鶏肉とニンニク40かけ
投票数： 13
時間： 1時間40分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 369、 総脂質 19 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 40 G.、 炭水化物 6 G.、 ファイバ 0.5 G.、 コレステロール 136 mg、 ナトリウム 250 mg、 砂糖 0 G.
カロリー 369、 総脂質 19 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 40 G.、 炭水化物 6 G.、 ファイバ 0.5 G.、 コレステロール 136 mg、 ナトリウム 250 mg、 砂糖 0 G.
この料理に必要な材料はたった4つですが、出来上がった鶏肉はとても美味しくジューシーです！鶏肉を数切れに切り、カリカリになるまでフライパンで焼き、オリーブオイル、大きなタイムの小枝、ニンニク40かけらと一緒にオーブンで焼きます。ニンニクの皮を素早くむくには、ニンニクを1かけずつ分け、瓶か鍋に入れて、皮が剥けるまで振ります。ローストしたニンニクは鶏肉に素晴らしい風味を与えるだけでなく、パンに塗っても美味しくいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 鶏ガラ1羽分を8等分に切る
- オリーブオイル大さじ0.5＋大さじ2
- 新鮮なタイムの小枝10本
- 皮をむいたニンニク40かけ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱してください。
- 鶏肉に塩こしょうで味付けをする。オリーブオイル大さじ2を塗り込み、強火にかけたフライパンで両面を焼き付ける。火から下ろし、オリーブオイル、タイム、ニンニクを加える。
- アルミホイルで覆い、1時間30分焼く。
- 鶏肉をオーブンから取り出し、5～10分休ませてからスライスして盛り付けます。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / グルテンフリー料理 / 低ナトリウム含有量 / 低カロリー料理 / 糖尿病患者向けの料理 / 低炭水化物食 / 調理済み食品のカロリー含有量 / 夕食 / メインコース / 鳥 / アルトン・ブラウン
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