ
Bananas Foster – バナナのフランベ閲覧数: 3,578

この料理のレシピは1951年にニューオーリンズのレストランで誕生しました。華麗なフランベ(アルコールに火をつける調理法)で提供されるこの絶品デザートの人気は、時代を超えて長く続いています。

バナナ、ケーキ、黒糖、アイスクリーム、ラム酒…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
パッピンス(韓国のかき氷)閲覧数: 28,658

かき氷は見た目がおしゃれで韓国らしい独特の風味があるだけでなく、味も絶品です。その最大の特徴は、様々な食感が一つのデザートに融合している点にあります。

バニラアイスクリーム、ストロベリーアイスクリーム、牛乳、クリーム、シリアル、シロップ、バナナ、キウイ、イチゴ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者: 歌手、料理本の著者
パイ生地で包んだリンゴ閲覧数: 8,650

リンゴを生地で包んだデザートは、多くの国で人気のデザートです。リンゴは通常、生地で包むか、生地に浸して、カリカリになるまで揚げたり焼いたりします。このレシピでは、準備がより簡単になります。なぜなら…

パイ生地、バニラエッセンス、リンゴ、シナモン...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: デザート 果物
著者:
酔っぱらい桃クリーム添え閲覧数: 2,875

新鮮な桃にホイップクリームを重ね、バーボンをほんのり効かせた贅沢なデザートを作りましょう。透明なボウルやグラスに盛り付け、トーストしたピーカンナッツをトッピングしてください。

桃、黒糖、ピーカンナッツ、クリーム…
時間: 45分
著者: - シェフ
ワインでグリルした桃とマスカルポーネチーズ閲覧数: 2,809

とてもシンプルなデザートですが、白ワインとコニャックを使用しているため、大人向けです。桃を軽くグリルすることでキャラメリゼされ、風味がさらに引き立ちます。

桃、マスカルポーネチーズ、レモン果汁、白ワイン、コニャック...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
著者: - シェフ
ハニーグレーズをかけたグリルパイナップル閲覧数: 7,578

この美味しいグリルパイナップルデザートは、手間をかけずに作ることができ、ほとんどの時間はパイナップルをマリネするのに費やされます。ライムジュースが風味を添えてくれます。

パイナップル、ライムジュース、シナモン、ハチミツ…
時間: 15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
著者:
グリルしたバナナスプリット閲覧数: 4,064

バナナスプリットは、半分に切ったバナナにアイスクリーム、ホイップクリーム、甘いソース、チェリーを添えた、アメリカで人気のデザートです。このデザートは…

バナナ、ダークチョコレート、アイスクリーム…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
著者: - シェフ
ヌテラを添えたグリルパイナップルデザート閲覧数: 7,658

パイナップルをローストしてチョコレートソースをかけるだけで、手軽で美味しくヘルシーなデザートが完成します。クリーミーなマスカルポーネチーズを加えて仕上げ、砕いたナッツを散らせば、さらに美味しくなります。

パイナップル、マスカルポーネチーズ、バニラエキス、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、ヘーゼルナッツ、クリーム...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
著者: 有名シェフ
アルミホイルで包んで焼いたフルーツ閲覧数: 10,581

ピクニックの際には、炭火焼きフルーツのデザートで自分にご褒美をあげましょう。砕いたクッキーとスライスしたフルーツをアルミホイルにのせ、砂糖を振りかけ、ライムを絞り、包んでトーストします。すると…

アプリコット、プラム、ショートブレッドクッキー、ライムの皮、ブランデー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
焼きプラムとジェラートアイスクリーム閲覧数: 3 154

食欲をそそる香りの良いグリルしたプラムは、イタリアの低脂肪アイスクリームであるジェラートとの相性抜群です。お好みのジェラートに代えても構いません。

プラム、シナモン、ヘーゼルナッツ、アイスクリーム…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物 サラダ フルーツ
著者: - シェフ
グリルしたフルーツサラダ閲覧数: 2,048

グリルしたフルーツサラダで、明るく軽やかでヘルシーなデザートを作りましょう。果物やベリーが煮崩れるのを防ぐため、少し熟していない、しっかりとしたものを選びましょう。グリルで焼いて…

イチゴ、バナナ、ブルーベリー、レモン汁、シロップ、ミント...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: デザート 果物 キャンディー
著者:
クランベリーマーマレード閲覧数: 6,686

クランベリーは、秋と冬に最も強力な天然ビタミン源の一つです。フルーツジュース、キッセル、パイに加えて、自然で健康的な自家製クランベリーマーマレードを作ることもできます。

マーマレード、オレンジの皮、クランベリー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
ライム型で作ったマルガリータゼリーショット閲覧数: 8 113

ゼリーショットはアメリカではとても人気がありますが、日本ではそれほど一般的ではありません。ちょっと変わったものをお探しなら、このゼリーマルガリータのレシピを使ってみてはいかがでしょうか。

ゼラチン、オレンジリキュール、テキーラ、ライム...
時間: 4時間20分 複雑: 簡単に 量: 30発
カテゴリー: デザート ケーキ 果物
著者: - シェフ
珍しいフルーツ寿司閲覧数: 7 181

寿司好きでなくても楽しめる一品です。お子様のパーティーにぴったりの、楽しくて簡単、しかもヘルシーなデザートです。「寿司」の甘さが足りない場合は、量を倍にしても良いでしょう。

バター、マシュマロ、丸粒米、バナナ、イチゴ、パイナップル、キウイ、メロン、チョコレート、ココナッツフレーク...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: 20ロール
カテゴリー: デザート 果物 キャンディー
著者: 料理ライター
チョコレートでコーティングされたチェリー閲覧数: 4,940

ジューシーなチェリーとチョコレートの組み合わせは、美味しくて見た目も魅力的です。茎を持って食べやすく、グレーズに浸して作るのもまた楽しいです。チェリーはチョコレートで完全に2層コーティングすることもできます。

カクテルチェリー、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート…
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 量: チョコレートでコーティングされたチェリー40個
カテゴリー: デザート 果物 キャンディー
砂糖漬けグレープフルーツの皮閲覧数: 13,314

グレープフルーツの皮は捨てないでください。美味しいおやつになります。砂糖漬けにした酸味のある皮を砂糖シロップで煮詰めたり、砂糖をまぶしたり、チョコレートでコーティングしたりすると、心地よい味わいになります。

グレープフルーツ、砂糖、ダークチョコレート…
時間: 3時間15分 複雑: 平均 量: 180個
キウイシャーベット閲覧数: 16,921

このレシピは「最小限の材料で最大限の風味」という期待に応えるように考案されています。その鮮やかで明るい緑色だけでも夏を連想させます。酸味のあるキウイでさえ、この方法で新しい風味を帯び、小さな…

キウイ、レモン果汁、卵、砂糖…
時間: 8時間30分 複雑: 簡単に 量: 1000ml。
マンダリンソルベ閲覧数: 4,508
レシピの内容:

爽やかな柑橘系のデザートは、夏の暑さにぴったりです。マンダリン・ナポレオン・リキュールの代わりに、例えば、より個性的な風味のリキュールであるコアントローなどを使っても良いでしょう。

みかん、レモン、オレンジリキュール、砂糖…
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: 1.5リットル
著者: テレビのシェフ
シンプルなパイナップルシャーベット閲覧数: 2,771

このデザートは独特のサワーミルクの風味がありますが、パイナップルとレモンとの組み合わせはなかなか面白いです。乳製品の量が多いことに抵抗を感じる人もいるかもしれません。その場合は、サワーミルクを…

パイナップル、砂糖、パイナップルジュース、レモンジュース、レモンの皮、レモン、サワーミルク...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
著者: 料理ライター
チェリーとザクロのソルベ閲覧数: 2,829

暑い日に爽やかなひとときを演出してくれる、シンプルで自然なデザート。甘みと酸味の絶妙なバランスに加え、豊富な栄養素も摂れるので、きっとまた食べたくなるはずです。

さくらんぼ、砂糖、ザクロジュース、牛乳、クリーム、レモンジュース…
時間: 24時間35分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
ラズベリーサワーミルクソルベ閲覧数: 3,039

軽やかで甘すぎず、それでいて風味豊かなこのソルベは、家族みんなが喜ぶ夏のデザートにぴったりです。鮮やかなラズベリーの色と風味はそのまま食べても美味しいですが、ちょっと贅沢したい気分なら、何かトッピングを加えてみてはいかがでしょうか。

ラズベリー、ブドウジュース、リンゴジュース、砂糖、サワーミルク、クリーム...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4-6 カロリー含有量: 397
著者:
自家製フルーツソースを添えた定番チーズケーキ閲覧数: 1,939
レシピの内容:

定番のチーズケーキを、お好みに合わせて自家製ソースで飾り付けましょう!

レモン果汁、バニラエキス、グラハムクラッカー、砂糖、バター、クリームチーズ、フィラデルフィアチーズ、卵、ラズベリー、ロゼワイン、カンタロープ、アボカド、マンゴー、ココナッツ、ブルーベリー、メープルシロップ、イチゴ、ルバーブ、ショウガ、乾燥アプリコット...
時間: 6時間40分 複雑: 平均 分量: 8-10

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位