アボカド入りBLTサンドイッチ


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アボカドBLTサンドイッチの作り方
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 540総脂質 39 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 15 G.、 炭水化物 37 G.、 ファイバ 11 G.、 コレステロール 21 mg、 ナトリウム 742 mg、 砂糖 0 G.


アボカドのスライスを加えることで、定番のベーコン、レタス、トマトのサンドイッチ(BLT)がより栄養価が高くヘルシーになります。作り方も簡単で、一日を通して満足感のある軽食に最適です。野菜を食生活に取り入れる良い方法でもあります。フリゼの代わりに、普通のレタスや手元にあるサラダ用の葉物野菜を使っても構いません。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ベーコンスライス220g
  • プラムトマト4個を縦半分に切る
  • 全粒粉バゲット1本を4等分し、横半分に切る。
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ4
  • ニンニク1かけ
  • 挽きたての黒胡椒
  • アボカド2個(半分に切って薄切りにする)
  • フリゼまたはその他のグリーンサラダ1カップ
  • 粗塩



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: プラムトマトバゲットアボカドフリゼサラダ乾杯ニンニク

レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめのフライパンでベーコンを中火で8~10分、カリカリになるまで焼きます。キッチンペーパーを敷いた皿に移して油を切ります。トマトのスライスに塩を振ります。
  2. グリルパンを強火で熱します。バゲットのスライスにオリーブオイルを塗り、切り口を下にして、きつね色になるまで約2分間焼きます。焼いた面にニンニクをこすりつけます。

  3. パンの下半分の切り口にトマトをこすりつけ、ほとんどの果汁が吸収されるまで揉み込み、残りのトマトを上に乗せ、塩コショウで味を調える。
  4. トマトの上にアボカドのスライスを乗せ、ベーコンとフリゼレタスを加えます。最後にパンの上半分を乗せます。





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