全粒粉コーンマフィン（コーンブレッド）
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時間： 30分
複雑： 簡単に
量： 7切れ
複雑： 簡単に
量： 7切れ
1食あたりの栄養価：
カロリー 157、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 2.5 G.、 コレステロール 66 mg、 ナトリウム 342 mg、 砂糖 7 G.
カロリー 157、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 2.5 G.、 コレステロール 66 mg、 ナトリウム 342 mg、 砂糖 7 G.
全粒粉コーンケーキ（コーンブレッド） - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- コーンフラワー3/4カップ
- 全粒小麦粉（全粒粉）3/4カップ
- 重曹小さじ3/4
- 塩小さじ1/2
- 卵2個
- 蜂蜜大さじ2杯
- ケフィア1と3/4カップ
- 溶かしバター大さじ1
- グリース用の植物油
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 直径25cmの鋳鉄製フライパンを220℃（425°F）に予熱します。ボウルに小麦粉、重曹、塩をすべて入れます。別のボウルに卵2個を割り入れ、よく混ぜます。そこにケフィア、溶かしバター、蜂蜜を加えてよく混ぜます。小麦粉の混合物を加え、生地になるまでこねます。
- 熱したフライパンに植物油をひき、生地を流し入れます。オーブンに入れ、きつね色になるまで18～20分焼きます。竹串を刺して焼き加減を確認してください。
カテゴリー:
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