クランベリーグレーズのかかったニンジン
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時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
クランベリーグレーズで和えたニンジン ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 皮をむいて薄切りにしたニンジン700g
- クランベリージュース1.5カップ
- オリーブオイル大さじ2
- クミンパウダー小さじ3/4
- ひとつまみの土 シナモン
- 刻んだパセリを振りかける
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 浅いフライパンにオリーブオイルを熱し、ニンジンを加えて5～7分ほど柔らかくなるまで炒める。クランベリージュース、クミン、シナモン、塩を加えて味を調える。
沸騰させたら火を弱め、時々かき混ぜながら、ニンジンにツヤが出るまで25分間煮込む。
クランベリーソースをかけたニンジンに、刻んだパセリを振りかける。
カテゴリー:
レシピ / 簡単で手軽なレシピ / 手軽な副菜 / メインコース / 副菜 / 野菜とキノコ / ニンジン料理 / ニンジンを使った副菜 / フードネットワーク - レシピ
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